طرز تهیه پنکیک پرتقالی با شیرکره

 مواد لازم پنکیک پرتقالی با شیرکره

 

3 قاشق غذا خوری شکر

1 عدد تخم مرغ

1 فنجان ماست ساده

3/4 فنجان شیرکره

1/2 فنجان آب پرتقال

1/4 فنجان کره

1/2 قاشق چای خوری پوست پرتقال رنده شده

1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل

1 3/4 فنجان پودر بیسکوئیت

 

 

 

طرز تهیه پنکیک پرتقالی با شیرکره

 

در یک کاسه ی کوچک پودر بیسکوئیک و شکر را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه ی دیگر تخم مرغ ها، ماست، شیر کره، آب پرتقال، کره، پوست پرتقال و وانیل را با هم بزنید.

 

مخلوط شیرکره را به مخلوط مواد خشک اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مرطوب شود. بگذارید 15 دقیقه در دمای اتاق بماند.

 

خمیر را به اندازه ی 4/1 پیمانه در تابه ی چرب داغ بریزید.

 

وقتی روی آن حباب زد از آن رو کنید. آنقدر بپزید که روی دیگر پن کیک هم قهوه ای طلایی شود.

 

به همراه کره و عسل و آب پرتقال زده شده سرو کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد پنکیک پرتقالی

پنکیک پرتقالی جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
پنکیک پرتقالی را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه پنکیک پرتقالی با شیرکره