پنجشنبه, ۱۶ اسفند, ۱۴۰۳ / 6 March, 2025
مجله ویستا

تغذیه مناسب برای افرادی که عادت به نشستن زیاد دارند


اگر عادت به زیاد نشستن دارید حتما بخوانید
خطر نشستن تا آنجاست که متخصصان امر، آن را در ردیف سیگار کشیدن قرار داده و اذعان می کنند همان طور که ترک سیگار سخت و اغلب ناممکن است، نشستن نیز همین وضع و حال را دارد، تنها با این تفاوت که نشستن به اندازه مصرف توتون و تنباکو کشنده نیست .
حقیقت آن است که نشستن، آن هم برای ساعت های طولانی از جنبه های گوناگون برای سلامت انسان مضر است.
رییس انجمن صنایع غذایی گفت:افرادی که در محل کار مجبور به نشستن طولانی مدت هستند علاوه بر انجام فعالیت های بدنی مناسب می توانند با مصرف برخی از مواد غذایی اختلالات ناشی از این روند را کاهش دهند.
 
وی ادامه داد:خوردن توت سبب کاهش فرایندهای التهابی در بدن می شود و هنگامی که ماده ای مضر بدن را تحریک می کند تلاشی از جانب بدن شروع می شود تا آن را ازمیان ببرد و این تلاش باعث بروز التهاب می شود.
 
وی با بیان اینکه این میوه حاوی فلاونوئیدهای قدرتمندی به نام آنتوسیانین هستند که منجر به خاموش کردن ژن های التهابی می شوند، تصریح کرد:علاوه بر این، توت ها حاوی ویتامین ث هستند که نشان داده شده هر دو منجر به کاهش تاثیرات رادیکال های آزاد(ترکیباتی که در بدن منجر سرطان شده و از طریق حشره کش ها می توانند انتقال پیدا کنند.) در بدن می شوند.
 

تغذیه مناسب برای افرادی که عادت به نشستن زیاد دارند
خوردن آجیل خطرات نشستن طولانی مدت را کاهش میدهد
وی اظهار داشت:انواع آجیل سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 گیاهی منجر به کاهش فرایند التهاب در بدن می شوند. بادام در میان آجیل ها،غنی از ویتامینEاست؛ آنتی اکسیدانی که منجر به حفاظت از سلول ها در برابر استرس اکسیداتیو (محصول جانبی التهاب) می شود.
 
رییس انجمن صنایع غذایی تاکید کرد:آناناس ماده قدرتمند التهابی به نام بروملین دارد. بهترین مزیت آناناس این است که عوارض جانبی داروهای ضد التهاب را نداشته و در روند بهبود شرایط بسیار خوب عمل می کند.
 
وی افزود:روغن زیتون به مبارزه با التهاب می رود که مصرف آن می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را با کاهش وزن موثر کم کند و روغن زیتون یکی از بهترین چربی ها برای کنترل وزن است.
 
محتوای پلی فنل موجود در چای سبز را اکسیر ضد التهابی قوی نسبت به انواع دیگر چای دانست و بیان کرد:چای سبز با خاصیت کاهش وزن می تواند برای افرادی که بیشتر روز بی تحرک هستند مفید و موثر باشد.
 
وی یاد آور شد:مصرف این ماده منجر به کاهش التهاب در سلول های عضلانی، سرکوب مقاومت به انسولین و حتی کمک به کاهش چربی شکم می شود. یک رژیم غذایی غنی از چربی های اشباع نشده خاصیت دیگری هم دارد و آنهم این که منجر به جلوگیری از توزیع چربی بدن در اطراف شکم می شود.
تغذیه مناسب برای افرادی که عادت به نشستن زیاد دارند