سالاد - طرز تهیه سالاد اندونزی عالی | ایران کوک

مواد لازم برای سالاد اندونزی

• کلم برگ قرمز خرد شده 1 لیوان
• کلم برگ سفید خرد شده 2 لیوان
• کالباس 200 گرم
• ذرت 1/2 لیوان
• نخودفرنگی لیوان
• هویج 2 عدد
• خیار شور 4 عدد
• سس مایونز به مقدار لازم

 

 

سالاد اندونزی

 

طرز تهیه : کلم ها را به صورت رشته های باریک خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید.

 

ذرت کنسروی ، نخود فرنگی پخته ، کالباس خرد شده ، هویج پخته رنده شده ، خیار شور خرد شده را به کلم اضافه و خوب مخلوط کنید.

 

سس مایونز ، نمک و فلفل را به مواد سالاد اضافه و مخلوط کنید. ظرف سالاد را 2 -3 ساعت در ظرف دربسته و داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود. سپس سرو کنید.

 

نکته ها : میتوانید به جای کالباس از مرغ پخته یا تخم مرغ پخته هم استفاده کنید.

 

• برای: 6 نفر
• حاضر است در : 10 دقیقه
• وعده: پیش غذا, عصرانه, میان وعده
• دسته بندی دستور آشپزی : سالاد و اردور, غذاهای رژیمی و کم کالری, مخصوص مهمانی
• مواد لازم : خیار شور, ذرت, سس مایونز, کالباس, کلم قرمز, نخود سبز, هویج