پاستا - طرز تهیه پاستا پنیری با طرح پروانه | ایران کوک

مواد لازم

• گوشت چرخ کرده 300 گرم 
• پنیر پیتزا 1 لیوان 
• نخود فرنگی 1 لیوان 
• پیاز 1 عدد
• پاستای پروانه ای 300 گرم 
• رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری 
• آویشن مقدار لازم

  

پاستا پروانه ای پنیری

 

 

 

 

طرز تهیه : پاستای پروانه ای را طبق دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید ( مقداری آب درون قابلمه بریزید. سپس کمی نمک و روغن اضافه کنید و پس از 10 – 15 دقیقه آبکشی کنید ).

 

 

پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس ، آویشن ، نمک ، فلفل و رب گوجه فرنگی را اضافه و با حرارت ملایم مخلوط کنید.

 

 

ماهیتابه ای را چرب کنید و لایه لایه داخل قابلمه را با پاستا پروانه ای ، سس گوشت ، نخود فرنگی و پنیر رنده شده پر کنید ، در انتها مقداری پنیر پیتزا روی مواد بریزید سپس ماهیتابه را 30 – 40 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا پاستا آماده شود.

 

• برای: 4 نفر
• حاضر است در : 60 دقیقه
• وعده: شام, نهار
• دسته بندی دستور آشپزی : ماکارونی | پاستا | لازانیا
• مواد لازم : آویشن, پاستا, پنیر پیتزا, پیاز, رب گوجه فرنگی, گوشت چرخکرده