چای زنجبیل - طرز تهیه چای زنجبیل با خواص دارویی | ایران کوک

مواد لازم

• زنجبیل تازه 10 سانتیمتر
• آب سرد 4 لیوان 
• شکر مقدار لازم

 

چای زنجبیل

 

طرز تهیه : پوست زنجبیل را بتراشید سپس زنجبیل را بصورت ورقه های نازک برش بزنید.

 

آب را داخل ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید ، پس از اینکه آب شروع به جوشیدن کرد ورقه های زنجبیل را داخل آب بریزید ، حرارت را کم کنید و در ظرف را بگذارید.

 

به مدت 15-20 دقیقه اجازه دهید ورقه های زنجبیل داخل آب جوش با حرارت کم بمانند سپس چای را صاف کنید و داخل فنجان بریزید و با شکر یا به تنهایی میل نمائید.

 

برخی خواص چای زنجبیل : چای زنجبیل کاهش دهنده نگرانی و استرس است و به هضم غذا کمک میکند و رفع کننده مشکلات گوارشی است ، چای زنجبیل خاصیت پاک کنندگی بدن از سموم دارد.

 

چای زنجبیل در گردش بهتر خون موثر است ، التهابات بدن را کاهش میدهد ، مشکلات تنفسی را بهبود میبخشد ، این نوشیدنی برای گرم نمودن کمر بخصوص در خانم هایی که از مشکلات و ناراحتی های عادت ماهانه رنج میبرند بسیار موثر است.

 

• برای: 3 نفر
• دسته بندی دستور آشپزی : نوشیدنی گرم و دمنوش
• مواد لازم : زنجبیل, شکر