سالاد سیب زمینی و رزماری - طرز تهیه سالاد سیب زمینی و رزماری | ایران کوک

مواد لازم

• سیب زمینی متوسط 5 یا 6 عدد
• روغن زیتون 1 قاشق
• سس مایونز 2 قاشق پر
• پودر آویشن 1 قاشق چایخوری
• پودر رزماری نصف قاشق
• فلفل و نمک به میزان دلخواه
• پیازقرمز 1 عدد متوسط
• سرکه بالزامیک قاشق

 

سالاد سیب زمینی و رز ماری

  

  

طرز تهیه: قابلمه ای را بردارید و آن را پر از آب کرده و روی شعله گاز قرار دهید تا به جوش بیاید. سیب زمینی ها را خوب بشوئید و اگر تمایل دارید می توانید پوست آنها را بکنید. سیب زمینی ها را به قطعات کوچک خرد کنید و در قابلمه ی پر از آب جوش بیندازید.

  

 

پیاز را پوست کنده و به قطعات خیلی ریز خرد کنید. می توانید برای اینکار از مخلوط کن کمک بگیرید. حال آنها را همراه با روغن زیتون، مایونز، پودر آویشن و رزماری، سرکه ی بالزامیک و ادویه ها درون کاسه ای بریزید و خوب باهم مخلوط کنید.

 

هنگامی که سیب زمینی ها کاملا پخته شدند، آنها را آبکش کنید و در کاسه ی مورد نظر بریزید. سس آماده را به سیب زمینی ها اضافه کرده و باهم مخلوط کنید. از طعم مطبوع این سالاد لذت ببرید!

 

 

• برای: 6 نفر
• حاضر است در : 40 دقیقه
• وعده: شام, میان وعده
• دسته بندی دستور آشپزی : سالاد و اردور
• مواد لازم : آویشن, پیاز, رزماری, روغن زیتون, سرکه بالزامیک, سس مایونز, سیب زمینی