خواص خاکشیر برای پوست چیست؟

خاکشیر از گیاهان پر آوازه‌ طب سنتی ایران است که خانواده‌ها در فصل تابستان از انواع و اقسام حالات آن مانند شربت خاکشیر، ژله خاکشیر و ... استفاده می‌کنند. این گیاه که در اصل از دانه‌های آن استفاده می‌شود با داشتن طبعی سرد و تر معجزه‌ای برای رفع عطش در هوای گرم است.

خواص خاکشیر در درمان بیماری‌ها

در سال‌های اخیر خواص بینظیر دیگری از خاکشیر به مردم معرفی گردیده است که باعث افزایش محبوبیت این دانه شده است. خواصی به مانند درمان لاغری، از بین بردن یبوست، پاکسازی کبد، شادابی پوست و موارد بسیار دیگر که همگی نشان از سودمند بودن این گیاه دارند.

در ابتدا بایستی بدانیم که خاکشیر با ترکیبات مختلف، می‌تواند نتایج متفاوتی را در پی خواهند داشت. به طور مثال:

با شربت سکنجبین صفرا زدا و با آب جوش حالت ضد بلغمی و با ترنجبین ضد سودایی است.

اگر دانه‌های خاکشیر را با کمی شکر، گلاب و آب سرد مخلوط کنید، بسیار ملین و خنک بوده و از سرگیجه، تب، بی حالی، تهوع و بی اشتهایی ناشی از گرمازدگی می‌کاهند. 

همچنین شربت خاکشیر مقوی معده و هاضمه بوده، اشتها و شهوت را زیاد می‌کند و مصرف آن در دوران بارداری بسیار مفید است. اما این گیاه سودآور چگونه بر پوست اثر گذار است؟

خواص خاکشیر برای پوست

دانه خاکشیر علاوه بر داشتن گلوکز اینولات‌ها شامل املاحی مانند گوگرد، کلر، فسفر، آهن، پتاسیم، کلسیم، سدیم و منیزیم است. همچنین این دانه حاوی پروتئین، صمغ، موسیلاژ، چربی و ترکیبات ازت دار نیز می‌باشد. املاح موجود در خاکشیر مانند آهن از جمله مواد بسیار مفید برای پوست است که کمبود آن باعث از بین رفتن حالت کشسانی و کاهش قدرت التیام پوست می‌گردد.

درمان جوش صورت و پسیورازیس با خاکشیر

این دانه فوق العاده را می‌توانید با ترکیبی از عرق شاهتره؛ عرق کاسنی و عرق بیدمشک مخلوط کرده و آن را مصرف کنید. طرز تهیه این ترکیب بدین صورت است که یک استکان از هر یک از عرق‌های گیاهی شاهتره، کاسنی و بیدمشک را با هم مخلوط کرده و آن را با ۲ قاشق غذاخوری خاکشیر ترکیب کنید. کافی است پس از 3 الی 4 هفته علایم ونشانه‌های بهبودی را در پوست خود مشاهده کنید.

آیا لک صورت با مصرف خاکشیر از بین خواهد رفت؟

آری، به سادگی می‌توانید با مصرف خاکشیر به همراه ترنجبین با لک‌های صورت خود خداحافظی کنید. برای تهیه این ترکیب بایستی ترنجبین را به مدت 5 ساعت در آب قرار داده تا خیس بخورد سپس ترنجبین صاف شده را با 2 قاشق خاکشیر مخلوط کرده و به صورت روزانه مصرف کنید. روشن شدن و ناپدید شدن لک‌های پوست پس از 3 هفته مصرف مستمر این ترکیب نمایان می‌گردد.

طرز تهیه شربت خاکشیر

شستن خاکشیر

برای شستن خاکشیر مقداری خاکشیر را در یک کاسه بزرگ ریخته و روی آن را آب می‌ریزیم. در این حالت خاکشیرها حالت گلوله‌ای پیدا می‌کنند. بنابراین باید با قاشق یا چنگال آن‌‌ها را به هم بزنید تا به مرور ته‌نشین بشوند. اگر خاکشیر دارای برگ و خاشاک هم هست بهتر است مدتی را در آب باشد تا برگ‌های زیر آن به روی سطح آب بیایند. بعد از این کار آب ظرف را خیلی آرام خالی می‌کنیم. دوباره درون ظرف را از آب پر می‌کنیم و کنار می‌گذاریم و باز هم اضافات روی سطح آب را خالی می‌کنیم. این کار را تا جایی تکرار می‌کنیم که دیگر هیچ برگ و خاشاکی روی آب نباشد و آب روی خاکشیر کاملاً زلال باشد.

شربت خاکشیر

برای درست کردن شربت خاکشیر مقداری آب به ظرفی که از آن برای شستن خاکشیر استفاده کردید اضافه می‌کنیم. بعد از آن هم شکر و گلاب و یخ را اضافه کرده و نوش جان می‌کنیم. میزان شکر بستگی به ذائقه افراد دارد. برخی افراد برای خوش طعم شدن به آن کمی آب لیمو هم اضافه می‌کنند.

در صورت تمایل چند عدد آلو بخارا به شربت اضافه کنید که در اینصورت حدود ۷ ساعت باید صبر کنید تا آب مزه آلو بخارا را بگیرد و آلوها هم نرم شوند. همچنین بهتر است به جای شکر از عسل و یا نبات آب شده استفاده شود.

چه کسانی خاکشیر نخورند

بعضی از افراد هنگامی که خاکشیر می‌خورند ممکن است دچار سردرد یا سرگیجه بشوند که برای جلوگیری از این حالت توصیه می‌شود این افراد خاکشیر را به همراه کتیرا مصرف نمایند.

عوارض مصرف بیش از حد خاکشیر

یادمان باشد که همه خوردنی‌ها و از جمله میوه‌ها و سبزی‌ها، مزاج خاص خود را دارند و زیاده‌روی در مصرف آن‌ها، گرچه ممکن است مشکلاتی از جمله یبوست فرد را برطرف کند، ولی احتمال دارد که در دراز مدت فرد را دچار مشکلات دیگری در همین دستگاه گوارش یا دیگر اعضای بدن کنند.

• مصرف دراز مدت خاکشیر، موجب تنبلی روده و وابستگی به آن می‌شود و همچنین عارضه‌ای به نام «مگاکولون» یعنی گشادی و نارسایی عضلانی روده بزرگ را ایجاد می‌کند که بیماری سخت و خطرناکی است.
• علاوه بر این مصرف زیاد خاکشیر در دوران شیردهی ممکن است سبب افزایش موقتی نفخ شکم مادر و بروز نفخ و دل درد در نوزاد شود.

گردآوری: مجله اینترنتی وب