دوشنبه, ۱۸ تیر, ۱۴۰۳ / 8 July, 2024
مجله ویستا
طرز تهیه پفک خانگی خوشمزه
پفک نام تجاری یک نوع اسنک است که از ذرت حرارتدادهشده
تهیه میشود. این نشان تجاری متعلق به گروه صنعتی مینو در ایران است. شهرت این محصول
به گونه ای است که این نام تجاری، در گفتار روزمره مردم به اسم عام برای انواع
اسنک ذرت/پنیر تبدیل شده است و مردم گاهی محصولات اسنک دیگر شرکتها را هم با نام
پفک می شناسند.
پفکی که شما در منزل تهیه مینماید به لحاظ بهداشتی مشکلی نخواهند داشت و اینکه شما با دستور پخت مناسب پفک خانگی میتوانید بهترین طعم را به منزل خود بیاورید. پفک را در منزل خود تهیه کنید.
مواد لازم جهت تهیه پفک خانگی
پودر پنیر پارمیژان | 1/3 پیمانه |
کره یا مارگارین | 1 قاشق غذاخوری |
ادویه | به میزان کافی |
پودر آویشن | به میزان کافی و لازم |
نمک | به میزان کافی |
آب | 4 قاشق غذاخوری |
جوش شیرین | 1/8 قاشق چایخوری |
آرد نخودچی | 1 پیمانه |
آرد برنج یا ذرت | 1 پیمانه |
زرد چوبه یا گل رنگ | به میزان کافی |
دستور تهیه پفک خانگی
- در ابتدا آرد و زردچوبه را با هم مخلوط کنید
- سپس ادویه طعم دهنده به همراه جوش شیرین را الک کرده و به مواد اضافه کنید.
- حال همه مواد را باهم الک کنید.
- در ظرفی جداگانه کره را ذوب کنید و به همراه مواد الک شده، پودر پنیر پارمیزان و آب با هم مخلوط کنید و آنها را کمی ورز دهید تا به شکل خمیر درآید.
- وقتی که خمیر سفت شد آن را از رنده یا کفگیر سوراخ دار عبور داده تا شکل پفک به خود بگیرد، در پایان خمیرها را در روغن داغ سرخ کنید.
![طرز تهیه پفک خانگی خوشمزه | وب](/web/imgs/34/77/ryf061.jpeg)
مراحل تهیه پفک خانگی
نکات آشپزی در تهیه پفک خانگی- بجای استفاده از 1/8 قاشق چایخوری جوش شیرین میتوانید از 1/4 قاشق چایخوری پکینگ پودر استفاده نمایید.
- میزان ادویه و نمک آن کاملا دلخواه است.
- حضور آویشن نیز به سلیقه شما وابسته میباشد.
![طرز تهیه پفک خانگی خوشمزه | وب](/web/imgs/34/77/ryf062.jpeg)
پفک خانگی
پفک را بدون مواد افزودنی در منزل تهیه نمایید و از خوردن آن لذت ببرید.
گروه آشپزی وب
- بجای استفاده از 1/8 قاشق چایخوری جوش شیرین میتوانید از 1/4 قاشق چایخوری پکینگ پودر استفاده نمایید.
- میزان ادویه و نمک آن کاملا دلخواه است.
- حضور آویشن نیز به سلیقه شما وابسته میباشد.
![طرز تهیه پفک خانگی خوشمزه | وب](/web/imgs/34/77/ryf062.jpeg)
پفک خانگی
پفک را بدون مواد افزودنی در منزل تهیه نمایید و از خوردن آن لذت ببرید.
مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری انتخابات ایران پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری 1403 سعید جلیلی دولت چهاردهم دولت سیزدهم انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم رئیس جمهور انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳
تهران سازمان هواشناسی قتل آلودگی هوا شهرداری تهران قوه قضاییه کنکور سلامت آموزش و پرورش محیط زیست پلیس پلیس راهور
قیمت دلار قیمت طلا خودرو قیمت خودرو بانک مرکزی بازار خودرو بورس قیمت سکه بازار سرمایه دلار واردات خودرو ایران خودرو
عاشورا دفاع مقدس سینما امام حسین (ع) کتاب تلویزیون سینمای ایران رسانه ملی سریال رامبد جوان تئاتر هنرمندان
کنکور ۱۴۰۳ سازمان ملی سنجش وزارت علوم فضا ربات
رژیم صهیونیستی جنگ غزه غزه فلسطین روسیه فرانسه اسرائیل انگلیس چین جو بایدن اوکراین دونالد ترامپ
پرسپولیس فوتبال استقلال باشگاه پرسپولیس یورو 2024 نقل و انتقالات لیگ برتر خوان کارلوس گاریدو لیگ برتر لیگ برتر ایران علیرضا بیرانوند تیم ملی آلمان تیم ملی اسپانیا
هوش مصنوعی فناوری اینترنت اینستاگرام عیسی زارع پور تماس تصویری سامسونگ ناسا شیائومی نوآوری نخبگان گوگل
ویتامین کودک طب سنتی گرمازدگی صبحانه سردرد کاهش وزن پوکی استخوان فشار خون