دوشنبه, ۲۸ خرداد, ۱۴۰۳ / 17 June, 2024
خورش کنگر را با یک دستور کاملا متفاوت و خوش طعم درست کنید!!!
خورش کنگر یکی از خوشمزه ترین خوشمزه های بهاری است که معمولا با سبزی قورمه یا نعنا جعفری درست می شود. این بار خورش کنگر را با یک دستور متفاوت و خوشمزه درست کنید.
مواد لازم برای خورش کنگر با قیمه
گوشت خورشتی خرد شده : 250 گرم ( می توانید از گوشت مرغ هم استفاده کنید )
لپه : نصف پیمانه
پیاز نگینی خرد شده : 2 عدد بزرگ
کنگر خرد شده : 250 گرم
نمک، روغن و ادویه : به مقدار لازم
طرز تهیه خورش کنگر با قیمه
ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و درون روغن تفت دهید
مقداری رب به روغن اضافه کرده و تفت دهید
لپه را یک روز قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید
ادویه را به پیاز اضافه کرده و با گوشت و لپه تفت دهید.
مقداری آب اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید تا خورش قیمه کاملا جا بیفتد.
درون تابه ای کنگرها را تفت دهید و با مقداری آب بگذارید کاملا بپزد.
نمک خورش قیمه را اضافه کنید.
برای اضافه کردن کنگر هم می توانید نیم ساعت قبل از سرو کردن خورش، کنگرها را به خورش تان اضافه کنید، هم مانند سیب زمینی های خورش قیمه بعد از سرو روی خورش تان بریزید.
تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ
اختصاصی سیمرغ
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان ایران سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم حمید نوری علیرضا زاکانی قالیباف محمدباقر قالیباف ریاست جمهوری
هواشناسی سازمان هواشناسی پلیس راهور معدن شازند ریزش معدن تهران سیل جاده چالوس شهرداری تهران وزارت بهداشت قتل
حقوق بازنشستگان قیمت خودرو سهام عدالت خودرو قیمت طلا ایران خودرو قیمت دلار دولت سیزدهم همستر کامبت بورس مسکن قیمت سکه
تلویزیون حج سینمای ایران سریال فیلم سینمایی رضا کیانیان رسانه ملی موسیقی کربلا سینما دفاع مقدس بازیگر
وزارت علوم دانشگاه آزاد اسلامی ایکس
رژیم صهیونیستی روسیه غزه اسرائیل فلسطین جنگ غزه آمریکا اوکراین چین حزب الله لبنان جنگ اوکراین ترکیه
یورو 2024 فوتبال پرسپولیس استقلال سپاهان تیم ملی انگلیس مس رفسنجان باشگاه پرسپولیس جام حذفی جام ملت های اروپا لیگ برتر یورو
اینترنت اپل ناسا تلگرام ایلان ماسک سامسونگ فناوری
قهوه ویتامین کاهش وزن دیابت چاقی سنگ کلیه میگرن مراکز درمانی