سالاد اندونزیایی بسیار خوشمزه

این یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه برای وعده غذایی شام یا در مهمانی ها تولد به جای سالاد الویه می توانید این سالاد را استفاده کنید تا تنوع به منو غذایتان ببخشید.

مواد لازم برای سالاد اندونزیایی

سیب زمینی : نیم كیلو
گوجه فرنگی : 2 عدد متوسط
نخود فرنگی : 200 گرم
كالباس : 300 گرم
خیار شور : 300 گرم
سس مایونز : به میزان لازم
گل کلم پخته شده : 300 گرم
هویج پخته شده : 250 گرم
در صورت تمایل کلم بروکلی پخته شده هم می توانید اضافه کنید.

طرز تهیه سالاد اندونزیایی

ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می كنیم.
سپس تمام مواد را كه شامل گوجه فرنگی ریز شده، كالباس خرد شده و خیار شور خرد شده می باشد با سیب زمینی، نخود فرنگی پته شده و سس كاملاً مخلوط می نمائیم.
سالاد را در یخچال قرار داده و پس از گذشت حداقل 5 ساعت سالاد را مصرف می نمائیم.

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : iranchef.com