سه شنبه, ۱۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 30 April, 2024
مجله ویستا
خوراک تره فرنگی
●مواد لازم برای ۴ نفر تا ۶ نفر
تره فرنگی: یك كیلو
سیب زمینی متوسط: چهار عدد
لپه: نصف لیوان
پیاز متوسط: سه عدد (حلقه شود)
لوبیاسبز: ۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی: دوقاشق غذا خوری
هویج متوسط: دو عدد
نمك: دو قاشق چای خوری
فلفل: یك هشتم قاغشق چای خوری
آب لیمو ترش: دو قاشق غذا خوری
كره: ۱۰۰ گرم
آب :۱/۵ لیوان
زعفران دم كرده یك قاشق چای خوری
●طرز تهیه
بدون اینكه برگهای تره فرنگیها را جداكنیم آنها را شسته و میگذاریم تا آب آنها خوبگرفته شود و به اندازه چهار سانتی متر آنها را برشمیدهیم تكه تكه میكنیم سپس سیب زمینیهایحلقه شده را در تابهای میچینیم و تره فرنگیخرد شده پیاز لپهای را كه از قبل حدود دو ساعتخیس كرده و پختهایم در آن میریزیم آنگاه ربگوجه فرنگی را در آب حل كرده زعفران دمكرده و كره ذوب شده و نمك و فلفل را مخلوط وبه خوراك اضافه كرده با حرارت كم و گذاشتن درپوش روی ظرفی میگذاریم تا جا بیفتد و درمرحله آخر طبخ آب لیمو ترش را به آن اضافهمیكنیم اینك غذای برای سرو آماده است.
منبع : خانواده سبز
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران مجلس شورای اسلامی بابک زنجانی مجلس دولت سیزدهم اصغر جهانگیر خلیج فارس دولت لایحه بودجه 1403 حجاب شورای نگهبان مجلس یازدهم
تهران هواشناسی قوه قضاییه سیل شهرداری تهران فضای مجازی آموزش و پرورش سلامت شورای شهر تهران دستگیری پلیس قتل
خودرو قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو کارگران سایپا ایران خودرو دلار بازار خودرو مالیات چین بانک مرکزی
تلویزیون سریال رسانه سینمای ایران مقام معظم رهبری سینما تئاتر موسیقی فیلم بازیگر رسانه ملی کتاب
سازمان سنجش شورای عالی انقلاب فرهنگی
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین آمریکا جنگ غزه حماس روسیه نوار غزه عربستان اوکراین ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال سپاهان تراکتور باشگاه استقلال تیم ملی فوتسال ایران فوتسال بازی باشگاه پرسپولیس وحید شمسایی لیگ برتر
هوش مصنوعی اینترنت ناسا تبلیغات اینستاگرام تسلا همراه اول ماه گوگل اپل آیفون ایرانسل
داروخانه ویتامین کاهش وزن دیابت خواب طول عمر چاقی سلامت روان فروش اینترنتی دارو بارداری