دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی با اشاره به اینکه قیمت لبنیات به تدریج در حال افزایش است، تصریح کرد: قیمت شیر خام که دولت مصوب کرده بود، حدود ۲۳ هزار تومان بود، اما اکنون به ۲۷ هزار تومان افزایش یافته است. این افزایش قیمت باعث نگرانی دامداران و مصرف‌کنندگان شده است. از …

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، باور رایجی را که مصرف شیر و لبنیات در دوران بارداری را باعث بزرگ شدن جنین و سخت شدن زایمان می‌داند، فاقد پایه و اساس علمی عنوان کرد.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، باور رایجی که مصرف شیر و لبنیات در دوران بارداری را باعث بزرگ شدن جنین و سخت شدن زایمان می‌داند، را فاقد پایه و اساس علمی عنوان کرد.

تب مالت یا بروسلوز یک بیماری عفونی مشترک بین انسان و دام است که از راه مصرف فرآورده‌های لبنی غیرپاستوریزه(شیر، خامه، کره و بستنی) یا تماس با دام آلوده منتقل می‌شود.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: با اجرای توزیع شیر مدارس، سرانه مصرف لبنیات حداقل ۵ درصد افزایش می‌یابد.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد که باور رایج مبنی بر اینکه مصرف شیر و لبنیات در دوران بارداری باعث بزرگ شدن غیرطبیعی جنین و دشوار شدن زایمان می‌شود، هیچ پایه و اساس علمی ندارد.

به گزارش سلام نو به نقل از ایرنا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در مورد م

وزارت بهداشت اعلام کرد مصرف شیر و لبنیات در دوران بارداری برای سلامت مادر و رشد جنین ضروری است و باور رایج درباره بزرگ شدن جنین و سخت شدن زایمان پایه علمی ندارد.

برنا - گروه اجتماعی؛ دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره بزرگ شدن جنین و سخت شدن زایمان بامصرف شیر و لبنیات در دوران بارداری اعلام کرد: این باور فاقد پایه و اساس علمی است.

رکنا: یک متخصص تغذیه پاسخ می‌دهد که آیا محصولات غذایی محلی مانند شیر، لبنیات و تخم‌مرغ مفیدتر از نمونه‌های صنعتی هستند و توضیح می‌دهد چگونه باید مواد غذایی را بر اساس زمان، روش مصرف و مقدار انتخاب کنیم.

یک متخصص تغذیه، توضیحات جالبی درباره دلایل مفید یا مضر بودن محصولات غذایی محلی مطرح و عنوان می‌کند: در تغذیه یاد می‌گیریم چیزی بد نیست و به مرور زمان متوجه می‌شویم مواد غذایی را چه زمانی، چگونه و به چه میزان مصرف کنیم.

گرانی در بازار کالاهای اساسی به بهانه صرفه‌جویی ارزی + جدول گرانی در بازار کالاهای اساسی به بهانه صرفه‌جویی ارزی + جدول به گفته یک تحلیلگر حوزه توسعه کشاورزی، صرفه‌جویی ارزی وزارت جهاد کشاورزی با کاهش بودجه کالاهای اساسی، افزایش قیمت این کالاها در بازار و به بهای کوچک شدن سفره مردم انجام شده است. …

قیمت های گوشت مرغ، گوسفند و گوساله در حالی طی هفته های اخیر افزایشی بود،که مدتی است، به تعادل رسیده و شاهد کاهش نرخ ها هستیم، اما دربازار برنج و لبنیات هنوز خبری از کنترل قیمتها نیست.

شرکت دنون لبنی پارس به‌عنوان یکی از پیشتازان صنعت لبنیات ایران، توجه به سلامت جامعه را همواره اولویت‌ خود قرار داده است.

بدیهی است که شیر ساده بهترین گزینه است و باید حتماً در رژیم غذایی کودکان قرار گیرد. اما حقیقت این است که برخی کودکان (و حتی بزرگسالان) طعم شیر ساده را دوست ندارند و همین مسئله می‌تواند باعث شود از یک غذای مغذی کامل چشم‌پوشی کنند.

با وجود کاهش سرانه مصرف شیر در ایران و توقف اجرای برنامه «شیر مدارس» طی سال‌های گذشته، سخنگوی وزارت آموزش و پرورش، اعلام کرد: توزیع شیر در کلیه مدارس ابتدایی به‌صورت دو نوبت در هفته از سر گرفته می‌شود و تلاش می‌شود این برنامه تا پایان سال تحصیلی جاری به‌طور کامل محقق شود.

علی احسان ظفری با اشاره به افزایش قیمت شیر خام در هفته‌های اخیر، گفت: گرانی لبنیات به دلیل افزایش قیمت شیر خام همچنان ادامه دارد.

تا همین چند دهه پیش، انتخاب شیر در سوپرمارکت‌ها بسیار ساده بود، اما این روزها، قفسه‌های لبنیات مملو از انواع و اقسام شیرها شده‌اند؛ شیرهای حیوانی، گیاهی، دانه‌ای و حتی شیرهای طعم‌دار با رنگ‌ها و بسته‌بندی‌های جذاب. این تنوع گسترده، انتخاب شیر مناسب را به یک چالش تبدیل کرده است.

به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنان ادامه دارد.

رئیس اتحادیه فرآورده های لبنی کشور با اشاره به افزایش قیمت شیر خام در هفته های اخیر، اعلام کرد: گرانی لبنیات به دلیل افزایش قیمت شیر خام همچنان

گرانی لبنیات موجب شده تا این محصول به تدریج از سفره خانوار حذف شود. به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنان ادامه دارد.

تا همین چند دهه پیش، انتخاب شیر در سوپرمارکت‌ها بسیار ساده بود، اما این روزها، قفسه‌های لبنیات مملو از انواع و اقسام شیرها شده‌اند؛ شیرهای حیوانی، گیاهی، دانه‌ای و حتی شیرهای طعم‌دار با رنگ‌ها و بسته‌بندی‌های جذاب. این تنوع گسترده، انتخاب شیر مناسب را به یک چالش تبدیل کرده است.

گرانی لبنیات موجب شده تا این محصول به تدریج از سفره خانوار حذف شود. به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنان ادامه دارد.

به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنان ادامه دارد.

رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی اعلام کرد افزایش قیمت لبنیات که ناشی از رشد صادرات شیر خشک است، موجب شده این محصولات به‌تدریج از سفره خانوارها حذف شوند.

رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی اعلام کرد افزایش قیمت لبنیات که ناشی از رشد صادرات شیر خشک است، موجب شده این محصولات به‌تدریج از سفره خانوارها حذف شوند.

رئیس شورای تجاری پاک ایران فدراسیون اتاق‌های بازرگانی پاکستان گفت: یکی از حوزه‌های فعالیت تجاری پاکستان، صنعت لبنیات است که شیر تولیدی کیفیت بالایی دارد. ضمن اینکه در حوزه‌های معدن، انرژی‌های تجدیدپذیر و به ویژه پنل‌های خورشیدی نیز می‌توان همکاری داشت.

گرانی لبنیات موجب شده تا این محصول به تدریج از سفره خانوار حذف شود. به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنان ادامه دارد.

به گزارش سایت خبری مدارا: ایلنا نوشت: به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنان ادامه دارد.

گرانی لبنیات موجب شده تا این محصول به تدریج از سفره خانوار حذف شود. به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنان ادامه دارد.

گرانی لبنیات موجب شده تا این محصول به تدریج از سفره خانوار حذف شود. به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنان ادامه دارد.

گرانی لبنیات موجب شده تا این محصول به تدریج از سفره خانوار حذف شود. به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنا...

به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنان ادامه دارد.

گرانی لبنیات موجب شده تا این محصول به تدریج از سفره خانوار حذف شود. به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنان ادامه دارد.

گرانی لبنیات موجب شده تا این محصول به تدریج از سفره خانوار حذف شود. به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنان ادامه دارد.

به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنان ادامه دارد.

گرانی لبنیات موجب شده تا این محصول به تدریج از سفره خانوار حذف شود. به گفته رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور، گرانی لبنیات به دلیل افزایش صادرات شیر خشک همچنان ادامه دارد.

گرانی لبنیات ادامه دارد؛ افزایش قیمت شیر خام و فروش آن به کارخانه‌های تولید شیر خشک، اصلی‌ترین عامل بالا رفتن هزینه محصولات لبنی است.

رئیس اتحادیه لبنیات می‌گوید گرانی لبنیات به دلیل صادرات شیر خشک ادامه دارد و سرانه مصرف این محصول در دهک‌های پایین کاهش یافته است.

تا همین چند دهه پیش، انتخاب شیر در سوپرمارکت‌ها بسیار ساده بود، اما این روزها، قفسه‌های لبنیات مملو از انواع و اقسام شیرها شده‌اند؛ شیرهای حیوانی، گیاهی، دانه‌ای و حتی شیرهای طعم‌دار با رنگ‌ها و بسته‌بندی‌های جذاب. این تنوع گسترده، انتخاب شیر مناسب را به یک چالش تبدیل کرده است.

تا همین چند دهه پیش، انتخاب شیر در سوپرمارکت‌ها بسیار ساده بود، اما این روزها، قفسه‌های لبنیات مملو از انواع و اقسام شیرها شده‌اند؛ شیرهای حیوانی، گیاهی، دانه‌ای و حتی شیرهای طعم‌دار با رنگ‌ها و بسته‌بندی‌های جذاب. این تنوع گسترده، انتخاب شیر مناسب را به یک چالش تبدیل کرده است.

مطالعات نشان داده که شیر، به‌عنوان لبنیات پرمصرف اثرات محافظتی مداوم در برابر 3سرطان اصلی یعنی دهان، مثانه و روده‌ بزرگ دارد.

اقتصادنیوز: تا همین چند دهه پیش، انتخاب شیر در سوپرمارکت‌ها بسیار ساده بود، اما این روزها، قفسه‌های لبنیات مملو از انواع و اقسام شیرها شده‌اند؛ شیرهای حیوانی، گیاهی، دانه‌ای و حتی شیرهای طعم‌دار با رنگ‌ها و بسته‌بندی‌های جذاب. این تنوع گسترده، انتخاب شیر مناسب را به یک چالش تبدیل کرده است.

درحالی که آمارها حاکی از کاهش مصرف لبنیات در کشور است، صادرات این محصول با جذب شیرخام یارانه‌ای رشد ۲۴ درصدی حجمی و ۳۲درصد ارزشی داشته است.

بنا بر گزارش انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در ۴ ماهه ابتدای سال ۱۴۰۴ شیر خشک صنعتی با ۶۹ هزار و ۱۸۸ تن و ۳۲ درصد از حجم صادرات نخستین محصول صادراتی این صنعت محسوب می‌شود.

تسنیم/درحالی که آمارها حاکی از کاهش مصرف لبنیات در کشور است، صادرات این محصول با جذب شیرخام یارانه‌ای رشد ۲۴ درصدی حجمی و ۳۲درصد ارزشی داشته است. رقم صادرات محصولات لبنی سه ماهه نخست 1404 اعلام شد که در مقایسه با مدت مشابه سال 1403 ، حدود 24درصد حجم آن  و 32درصد ارزش آن افزایش یافته است. در این مدت

بنا بر گزارش انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در ۴ ماهه ابتدای سال ۱۴۰۴ شیر خشک صنعتی با ۶۹ هزار و ۱۸۸ تن و ۳۲ درصد از حجم صادرات نخستین محصول صادراتی این صنعت محسوب می‌شود.

شیر جو دوسر به یکی از جایگزین‌های محبوب لبنیات تبدیل شده است؛ نوشیدنی‌ای که به‌خاطر بافت خامه‌ای و طعم ملایم و کمی شیرینش طرفداران زیادی دارد. اما اگر دیابت دارید یا مراقب قند خون خود هستید، لازم است بدانید که شیر جو دوسر چه تأثیری بر بدن شما می‌گذارد و چگونه با شیر گاو یا دیگر گزینه‌های گیاهی مقایسه …

برای مشاهده آگهی استخدام مسئول خرید ( شیر و لبنیات) در شرکت اکسین تجارت وستا اروند کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

افزایش تولید شیر در نیمکره شمالی و کاهش تقاضای جهانی، فشار مضاعف بر بازار پودر شیر وارد کرده است.

صنعت لبنیات در سال‌های اخیر شاهد تحولات بزرگی بوده است. یکی از مهم‌ترین تغییرات در این حوزه، ورود دستگاه‌های صنعتی پخت شیر جدید است که توانسته‌اند بسیاری از چالش‌های قدیمی را برطرف کنند. دیگر کمتر کسی از پاتیل‌های سنتی یا روش‌های قدیمی برای جوشاندن شیر در کارگاه‌ها استفاده می‌کند، چراکه این دستگاه‌ها …

در معاملات امروز ۱۸ شهریور ۱۴۰۴، قیمت انواع لبنیات در بازار داخلی با افزایش جزئی همراه شد. شیر، ماست و پنیر با نرخ‌های جدید در فروشگاه‌ها عرضه شدند و محصولات تنظیم بازار همچنان با نرخ مصوب در دسترس هستند.

اما چرا باید شیر بدون چربی را کنار گذاشت و به لبنیات پرچرب روی آورد؟ ریچارد برونو، استاد تغذیه انسانی در دانشگاه ایالتی اوهایو، می‌گوید این موضوع سال‌هاست محل بحث و جدل است.او می‌گوید: «خیلی‌ها اختلاف نظر دارند.»

بیشتر مربیان شغلی و متخصصین حوزه کسب‌وکار به شما توصیه می‌کنند که برای برند خود دشمن‌تراشی نکنید. من اینجا آمده‌ام که خلافش را بگویم: اگر برند شما دشمنی ندارد، یعنی یک جای کارتان می‌لنگد و دارید راه را اشتباه می‌روید.

آرمان امروز : رئیس انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی با هشدار نسبت به بحران خاموشی‌ها اعلام کرد که قطعی مکرر برق زنجیره تولید تا توزیع لبنیات را تحت تأثیر قرار داده و باعث شده شیر و بستنی در گرمای ۴۰ درجه تنها چند ساعت دوام داشته باشند. وی تاکید کرد که هزینه‌های تولید افزایش یافته و [ ]

تورم نان و غلات و افزایش قیمت لبنیات، طبق آمار رسمی، هزینه سبد غذایی را بالا برده و فشار بی‌سابقه‌ای بر معیشت خانوارها وارد کرده است.

ایسنا/ رئیس انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی با هشدار نسبت به بحران خاموشی‌ها اعلام کرد که قطعی مکرر برق زنجیره تولید تا توزیع لبنیات را تحت تأثیر قرار داده و باعث شده شیر و بستنی در گرمای ۴۰ درجه تنها چند ساعت دوام داشته باشند. وی تاکید کرد که هزینه‌های تولید افزایش یافته و بسیاری از کارخانه‌ها و فروشگ

رئیس انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی با هشدار نسبت به بحران خاموشی‌ها اعلام کرد که قطعی مکرر برق زنجیره تولید تا توزیع لبنیات را تحت تأثیر قرار داده و باعث شده شیر و بستنی در گرمای ۴۰ درجه تنها چند ساعت دوام داشته باشند. وی تاکید کرد که هزینه‌های تولید افزایش یافته و بسیاری از کارخانه‌ها و فروشگاه‌ها ناچار …

محمد ذریه‌زهرائی، کارشناس بازار سرمایه، ضمن تحلیل وضعیت صنایع لبنی در مرداد، گفت: افزایش نرخ شیر باعث بهبود عملکرد صنایع لبنی در بازار سرمایه شده و گزارش‌های مالی این صنعت در مرداد امسال نسبت به سال گذشته تغییر محسوسی داشته است.

به گفته متخصص علوم و صنایع غذایی، به‌طور کلی پنیرهای سفت و سخت که دارای بافت متراکم‌تری هستند به دلیل آبگیری بیشتر میزان شیر بیشتر و کلسیم بالاتری دارند.

پنیرهای سفت و سخت که دارای بافت متراکم‌تری هستند به دلیل آبگیری بیشتر میزان شیر بیشتر و کلسیم بالاتری دارند. ضمن اینکه محصولات لبنی پاستوریزه هرچه تاریخ مصرف کوتاه تری داشته باشند، احتمال استفاده از مواد نگهدارنده در آن‌ها به کمترین میزان می رسد.

ایرنا/ مدیرکل دامپزشکی همدان با اشاره به اینکه بیشترین شیر خام واحدهای عرضه لبنیات محلی از گاوداری های سنتی تأمین می‌شود، گفت: مراکز عرضه لبنیات‌های سنتی و محلی در این استان مجوزی از اداره کل دامپزشکی ندارند. امیرحسین نقی‌پور، مدیرکل دامپزشکی همدان، با بیان اینکه بیماری تب مالت از عرضه شیر آلوده خام

جهش هزینه‌های تولید، از قیمت شیر خام و مواد بسته‌بندی گرفته تا مشکلات تأمین انرژی و … کارخانه‌ها را در تنگنای شدید قرار داده و افزایش قیمت محصولات را به تنها راه ادامه حیات تبدیل کرده است.

افزایش هزینه‌های تولید و کاهش قدرت خرید مردم، صنعت لبنیات کشور را به نقطه‌ای بحرانی رسانده است. جایی که کارخانه‌ها برای بقا ناچار به افزایش قیمت و روی‌آوردن به بازارهای صادراتی شده‌اند و سفره مصرف‌کننده داخلی هم هر روز کوچک‌تر می‌شود.

دنیای اقتصاد: بازار لبنیات در هفتم شهریورماه ۱۴۰۴ با تغییرات قابل‌توجهی همراه شد. بررسی‌ها نشان می‌دهد در حالی‌که شیر پرچرب پگاه و شیر کاکائو رامک با ۷۰ هزار تومان در بالاترین سطح قرار دارند، پنیر سفید میهن با قیمت ۱۸۶ هزار تومان رکورددار گرانی لبنیات امروز است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه واحد‌های گاو شیری کشور رکورد‌های قابل‌توجهی در تولید شیر ثبت کرده‌اند گفت: بسیاری از واحد‌های دامی ایران امروز حتی از کشور‌های اروپایی، که منشأ نژاد هلشتاین محسوب می‌شوند، پیشی گرفته‌اند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی از تولید سالانه ۱۲.۸ میلیون تن شیر و بیش از ۲.۵ میلیون تن صادرات فرآورده‌های لبنی در کشور خبر داد.

تبریز-معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از تولید سالانه ۱۲.۸ میلیون تن شیر و بیش از ۲.۵ میلیون تن صادرات فرآورده‌های لبنی در کشور خبر داد.

به گزارش کدال‌نگر بورس24، شرکت شیر پاستوریزه پگاه گیلان که با نماد معاملاتی غگیلا در بازار بورس اوراق بهادار تهران حضور دارد، گزارش فعالیت ماهانه منتهی به مرداد...

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از تولید سالانه ۱۲.۸ میلیون تن شیر و بیش از ۲.۵ میلیون تن صادرات فرآورده‌های لبنی در کشور خبر داد.

قیمت لبنیات در بازار امروز با تغییرات جزئی همراه بود. محصولات تنظیم بازار با نرخ مصوب در فروشگاه‌ها توزیع شدند.

مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: با بودجه ۶.۳ همتی و افزایش قیمت لبنیات، ۳ وعده شیر در مدارس ابتدایی دولتی، به‌ویژه در مناطق محروم، توزیع می‌شود.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به بودجه ۶.۳ همتی برنامه شیرمدرسه برای سال تحصیلی جاری، گفت: با توجه به اعتبار لحاظ شده و افزایش قیمت لبنیات، برآورد می‌شد که ۳ وعده شیر در مدارس ابتدایی دولتی با اولویت مناطق محروم توزیع شود.

ایسنا/ مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به بودجه ۶.۳ همتی برنامه شیرمدرسه برای سال تحصیلی جاری، گفت: با توجه به اعتبار لحاظ شده و افزایش قیمت لبنیات، برآورد می‌شد که ۳ وعده شیر در مدارس ابتدایی دولتی با اولویت مناطق محروم توزیع شود. دکتر احمد اسماعیل‌زاده در ارتباط با چگونگی اجرای ب

عضو هیات علمی گروه تغذیه جامعه در دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، مصرف مایعات و لبنیات به میزان کافی را موجب افزایش میزان شیر مادران در دوران شیر دادن به نوزاد عنوان کرد.

خبرآنلاین/ دکتر محمد صادق عرب، متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: لبنیات سالم مثل شیر و ماست دارای پروتئین، کلسیم بالا و چربی کنترل‌شده هستند و در هرم غذایی در گروه لبنیات قرار دارند، اما هرچند سرشیر و خامه از شیر به دست می‌آیند ولی به علت میزان چربی بیش از ۳۰ درصد در گروه چربی‌ها قرار می‌گیرند. سرشی

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: مصوبه قانونی برای افزایش قیمت لبنیات نداشتیم.

شیر و ماست را با مصلح آن میل کنید تا به هضم و جذب مواد مغذی کمک کنند.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: برای بهره‌مندی حداکثری از فواید لبنیات، بهتر است شیر و ماست را با مصلح آن میل کنید تا به هضم و جذب مواد مغذی کمک می‌کنند.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، هرچند سرشیر و خامه از شیر به دست می‌آیند اما به علت میزان چربی بیش از ۳۰ درصد در گروه چربی‌ها قرار می‌گیرند. 

لبنیات به عنوان یکی از ارکان اصلی تغذیه سالم شناخته می‌شود، اما آیا از باید‌ها و نباید‌های مصرف آن آگاه هستید؟ یک متخصص تغذیه، راز‌های مهمی را درباره فواید و عوارض لبنیات فاش می‌کند که می‌تواند باور‌های شما را تغییر دهد. از بهترین روش مصرف شیر و ماست گرفته تا هشداری جدی درباره پنیر محلی، این نکات به …

رکنا: لبنیات، منبعی غنی از کلسیم و پروتئین، رازهای پنهانی در خود دارد که سلامت شما را تحت تأثیر قرار می‌دهد. با توصیه‌های تخصصی درباره مصرف هوشمندانه شیر، ماست و پنیر، باورهای خود را تغییر دهید و تغذیه‌ای سالم‌تر داشته باشید.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: برای بهره‌مندی حداکثری از فواید لبنیات، بهتر است شیر و ماست را با مصلح آن میل کنید تا به هضم و جذب مواد مغذی کمک کنند.

برنا _ گروه رسانه: عضو هیات علمی گروه تغذیه جامعه در دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، مصرف مایعات و لبنیات به میزان کافی را موجب افزایش میزان شیر مادران در دوران شیر دادن به نوزاد عنوان کرد.

با اینکه نرخ مصوب خرید شیر خام از دامداران تنها ۲۳ هزار تومان است، اما محصولات لبنی با قیمتی به‌مراتب بالاتر به دست مردم می‌رسد. دامداران می‌گویند آنها مقصر گرانی نیستند و واسطه‌ها و بازارگردان‌ها هستند که با سوءاستفاده از خلأ نظارت، ۴۰ تا ۵۰ درصد افزایش قیمت را به سفره مردم تحمیل می‌کنند.

دامداران خواستار افزایش قیمت شیر خام هستند و برای به‌صرفه شدن فعالیت خود قیمت‌های بالایی پیشنهاد می‌دهند، همزمان صنایع لبنی نیز که بخش عمده قیمت محصول خود را ناشی از بهای شیر خام می‌دانند، قیمت‌های فعلی محصولات را لب مرزی عنوان می‌کنند و در مقابل هرگونه افزایش قیمت شیر خام خواستار افزایش قابل‌توجه قیمت …

مجتبی عالی، مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران در برنامه رادیویی در واکنش به افزایش قیمت محصولات لبنی در بازار، تاکید کرد که دامداران نقشی در گرانی لبنیات ندارند.

فارس/ با اینکه نرخ مصوب خرید شیر خام از دامداران تنها ۲۳ هزار تومان است، اما محصولات لبنی با قیمتی به‌مراتب بالاتر به دست مردم می‌رسد. دامداران می‌گویند آن‌ها مقصر گرانی نیستند و واسطه‌ها و بازارگردان‌ها هستند که با سوءاستفاده از خلأ نظارت، ۴۰ تا ۵۰ درصد افزایش قیمت را به سفره مردم تحمیل می‌کنند. مج

با اینکه نرخ مصوب خرید شیر خام از دامداران تنها ۲۳ هزار تومان است، اما محصولات لبنی با قیمتی به‌مراتب بالاتر به دست مردم می‌رسد. دامداران می‌گویند آنها مقصر گرانی نیستند و واسطه‌ها و بازارگردان‌ها هستند که با سوءاستفاده از خلأ نظارت، ۴۰ تا ۵۰ درصد افزایش قیمت را به سفره مردم تحمیل می‌کنند.

با اینکه نرخ مصوب خرید شیر خام از دامداران تنها ۲۳ هزار تومان است، اما محصولات لبنی با قیمتی به‌مراتب بالاتر به دست مردم می‌رسد. دامداران می‌گویند آن‌ها مقصر گرانی نیستند و واسطه‌ها و بازارگردان‌ها هستند که با سوءاستفاده از خلأ نظارت، ۴۰ تا ۵۰ درصد افزایش قیمت را به سفره مردم تحمیل می‌کنند.

فارس/ با اینکه نرخ مصوب خرید شیر خام از دامداران تنها ۲۳ هزار تومان است، اما محصولات لبنی با قیمتی به‌مراتب بالاتر به دست مردم می‌رسد. مجتبی عالی، مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران در واکنش به افزایش قیمت محصولات لبنی در بازار، تاکید کرد: دامداران نقشی در گرانی لبنیات ندارند و این افزایش نرخ بی

گرانی لبنیات در ایران ناشی از افزایش قیمت شیر خام، فشار هزینه‌ای کارخانه‌ها و ناکارآمدی شبکه توزیع است. اصلاح چرخه توزیع و افزایش قیمت عادلانه شیر خام می‌تواند به کاهش فشار روی مصرف‌کننده کمک کند.

یک متخصص تغذیه با تأکید بر اهمیت شیر مادر در سلامت نوزاد، نوشیدن کافی مایعات، مصرف لبنیات، منابع پروتئینی و مغزها را در افزایش شیر مادر موثر دانست و خواستار تغذیه آگاهانه مادران در دوران شیردهی شد.

اقتصاد ایرانی: مقصر گرانی لبنیات کیست؟ افزایش قیمت شیر خام به درخواست دامداران، صنایع لبنی را در آستانه بحران قرار داده است و کارخانجات تولید محصولات لبنی خواستار افزایش قیمت‌ نهایی برای جبران هزینه‌ها هستند.

تنش بین دامداران و صنایع لبنی بر سر قیمت شیر خام شدت گرفته است؛ دامداران افزایش قیمت را ضروری می‌دانند، اما صنایع لبنی هشدار می‌دهند که هرگونه افزایش، قیمت محصولات نهایی را از مرزهای کنونی فراتر خواهد برد.

دامداران خواستار افزایش قیمت شیر خام هستند و برای به‌صرفه شدن فعالیت خود قیمت‌های بالایی پیشنهاد می‌دهند، همزمان صنایع لبنی نیز که بخش عمده قیمت محصول خود را ناشی از بهای شیر خام می‌دانند، قیمت‌های فعلی محصولات را لب مرزی عنوان می‌کنند و در مقابل هرگونه افزایش قیمت شیر خام خواستار افزایش قابل‌توجه قیمت …

تسنیم/ با صدور مجوز صادرات شیر از آذربایجان شرقی به جمهوری آذربایجان، صنعت دامپروری آذربایجان شرقی وارد مرحله‌ای تازه شد. صادرات محصولات کشاورزی، به‌ویژه لبنیات، همواره یکی از دغدغه‌های اصلی تولیدکنندگان در کشور بوده است. در همین راستا، آذربایجان شرقی به‌عنوان یکی از قطب‌های اصلی دامپروری کشور، این

دامداران خواستار افزایش قیمت شیر خام هستند و برای به‌صرفه شدن فعالیت خود قیمت‌های بالایی پیشنهاد می‌دهند، همزمان صنایع لبنی نیز که بخش عمده قیمت محصول خود را ناشی از بهای شیر خام می‌دانند، قیمت‌های فعلی محصولات را لب مرزی عنوان می‌کنند و در مقابل هرگونه افزایش قیمت شیر خام خواستار افزایش قابل‌توجه قیمت …

دامداران خواستار افزایش قیمت شیر خام هستند و برای به‌صرفه شدن فعالیت خود قیمت‌های بالایی پیشنهاد می‌دهند، همزمان صنایع لبنی نیز که بخش عمده قیمت محصول خود را ناشی از بهای شیر خام می‌دانند، قیمت‌های فعلی محصولات را لب مرزی عنوان می‌کنند و در مقابل هرگونه افزایش قیمت شیر خام خواستار افزایش قابل‌توجه قیمت …

دامداران خواستار افزایش قیمت شیر خام هستند و برای به‌صرفه شدن فعالیت خود قیمت‌های بالایی پیشنهاد می‌دهند، در مقابل صنایع لبنی نیز که بخش عمده قیمت محصول خود را ناشی از بهای شیر خام می‌دانند، قیمت‌های فعلی محصولات را لب مرزی عنوان می‌کنند و خواستار افزایش قیمت محصولات هستند.

مدیرعامل اتحادیه دامداران از کاهش ۱۰ درصدی تولید شیرخام ناشی از کمبود و نوسان قیمت نهاده‌های دامی نسبت به سال قبل خبر داد.