موز یکی از میوه‌هایی است که بسیاری از افراد تصور می‌کنند به سرعت خراب می‌شود. با این حال، اگر به درستی نگهداری شود، می‌توان آن را برای مدت طولانی‌تری حفظ کرد. روش‌های مختلفی برای نگهداری موز وجود دارد که به شما کمک می‌کند تا از فاسد شدن آن جلوگیری کرده و مدت زمان بیشتری از طعم و مزه آن لذت ببرید.

مطمئنم تا الان فقط خرید میکردی و توی یخچال جا می دادی ولی این کاملا روش اشتباهی!!

سبزی خوردن های خوش مزه و اشتها آوری که پای ثابت سفره ی بسیاری از خانواده های ایرانی است، مصرف آنها بسیار مفید است.

اصلی ترین راز برای نگهداری تازه و طولانی مدت از میوه و سبزیجات، کنار هم قرار ندادن برخی از آنها برای مدت طولانی است.

آووکادو، این میوه‌ی پرخاصیت و البته گران‌قیمت، به دلیل شرایط خاص نگهداری، یکی از چالش‌های خانه‌داران حرفه‌ای است. نگهداری صحیح آووکادو، چه رسیده باشد، چه کال یا برش‌خورده، می‌تواند از خراب شدن سریع آن جلوگیری کند.

معمولا گریپ فروت‌هایی که دو طرف آن‌ها کمی صاف است، باکیفیت‌تر هستند. در ادامه این بخش به ۴ روش رایج برای نگهداری گریپ فروت برای مدت طولانی اشاره شده است.

گریپ فروت یکی از میوه‌های پرخاصیت است که به دلیل طعم خاص و فواید بی‌شماری که دارد، بسیار محبوب است. نگهداری گریپ فروت برای مدت طولانی در...

انار میوه‌ای فصل پاییز و زمستان است که سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌باشد. برای اینکه بتوانید تا مدت‌ها از طراوت و طعم این میوه خوشمزه لذت ببرید، چند روش نگهداری وجود دارد.

مطمئنم هر روز که خرید میکنی یا با کیسه یا فقط بدون کیسه میذاری تو یخچال با اینکه خیلی اشتباهه!!!!!

روش های نگهداری مواد غذایی برای تازه نگه داشتن محصولات خود برای مدت طولانی

یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های پاییز، میوه به است که با طعم ترش و شیرینش دل هر کسی را می‌برد. اما بهترین روش نگهداری به برای مدت طولانی که...

سلام برای نگهداری میوه ها برای مدت طولانی روش های زیادی وجود داره مثل کمپوت درست کردن میوه ها و یا خشک کردن و یا فریز کردن من امروز 5 نوع از میوه ها رو به شکل کمپوت درست کردم.

موز کاملا رسیده اگر در یخچال نگهداری شود بهتر خواهد ماند، در حالی که موز سبزتر باید در دمای اتاق نگه داشته شوند تا با گاز طبیعی اتیلن، که توسط میوه ها تولید می شوند، به روند رسیدگی کمک کنند. در ادامه  ۵ راه برای نگهداری موز در اختیارتان خواهیم گذاشت.

مطمئنم تا حالا همیشه میوه میگرفتی ولی نمیدونستی روش صحیح نگهداریشون چجوریه!!!!

یک تولیدکننده شیرینی از نحوه نگهداری گز در برنامه تلویزیونی سخن گفت.

ساده ترین راه نگهداری میوه خشک این است که از کیسه های وکیوم استفاده کنید و مانع از رسیدن هئا به این میوه ها شوید.و برای دریافت اطلاعاتی بیش تر در این زمینه این مطلب را از دست ندهید زیرا قرار است روش های دیگری را نیز به شما آموزش بدهیم.

خرما یک میوه پرطرفدار بین ایرانیاست و مخصوصا در فصل سرما مصرف اون خیلی بیشتر میشه. اینجا در مورد روش های نگهداری از خرما صحبت می کنیم.

خشک کردن میوه‌ها یکی از راه‌های نگهداری آن‌ها برای مدت طولانی و با حفظ مواد مغذی آن‌ها است. اما میوه‌های مناسب برای خشک کردن در فصل پاییز...

ای روش خشک کردن خرمالو در کشورهای کره، چین، ترکیه و آذربایجان متداول است. برای نگهداری مدت طولانی خرمالو و در طب شرقی این میان وعده شیرین در کاهش سرفه و ایجاد خلط و رفع اسهال کودکان نیز مفید است.

فصل پاییز رسیده و میوههای پاییزی هم رسیدن ، بیا طرز نگهداریشون رو بهت یاد بدم که کلی میوه بخری.

خشک کردن انجیر در خانه یکی از بهترین روش‌ها برای نگهداری طولانی‌ مدت این میوه مغذی و خوشمزه است. انجیر خشک شده، نه تنها طعم و مزه لذیذی دارد، بلکه می‌تواند در طول سال به‌ عنوان یک میان‌ وعده سالم و طبیعی استفاده شود. 

اگه تا الان فکر میکردی که میوه و سبزیجات رو همینجوری باید بذاری تو یخچال کاملا اشتباه میکردی!!

هدف از تکنیک بلانچ کردن مواد غذایی نگهداری طولانی مدت مواد غذایی بدون آسیب رسیدن به عطر و طعم آنهاست، بلانچ کردن معمولا برای میوه ها و سبزیجات کاربرد دارد.

هدف از تکنیک بلانچ کردن مواد غذایی نگهداری طولانی مدت مواد غذایی بدون آسیب رسیدن به عطر و طعم آنهاست، بلانچ کردن معمولا برای میوه ها و سبزیجات کاربرد دارد.

راهکار جالب مردم ترکیه برای نگهداری طولانی مدت میوه ها را خواهید دید.

گلابی‌ها میوه‌هایی حساس هستند و اگر به درستی نگهداری نشوند، ممکن است زودتر از موعد خراب شوند. بنابراین برای نگهداری گلابی به مدت طولانی...

آشنایی با روش‌های فریز کردن آلو به شما کمک می‌کند تا بتوانید از این میوه تابستانی آبدار به مدت بیشتری نگهداری کنید و در فصول پاییز و زمستان که دسترسی به آلو ند

لیمو یکی از مرکبات پرخاصیت و مفید و مورد علاقه است که می تواند خواص درمانی شگفت انگیزی داشته باشد. این میوه سرشار از ویتامین C و فلاونوئیدها بوده و می تواند به جذب مواد غذایی کمک کند.

خط سلامت: تهیه مربای خانگی لذت‌بخش است، اما نگهداری طولانی‌مدت آن بدون مشکل نیست. شکرک زدن، کپک زدن و تغییر رنگ از جمله مشکلاتی هستند که ممکن است برای مرباها رخ دهد. با رعایت نکاتی ساده مانند انتخاب میوه‌های تازه، کنترل غلظت شربت، استفاده از ظروف مناسب و نگهداری در محیط خنک، می‌توانید از مربای خانگی …

خشک کردن گیلاس در خانه نه تنها روشی عالی برای نگهداری طولانی‌مدت این میوه خوشمزه است، بلکه به شما این امکان را می‌دهد تا از موادی نظیر...

دیگه بدون نگرانی هر چقدر از هر میوه ای که دوست دارین رو بخرین و از تابستان لذت ببرید .

با این روش میوه های دیگه مثل موز هم میشه فریز کرد: انبه فریز شده رو میشه به مدت ۱۰ تا ۱۲ ماه در فریزر نگه داشت، البته به شرطی که در شرایط مناسب و در دمای ثابت زیر -۱۸ درجه سانتی‌گراد نگهداری شود.

اگرچه قرار دادن غذاها، میوه ها و سبزیجات در یخچال به ماندگاری طولانی مدت آنها کمک می کند، اما برخی از مواد غذایی هستند که توصیه نمی شود آنها را در یخچال قرار دهید.

اگرچه قرار دادن غذاها، میوه‌ها و سبزیجات در یخچال به ماندگاری طولانی مدت آن‌ها کمک می‌کند، اما برخی از مواد غذایی هستند که توصیه نمی‌شود آن‌ها را در یخچال قرار دهید.

خط سلامت: مربا یکی از خوراکی‌های خوشمزه و پر طرفدار است که از دیرباز روش مناسبی برای نگهداری طولانی مدت میوه بوده است. مربا در سفره صبحانه جایگاه ویژه‌ای دارد که معمولا همراه با کره یا خامه سرو می‌شود.

اگه نمیدونی چجوری میوه و سبزیجات رو توی یخچال نگهداری کنی این ویدئو برای توئه.

توت فرنگی یکی از خوشمزه‌ترین و البته حساس‌ترین میوه‌ها است که معمولا در تمام طول سال در میوه فروشی‌ها یافت می‌شود. این میوه بافت فوق العاده حساسی دارد و از همین رو خیلی زود کیفیت خود را از دست می‌دهد و فاسد می‌شود.

توت فرنگی را برای طولانی مدت نمیتوانید تازه نگهداری کنید، اما اگر میخواهید این میوه همیشه در دسترستان باشد میتوانید با روش های مختلف توت فرنگی را خشک کنید.

در صنعت مواد غذایی، سردخانه میوه و نگهداری صحیح میوه و سبزیجات نقشی مهم و اساسی دارد. در واقع می توان گفت ساخت و راه اندازی سردخانه های میوه برای صاحبان کسب و کارهای غذایی به خصوص افرادی که در حوزه فروش و صادرات میوه فعالیت می کنند امری ضروری و به نوعی یک سرمایه گذاری طولانی مدت خواهد بود.

خرما، یکی از میوه‌های مغذی است که برای سلامت بدن مهم و مفید است. در دنیا ۴۰۰ نوع خرما وجود دارد که به شکل تر، خشک و نیمه‌خشک یافت می‌شود.

میوه‌ها به‌واسطه خاصیت‌هایی که دارند، در حفظ سلامتی نقش به‌سزایی دارند، اما نگهداری از این مواد غذایی برای طولانی‌مدت امکان‌پذیر نیست و این مواد فسادپذیر به‌سرعت از بین می‌روند.

خشک کردن به‌عنوان یکی از راه‌های نگهداری طولانی مدت میوه‌ها از گذشته‌های دور تاکنون مورد استفاده قرار گرفت.

میوه‌ها به واسطه خاصیت‌هایی که دارند، در حفظ سلامتی نقش به‌سزایی دارند؛ اما نگهداری از این مواد غذایی برای طولانی‌مدت امکان‌پذیر نیست و این مواد فسادپذیر به‌سرعت از بین می‌روند. در واقع علت این فسادپذیری زودهنگام آب موجود در میوه‌هاست که زمینه رشد و نمو میکروارگانیسم‌ها را فراهم می‌کند.

همانطور که می‌دانید سیب بعد از برش خوردن، به سرعت قهوه‌ای می‌شود؛ اما آیا روشی وجود دارد که بتوان سیب برش زده را برای مدت طولانی تری نگه داشت؛ بدون آنکه تغییر رنگ دهد؟ سیب‌های کامل را چگونه و در چه دما و محیطی نگهداری کنیم تا برای مدت بیشتری تازه بمانند؟ آیا می‌توان سیب را فریز کرد؟

اصلی ترین راز برای نگهداری تازه و طولانی مدت از میوه و سبزیجات، کنار هم قرار ندادن برخی از آنها برای مدت طولانی است.

اصلی ترین راز برای نگهداری تازه و طولانی مدت از میوه و سبزیجات، کنار هم قرار ندادن برخی از آنها برای مدت طولانی است.

بهترین روش نگهداری طولانی‌مدت میوه‌ها و سبزیجات بعد از خرید، نگهداری در یخچال است. اما دانستن اینکه کدام میوه و سبزی را کنار هم باید قرار داد و برعکس بسیار اهمیت دارد. اگرچه برخی از محصولات می‌توانند به‌خوبی با هم مصرف شوند اما در واقع نمی‌توانند در کنار هم قرار بگیرند.

گرِیپ‌فروت یا نارَنگور میوه‌ای کمتر شناخته شده است که از پیوند میوه پرتقال و یک نوع میوه دارابی به وجود آماده است. گریپ فورت یکی از میوه‌های فصل پاییز است که در سایر ماه‌های سال دسترسی به آن ممکن نیست. از این رو خشک کردن آن به روش اصولی و صحیح یکی از روش‌هایی است که می‌توانید گریپ فروت را برای مدت طولانی …