قیمت غذاهایی که مردم برای خانه خریداری می‌کنند در ماه نوامبر سال‌گذشته به‌طور قابل‌توجهی افزایش‌یافته‌ و این افزایش قیمت نسبت به ماه‌های دیگر سال‌گذشته بیشتر بوده‌است، درحالی‌که کالاهایی مانند گوشت گاو و تخم‌مرغ از دیرباز نوسانات قیمتی داشته‌‌‌‌‌اند، کالاهایی دیگری مانند قهوه اخیرا افزایش قیمت چشمگیری …

میسو (به انگلیسی :Miso) یا خمیر سویا یکی از چاشنی های باستانی ژاپن است که از تخمیر دانه های سویا تهیه می شود . میسو یکی از اجزای جدایی ناپذیر آشپزی و غذاهای سنتی ژاپن است.

در حالیکه برآورد شده در سال زراعی ۲۰۲۴-۲۰۲۵ تولید جهانی دانه های روغنی به بالاترین حد خود یعنی ۶۸۷ میلیون تن برسد، هند بزرگترین تولیدکننده است و برزیل نیز در صدر صادرات جای دارد.

آب‌نبات سیاه با دانه سویا یک نوع آب‌نبات سنتی ژاپنی است که از شکر قهوه‌ای (معمولاً شکر سیاه) به همراه دانه‌های سویا تهیه می‌شود. این نوع آب‌نبات ترکیبی از طعم شیرین و کمی شور است و به دلیل استفاده از دانه سویا، ویژگی‌های مغذی نیز دارد. در این ویدئو، فرآیند شگفت‌انگیز تولید انبوه آب‌نبات سیاه با دانه …

در این ویدئو، شما با فرآیند تولید سس سویا در یک کارخانه بزرگ آشنا می‌شوید و از مرحله آماده‌سازی دانه‌های سویا تا تخمیر و بسته‌بندی نهایی این چاشنی محبوب را مشاهده خواهید کرد.

توفو یا «پنیر سویا» غذایی است که از فرایند بستن شیر سویا به دست می‌آید. این شیر دلمه بسته را با فشار به قالب‌های سفید نرم تبدیل می‌کنند.

کنگاور- ایرنا - استان کرمانشاه با داشتن اقلیم مناسب و خاک حاصلخیز به عنوان یکی از مهم‌ترین مراکز کشت دانه‌های روغنی در کشور شناخته می‌شود. این سرزمین نه تنها پتانسیل بالایی برای تولید دانه‌هایی نظیر کاملینا و کلزا دارد بلکه می‌تواند به عنوان یک قطب استراتژیک در تأمین نیازهای داخلی به روغن خوراکی نیز …

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه امور دام وزارت جهاد کشاورزی گفت: رتبه‌بندی کارخانجات خوراک دام، طیور و آبزیان از دو سال قبل آغاز و تاکنون برای ۶۱ درصد آنها گواهی صادر شده است.

خط سلامت: میسو، یک غذای تخمیر شده است که از سویا و غلات تهیه می‌شود و به‌عنوان چاشنی در آشپزی ژاپنی استفاده می‌شود. میسو انواع مختلفی دارد که بر اساس غلات مورد استفاده در فرآیند تولید، مانند برنج، جو، و مخلوط میسو طبقه‌بندی می‌شوند.

دانشمندان نوشیدنی جدیدی برای سلامتی ساخته‌اند که ترکیبی از یک ماده غیرمنتظره یعنی لانه پرنده با کاکائو و سویا است و می‌تواند دستاورد بعدی در تولید نوشیدنی‌های کاربردی باشد. البته پیش از آن که در اسموتی صبحگاهی خود شاخه‌ها و برگ‌ها را تصور کنید باید بدانید که این لانه، مشابه آن چه در حیاط خلوت خود می‌بینید، …

اکوایران: سکوی اول صادرات سویا به آرژانتین رسید. ارزیابی‌ها نشان می‌دهد صادرات سویای این کشور در ماه نوامبر 24 درصد بیشتر از میانگین 6 سال گذشته بوده است.

گرگان-رئیس دانه‌های روغنی جهادکشاورزی گلستان با اشاره به اینکه سال گذشته کشاورزان توانستندمیزان 16هزار تن محصول سویادر استان تولید کنند،گفت:پیش بینی می شود امسال این محصول به 20 هزارتن برسد.

روغن سویا یکی از بحث‌برانگیزترین روغن‌ها در دنیای سلامتی است. بعضی محققان می‌گویند این روغن حاوی اسیدهای چرب اشباع است و برای سلامتی فواید بسیاری دارد. برخی دیگر عقیده دارند روش تولید روغن سویا باعث می‌شود مضراتی برای انسان داشته باشد.

روغن سویا یکی از بحث‌برانگیزترین روغن‌ها در دنیای سلامتی است. بعضی محققان می‌گویند این روغن حاوی اسیدهای چرب اشباع است و برای سلامتی فواید بسیاری دارد. برخی دیگر عقیده دارند روش تولید روغن سویا باعث می‌شود مضراتی برای انسان داشته باشد.

اکوایران: مرکز پژوهش‌های اتاق ایران اولین ویرایش بودجه 1404 را منتشر کرد. بخش خصوصی با ارائه پیشنهادی جامع در حوزه‌های تامین مالی تولید، مالیات، عوارض و تعرفه، صادرات، تهاتر بدهی و تسویه حساب مطالبات عرضه کنندگان کنجاله سویا ارائه کرده و خواهان اصلاح لایحه بودجه 1404 شد.

مرکز پژوهش‌های اتاق ایران ضمن بررسی لایحه بودجه ۱۴۰۴، پیشنهادهای بخش خصوصی را در حوزه‌های تامین مالی تولید، مالیات، عوارض و تعرفه، صادرات، تهاتر بدهی و تسویه حساب مطالبات عرضه‌کنندگان کنجاله سویا ارائه کرد.

عضو هیئت مدیره اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور ایران ضمن تاکید بر تصمیمات غیرکارشناسی طی سال‌های گذشته و کاهش واردات نهاده‌های دامی به کشور اظهار کرد: تامین به اندازه‌ نهاده‌ها به معنای امنیت تولید پروتئین در کشور و امنیت غذایی خواهد بود. این موضوع علاوه بر نظارت و قیمت‌گذاری، نیازمند برنامه‌ریزی …

منیزیم ماده‌ای ضروری در بدن برای تولید انرژی است. این ماده در غذاهای روزمره مانند اسفناج، بادام و شیر سویا یافت می‌شود.

۱۳ میلیون تن گندم، ۶ میلیون تن جو، ۹ میلیون تن ذرت، 5.2 میلیون تن دانه سویا و حدود یک‌‌‌ میلیون تن کنجاله سویا (با احتساب کنجاله استحصالی از دانه وارداتی برای تامین کسری)، سالانه مورد نیاز کشوراست، این ارقام صرفا برای تولید کالاهای نهایی همچون گوشت مرغ، تخم مرغ، گوشت و شیر در حد نیاز اعلامی وزارت جهادکشاورزی …

منیزیم ماده‌ای ضروری در بدن برای تولید انرژی است. این ماده در غذاهای روزمره مانند اسفناج، بادام و شیر سویا یافت می‌شود. به نظر می‌رسد منیزیم اثر آرام‌بخش کلی دارد. آن‌هایی که میزان زیادی از این ماده مغذی دریافت می‌کنند، کمتر احساس عصبانیت می‌کنند. کارشناسان توصیه می‌کنند که افزایش میزان منیزیم در بدن …

گوشت گیاهی محصولی است که از منابع گیاهی مانند سویا، نخود، گندم، برنج و سایر غلات تولید می‌شود. این مواد با ترکیب علمی و فرایندهای خاص به گونه‌ای عمل آوری می‌شوند که از نظر طعم، بافت و حتی ظاهر شباهت زیادی به گوشت واقعی پیدا کنند. این محصولات معمولاً به‌صورت برگرها، سوسیس‌ها و حتی استیک‌های گیاهی تهیه …

منیزیم ماده‌ای ضروری در بدن برای تولید انرژی است. این ماده در غذاهای روزمره مانند اسفناج، بادام و شیر سویا یافت می‌شود.

منیزیم ماده‌ای ضروری در بدن برای تولید انرژی است. این ماده در غذاهای روزمره مانند اسفناج، بادام و شیر سویا یافت می‌شود.

منیزیم ماده‌ای ضروری در بدن برای تولید انرژی است. این ماده در غذاهای روزمره مانند اسفناج، بادام و شیر سویا یافت می‌شود.

منیزیم یکی از مواد معدنی ضروری بدن است که نقش مهمی در تولید انرژی و آرامش اعصاب دارد. این ماده حیاتی در بسیاری از خوراکی‌های روزمره مانند اسفناج، بادام و شیر سویا یافت می‌شود.

منیزیم یکی از مواد معدنی ضروری بدن است که نقش مهمی در تولید انرژی و آرامش اعصاب دارد. این ماده حیاتی در بسیاری از خوراکی‌های روزمره مانند اسفناج، بادام و شیر سویا یافت می‌شود.

اقتصادنیوز:منیزیم ماده‌ای ضروری در بدن برای تولید انرژی است. این ماده در غذاهای روزمره مانند اسفناج، بادام و شیر سویا یافت می‌شود.

منیزیم ماده‌ای ضروری در بدن برای تولید انرژی است. این ماده در غذاهای روزمره مانند اسفناج، بادام و شیر سویا یافت می‌شود.

به گزارش انرژی پرس، «ران میتلر» (Ron Mittler) متخصص ژنتیک «دانشگاه میزوری» (Mizzou) برای ایجاد سویای هوشمند تلاش می‌کند. منطقه مرکز ایالت میزوری سال‌ها در

اردبیل - ایرنا - فرماندار بیله‌سوار مغان از کسب رتبه اول این شهرستان در اجرای طرح جهش تولید در دیمزارهای استان اردبیل خبر داد و گفت: در سال زراعی گذشته ۷۸ هزار هکتار از اراضی این شهرستان در قالب این طرح زیر کشت رفت.

رئیس بخش تحقیقات دانه‌های روغنی موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر گفت: کاهش چشمگیر تولید سویا به دلیل ارزان بودن قیمت خرید تضمینی این محصول است.

خط سلامت: میسو، خمیر تخمیر شده سویا، یکی از ارزشمندترین گنجینه‌های آشپزی ژاپن است. این چاشنی باستانی که طی قرن‌ها با دقت و مهارت تهیه می‌شود، نه تنها طعم بی‌نظیری به غذاها می‌بخشد بلکه سرشار از خواص درمانی و تغذیه‌ای است. میسو با رنگ‌های متنوع از کرم روشن تا قهوه‌ای تیره و طعم‌هایی از شیرین تا شور، در …

خط سلاامت: روغن سویا به دلیل نقطه دود بالا، در پخت و پزهای مختلف از جمله سرخ کردن استفاده می‌شود و همچنین در تولید بسیاری از محصولات غذایی مانند مارگارین، سس سالاد و غذاهای فرآوری شده به کار می‌رود.

اقتصادنیوز: مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: از یک سال پیش تاکنون تولید گوشت مرغ در کشور از ثبات برخوردار شده و روی ریل صادرات قرار گرفته است.

رییس موسسه تحقیقات، اصلاح و تهیه نهال و بذر سازمان تات گفت: ایران با معرفی ۳۹۵ ارقام برای ۵ محصول به لحاظ عملکرد در تولید ارقام دانه های روغنی گلرنگ و کنجد از میانگین جهانی بالاتر است.

اکوایران: قیمت آتی ذرت و سویا در بورس شیکاگو در معاملات روز دوشنبه کاهش یافته و به پایین‌ترین سطح چهار سال گذشته رسید. با نزدیک شدن به فصل برداشت و پیش‌بینی افزایش تولید در مناطق اصلی کشت این محصولات، به ویژه در ایالات متحده، انتظار می‌رود این روند کاهشی ادامه یابد.

گرگان- ایمانی، دبیرخانه کشاورز گلستان گفت: به عنوان یک تولید کننده معتقدم میزان مصرف آب در شالی کمتر از محصولاتی مانند سویا و ذرت است و متاسفانه در این خصوص یک کار تحقیقاتی درست انجام نشده است.

شورای بین‌المللی غلات در جدیدترین گزارش خود، از افزایش تولید ذرت و سویا در سال زراعی جدید خبر داد. براساس این پیش‌بینی تولید جهانی ذرت در سال‌های۲۰۲۴-۲۰۲۵ با ۲ میلیون تن افزایش به ۱.۲۲۵ میلیارد تن خواهد رسید که نسبت به سال جاری ۱ میلیون متریک افزایش خواهد داشت.

شورای بین‌المللی غلات در جدیدترین گزارش خود، از افزایش تولید ذرت و سویا در سال زراعی جدید خبر داد.

کشت سویا در چند سال اخیر در استان گلستان به دلیل نداشتن توجیه اقتصادی، عملکرد پایین، افزایش آفات، بی‌کیفیت بودن سموم موجود در بازار و عدم غلاف بندی گیاه به شدت کاهش یافته و کشاورزان دیگر علاقه ای به کشت این محصول استراتژیک ندارند.

رئیس انجمن خوراک دام، طیور و آبزیان گفت: اکنون سالانه ۱۱ میلیون تن خوراک دام، طیور و آبزیان توسط ۸۶۶ واحد کارخانه خوراک دام و طیور در کشور تولید می شود.

برزیل از نظر تولید سویا در چند سال گذشته از ایالات متحده پیشی گرفته است. ایالات متحده، برزیل مرکزی و جنوب شرقی آمریکای جنوبی در مجموع بیش از 80 درصد از ذخایر سویای جهان را تولید می کنند .

تعرفه‌های ترامپ در ایجاد شغل در آمریکا موفق نبود. هم چنین تعرفه‌ها با ترغیب چین به اقدام تلافی جویانه متقابل به ویژه بر روی دانه‌های سویا و پنبه مشاغل در حوزه کشاورزی ایالات متحده را از بین بردند. مشخص نیست که تعرفه‌های بایدن در حفظ یا افزودن مشاغل در بخش‌هایی مانند تولید باتری و خودرو موفق‌تر باشد. …

گرگان- رییس اداره پنبه و دانه‌های روغنی جهاد کشاورزی گلستان ازتهیه و توزیع ۲۷۸ تن بذر سویا در گلستان خبر داد و گفت: اکنون ۶شرکت مشغول تولید بذر در استان هستند.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: از ابتدای سال‌۱۴۰۲ تاکنون بیش از ۴۷همت نهاده دامی مدت‌دار در سامانه بازارگاه، عرضه شده‌است. به گزارش خبر‌‌گزاری تسنیم، حسین شیرزاد؛ مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: در راستای استمرار تولید، حمایت از تولیدکنندگان، تنظیم‌بازار و تامین پایدار و کافی نهاده‌‌‌‌‌‌‌‌های …

شیرزاد گفت: از این میزان ۱ میلیون و ۵۱۴ هزار تن ذرت ،۹۲۷ هزار تن جو و ۱۰۲ هزار تن کنجاله سویا در سامانه بازار گاه از سوی تولید کنندگان خریداری شده است . وی با اشاره به اینکه ارزش ریالی نهاده های مدت دار عرضه شده بیش از ۴۷ همت می باشد.

رئیس بخش تحقیقات تغذیه دام و طیور موسسه تحقیقات علوم دامی کشور بر لزوم برنامه ریزی برای افزایش بهره وری در تولید و مصرف نهاده های وارداتی به ویژه حوزه زراعت ذرت، سویا و جودر کشور با هدف کاهش وابستگی به واردات نهاده های دامی تاکید کرد.

سویا یکی از کامل‌ترین منابع پروتئین گیاهی است. این ماده غذایی شامل بسیاری از اسیدهای آمینه است که بدن شما به آنها نیاز دارد؛ زیرا بدن قادر به تولید این اسیدهای آمینه نیست و باید از راه خوردن غذا، آنها را تامین کنید.

سویا یکی از کامل‌ترین منابع پروتئین گیاهی است. این ماده غذایی شامل بسیاری از اسیدهای آمینه است که بدن شما به آنها نیاز دارد؛ زیرا بدن قادر به تولید این اسیدهای آمینه نیست و باید از راه خوردن غذا، آنها را تامین کنید.

قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی گفت: به زودی با برنامه‌هایی که در دستور کار داریم شاهد کاهش قیمت کنجاله سویا خواهیم بود و قرار است اقداماتی از قبیل عرضه مدت‌دار نهاده‌ها، تنوع و رقابت در حوزه کنجاله سویا صورت گیرد.

اقتصادنیوز: شرکت پشتیبانی امور دام متعهد به حمایت از جامعه بهره‌برداران دام وطیور بوده و سیاست جدید شرکت ادامه روند ۶ماه گذشته از جمله فروش نهاده مدت‌دار، تولید قراردادی با زنجیره‌ها و ایجاد آرامش است.

شرکت پشتیبانی امور دام متعهد به حمایت از جامعه بهره‌برداران دام وطیور بوده و سیاست جدید شرکت ادامه روند ۶ماه گذشته از جمله فروش نهاده مدت‌دار، تولید قراردادی با زنجیره‌ها و ایجاد آرامش است.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: طی سال ۱۴۰۲ نزدیک به ۴ میلیون تن نهاده (جو، ذرت و کنجاله سویا) به نظام بهره برداری دام و طیور کشور توسط این شرکت عرضه شده است.

در راستای کاهش وابستگی به واردات وحمایت از تولید محصولات اساسی طی ابلاغ وزارت جهادکشاورزی مقرر شد دانه‌های روغنی کشور شامل کلزا، گلرنگ، سویا، آفتابگردان و کاملینا توسط بخش خصوصی خریداری شود.

در راستای کاهش وابستگی به واردات دانه‌های روغنی و حمایت از تولید محصولات اساسی در کشور طی ابلاغ وزارت جهادکشاورزی در سال جاری مقرر شده دانه‌های روغنی داخل کشور شامل کلزا، گلرنگ، سویا، آفتابگردان و کاملینا توسط بخش خصوصی خریداری شود.

کاربردهای سویا در صنایع مختلف، از سس سویا و توفو در غذاهای آسیایی گرفته تا روغن سویا و نقش مهمی که در خوراک دام دارد آن را به عنوان منبع پروتئین اولیه برای تولید دام و طیور در سراسر جهان تبدیل نموده است. حدود دو سوم دانه های سویا در جهان به کنجاله سویا برای [ ]

تیروئید با تنظیم تولید هورمون تیروئید این کارها را انجام می دهد اما ترشح زیاد این هورمون موجب پرکاری و ترشح کم آن باعث کم کاری تیروئید می شود.

. در حال حاضر ذخایر کافی گندم، سویا و ذرت در سطح جهانی وجود دارد و چشم‌انداز تولید فعلی آمریکای جنوبی با وجود شرایط نامساعد جوی در بخش‌هایی از برزیل، بهتر از یک سال گذشته است. به نظر میرسد، بزرگترین عوامل بازاری به آنچه در چین در حال وقوع است، مربوط میشود. چون قیمت ها در بازار سهام به طور قابل توجهی …

امروزه سویا به یکی از مهم ترین کالاهای کشاورزی در جهان تبدیل شده است که به عنوان کالای حد واسط یا پیوندی، برای تولید غذا، خوراک دام، سوخت و صدها محصول صنعتی عمل می کند – طی بست سال گذشته، آمریکای جنوبی به منطقه تولید پیشرو سویا تبدیل شده است.رونق سویا در این قاره [ ]

مرادی مدیر عامل مرغداران میهن با بیان اینکه بنا داریم در سال ۱۴۰۳ تولید را نسب به امسال حدود ۷۰ هزار تن افزایش دهیم گفت: در حوزه صادرات نیز قصد داریم صادرات را به ۱۶۰ هزار تن برسانیم.

با وجود آغاز تحقیقات فدراسیون فوتبال اسپانیا، رئال مادرید باز هم ویدیویی تولید کرده و در آن اشتباهات فاحش داور بازی بعدی خود را برجسته کرده است.

اکوایران: بررسی روند تولید سویا در جهان نشان می‌دهد سه کشور «ایالات متحده»، «برزیل» و «آمریکای جنوبی» 80 درصد از ذخایر سویای جهان را تولید می‌کنند و با این شرایط می‌توان گفت این سه کشور تامین‌کننده اصلی سویا در دنیا محسوب می‌شوند.

جدیدترین اخبار، تصاویر و فیلم‌ها از دانشجویان و دانشگاه‌های سراسر کشور

همزمان با دهه فجر انقلاب اسلامی خط تولید پروتئین سویای انسانی در شهرستان زبرخان به مرحله افتتاح رسید.

انجمن غلات با ارسال نامه‌ای به وزیر جهاد با توجه به مشکلات ارزی و تأخیر در تخصیص ارز کالاهای اساسی و هشدار توقف تولید در صنعت روغنکشی، قرار گرفتن دانه سویا در لیست تهاتر نفت را پیشنهاد داد.