در شرایط بحرانی، امنیت غذایی به مهم‌ترین دغدغه دولت‌ها و ملت‌ها تبدیل می‌شود. یکی از مهم‌ترین راهکار‌ها برای تأمین غذای کافی، سالم و پایدار در چنین شرایطی، اتکا به محصولات کنسروی و انواع محصولات خشک با ماندگاری بالاست. 

اصفهان- مدیر سازمان خدمات حمایتی کشاورزی استان اصفهان گفت: مصرف متعادل کودهای شیمیایی کلید تولید غذای سالم، تقویت اقتصاد کشاورز و تحقق توسعه پایدار در بخش کشاورزی است.

بررسی دقیق و مستند برند OAB از نظر سلامت و طبیعی بودن محصولات. تحلیل مواد اولیه، رویکرد تولید، پشتوانه علمی و آموزش محور بودن این برند برای پاسخ به سوال اصلی مصرف کنندگان.

قشم - ایرنا - مدیرعامل شهر هوشمند دریایی منطقه آزاد قشم گفت: پرورش آبزیان و نقش آن در ایجاد اشتغال پایدار، افزایش تولید غذای سالم و صادرات محور و حفظ ذخایر طبیعی با پرورش جایگزین صید، در برنامه توسعه این شهر هوشمند بزرگ‌ترین جزیره ایران از جایگاه ویژه برخوردار است.

غذای ارگانیک با روش‌های متفاوتی از محصولات غذایی تولید شده به شیوه‌های معمولی، کشت و تولید می‌شود و به نظر می رسد که افزودنی‌ها و آلاینده‌های کمتری دارند.

غذای ارگانیک با روش‌های متفاوتی از محصولات غذایی تولید شده به شیوه‌های معمولی، کشت و تولید می‌شود و به نظر می رسد که افزودنی‌ها و آلاینده‌های کمتری دارند.

غذای ارگانیک با روش‌های متفاوتی از محصولات غذایی تولید شده به شیوه‌های معمولی، کشت و تولید می‌شود و به نظر می‌رسد که افزودنی‌ها و آلاینده‌های کمتری دارند.

رئیس اتحادیه رستوران‌داران تهران گفت: پیشنهاد ما به معاونت گردشگری وزارت میراث فرهنگی این است که ما را در چرایی دخالت این نهاد دولتی قانع کند.

یک مسئول دولتی گفت: صنعت غذا و تأمین غذای سالم از اهمیت زیادی برای تامین و تضمین جامعه سالم برخوردار است و ایران باید در این حوزه به جایگاه خود در بازار جهانی دست پیدا کند.

نماینده ولی فقیه در آذربایجان شرقی بر ضرورت توجه به کیفیت غذا تأکید کرد و گفت: در کنار کمیت باید کیفیت غذا نیز مورد توجه جدی قرار گیرد. استفاده ناصحیح از سموم، کودها یا رویه‌های غیراستاندارد در فرآوری غذا می‌تواند سلامت جامعه را تهدید کند. اگر بتوانیم غذای سالم و باکیفیت تولید کنیم، بسیاری از بیماری‌ها …

پاستا، یکی از مهم‌ترین ارکان آشپزی در کشور ایتالیاست و جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی این سرزمین دارد. از ریشه سیسیلی کلمه پاستا که به معنای «خمیر ورز داده شده با انرژی بسیار» است، می‌توان فهمید که این غذا چقدر مورد توجه بوده است. در حالی که بیش از ۳۰۰ نوع پاستای خشک در ایتالیا تولید می‌شود، نوع گوجه‌ای …

قائم مقام جهاد کشاورزی استان تهران، با اشاره به جایگاه استان در تولید محصولات کشاورزی، گفت: گل‌کلم نه تنها یک غذای سالم است بلکه ظرفیت بزرگی برای صادرات و ارزآوری برای شهرستان کهریزک دارد و استفاده بهینه از این ظرفیت ضروری است.

رئیس دانشگاه علوم پزشکی گلستان در همایش روز جهانی غذا، یک هدف استراتژیک کلان را برای این استان کشاورزی مطرح کرد: تبدیل شدن گلستان به برند ملی غذای سالم . این رویکرد، فراتر از تولید کمی، بر جایگاه‌یابی (Positioning) استان در بازار ملی بر مبنای کیفیت و سلامت متمرکز است.

گرگان-رئیس دانشگاه علوم پزشکی گلستان گفت: گلستان با ظرفیت بالای کشاورزی می‌تواند به الگوی ملی در تولید غذای سالم و باکیفیت تبدیل شود.

در مراسم روز جهانی غذا، مسئولان ارشد حوزه سلامت، نمایندگان مجلس و فعالان صنایع غذایی گرد هم آمدند تا اهمیت امنیت و سلامت غذایی را به‌عنوان رکن اصلی توسعه پایدار یادآوری کنند. در این همایش، علاوه بر بررسی چالش‌های زنجیره تولید و توزیع غذا، از کارخانه‌های برتر، مسئولان فنی و ذی‌نقشان حوزه تولید و نظارت …

رئیس انجمن تغذیه ایران با اشاره به چالش‌های موجود در حوزه کشاورزی و تغذیه برای تأمین غذای سالم و پایدار، بر لزوم ارتقای آگاهی عمومی و فرهنگ مصرف مسئولانه و کاهش هدررفت و ضایعات غذایی در تولید، توزیع و مصرف غذا تأکید کرد.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر لزوم ساماندهی و نظارت بر فعالیت مشاغل خانگی در حوزه تولید فرآورده‌های غذایی تأکید کرد.

به گزارش اقتصاد معاصر؛ غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی در همایش روز ملی دامپزشکی اظهارداشت: به دستور رئیس‌جمهور اکوسیستم جدیدی با محوریت فناوری و دانش‌بنیان در حوزه واکسن کشور شکل خواهد گرفت تا قرن دوم فعالیت این صنعت با رویکردی نو آغاز شود. این اکوسیستم با ایجاد برج فناوری واکسن و حمایت از شرکت‌های …