گوتالا تخم‌مرغ یک نوع غذای هندی یا پاکستانی است که مشابه با تخم‌مرغ پخته‌شده و ادویه‌دار است. در این غذا تخم‌مرغ‌ها با ادویه‌های مختلف مانند زردچوبه، فلفل قرمز، گشنیز و گاهی پیاز و گوجه‌فرنگی پخته می‌شوند تا طعمی بسیار خوشمزه و معطر داشته باشند. معمولاً این غذا به عنوان صبحانه یا میان‌وعده مصرف می‌شود …

چرا قیمت کباب کوبیده در برخی رستوران‌ها به ۵۰ هزار تومان رسیده است؟ در این گزارش به بررسی قیمت گوشت، کیفیت کباب و نگرانی‌های مربوط به سلامت مصرف‌کنندگان می‌پردازیم.

خط سلامت: شربت پیاز و عسل می‌تواند به عنوان یک درمان خانگی موثر برای سرماخوردگی استفاده شود. روزانه ۲ تا ۶ قاشق چای‌خوری از این شربت را مصرف کنید.

کاتیاوادی چوله یک غذای خیابانی معروف در منطقه کاتیاوار گجرات در هند و پاکستان است. این غذا معمولاً از نخودهای پخته‌شده که با انواع ادویه‌های خوش‌طعم و ترکیبات مختلف مانند گوجه‌فرنگی، پیاز، زنجبیل، سیر و پودر ماسالا تهیه می‌شود، درست می‌شود. این غذا در کنار نان سرو می‌شود و معمولاً به عنوان صبحانه یا …

خوردن غذا‌های بودار، به‌ویژه سیر و پیاز، هم در بدبو شدن نفس‌تان نقش مهمی بازی می‌کند. درواقع سیر و پیاز حاوی ترکیبات چسبنده سولفور هستند و این ماده شیمیایی تولید بوی بد در دهان می‌کند. تره، موسیر، پیازچه هم از یک خانواده‌اند و موجب نفس بدبو می‌شوند. اگر می‌خواهید صبح‌ها نفس‌تان بوی بد ندهد، شب‌ها قبل …

اگر دیدید سیر و پیاز جوانه زده است بدانید علت آن رطوبت است و آنها می خواهند گیاه جدیدی رشد دهند. اما آیا خوردن سیر و پیاز جوانه زده ضرر دارد یا خیر؟

ظاهراً سیر می‌تواند در طول ۲۴ ساعت به بهبود بدن کمک کند. از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به طور روزانه می‌تواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد.

پیاز دارای خواص بسیاری برای سلامتی است. برخی افراد قسمت‌های جوانه زده را جدا و بقیه پیاز را مصرف می‌کنند .

بسیاری از افراد از سبزیجات پخته شده لذت نمی‌برند و ترجیح می‌دهند سبزیجات را خام و به شکل سالاد مصرف کنند. یک خبر خوب برای این گروه از افراد را می‌توان این موضوع دانست که برخی از سبزیجات را بهتر است خام مصرف کنید تا پخته.

اقتصادنیوز: مصرف ماست خواص بالایی در سلامتی دارد اما ترکیب این ماده غذایی با برخی مواد نه تنها خواص آن را بالاتر نمی‌برد بلکه منجر به بیماری می‌شود.

پیاز خام به دلیل حاوی بودن ترکیبات مختلف، در برخی افراد منجر به واکنش‌های آلرژیک پوستی شود. همچنین، مصرف زیاد پیاز می‌تواند به بدبویی ناپسند در دهان و تنفس شما منجر شود.

خط سلامت: پیاز یک ماده غذایی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. اما برای بهره‌برداری بیشتر از خواص پیاز، باید آن را در زمان مناسب مصرف کرد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت گوجه فرنگی

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قرارداد‌های صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

در پی گزارش‌های اخیر از مسمومیت چند خانواده به دلیل مصرف ماکارونی، متخصصان تغذیه نسبت به خطرات احتمالی این نوع غذا هشدار داده‌اند. این ماکارونی‌ها که تنها از ماکارونی، گوشت، رب و پیاز تهیه شده بودند، منجر به مرگ چندین کودک خردسال در برخی از خانواده‌ها شده است. متخصصان بر لزوم توجه به نحوه نگهداری و پخت …

برخی افراد قسمت‌های جوانه زده را جدا و بقیه پیاز را مصرف می‌کنند.

یک دکترای تخصصی بهداشت خصوصیات پیاز جوانه‌زده را تشریح کرد.

مصرف گل کلم، زغال اخته، انگور قرمز، سفیده تخم مرغ، سیر، گندم سیاه(گندم چاودار)، روغن زیتون، کلم، بلغور، مرغ بدون پوست، فلفل دلمه ای و پیاز می تواند به عملکرد بهتر کلیه های شما کمک شایان کند.

برای رفع خشکی پوست ساده می‌توان به دو روش پوست را رطوبت‌رسانی کرد. استفاده از داروهای رطوبت‌بخش خوراکی یا ضمادها و روغن‌ها و کرم‌ها و روش دیگر مصرف غذاهایی که باعث رطوبت‌رسانی مناسب به سطح پوست می‌شوند.

مصرف پیاز به دلیل خواص پیاز که برای سلامتی و بدن بسیار فراوان و مفید است.

آیا تا به حال شنیده‌اید که پیاز خام برش‌خورده مانند آهن‌ربایی برای باکتری‌ها عمل می‌کند؟

بسیاری از افراد بر این باورند که پیاز خام بعد از برش خوردن می‌تواند منبع آلودگی‌های زیادی باشد و مصرف آن هم باعث ایجاد مسمومیت غذایی شود. حالا شاید این سوال برایتان مطرح شود که آیا واقعا مصرف پیاز خام برش‌خورده که برای مدتی در فضای محیط باقی مانده، خطرناک است؟

متخصصان تغذیه و سلامتِ در یکی از دانشگاه های تحقیقاتی نیجریه، دریافتند که پیاز در صورت مصرف همراه با داروی دیابت می‌تواند، سطح قند خون را تا ۵۰ درصد کاهش دهد. یک متخصص تغذیه نیز ضمن تائید این قابلیت پیاز گفت که گیاهان و سبزیجات دیگری نیز وجود دارند که می‌توانند در کاهش قند خون موثر باشند.

در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه آب پیاز برای سرماخوردگی و همچنین روش آماده کردن دمنوش پیاز آشنا شوید.

مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: جهاد کشاورزی بر مصرف «سموم» در مزارع سیب‌زمینی و پیاز استان نظارت می‌کند.

اگر به دنبال جایگزین پیاز در غذاها هستید از این 21 ماده غذایی استفاده کنید. این جایگزین ها به غذا طعم و بوی فوق العاده ای می بخشند و خواص دارویی فراوانی دارند.

پیاز و سیر باعث افزایش میزان انسولین خون می‌شوند. هر چقدر مصرف این مواد بیشتر باشد، قند خون بیشتر کاهش پیدا می‌کند.

متخصصان تغذیه و سلامتِ در یکی از دانشگاه های تحقیقاتی نیجریه، دریافتند که پیاز در صورت مصرف همراه با داروی دیابت می‌تواند، سطح قند خون را تا ۵۰ درصد کاهش دهد. یک متخصص تغذیه نیز ضمن تائید این قابلیت پیاز گفت که گیاهان و سبزیجات دیگری نیز وجود دارند که می‌توانند در کاهش قند خون موثر باشند.

مصرف پیاز با آبلیمو می‌تواند برای کبد چرب مفید باشد، اما به تنهایی درمان قطعی نیست.

متخصص طب ایرانی به ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای برای سالمندان پرداخت و گفت: برای سلامت در سالمندی باید درمان طب سنتی را از میانسالی شروع کرد.

خط سلامت: یبوست یکی از مشکلات رایج گوارشی است که بسیاری از افراد با آن دست و پنجه نرم می‌کنند.

مصرف پیاز همراه با آبلیمو ممکن است برای کبد چرب مفید باشد، اما به تنهایی نمی‌تواند به عنوان درمان قطعی در نظر گرفته شود.

مصرف پیاز همراه با آبلیمو ممکن است برای کبد چرب مفید باشد، اما به تنهایی نمی‌تواند به عنوان درمان قطعی در نظر گرفته شود.

مصرف پیاز در رژیم غذایی روزانه، به محافظت از قلب، کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها و تسهیل تولید انسولین در بدن کمک کند. پیاز هم‌چنین یکی از بزرگترین منابع گیاهی «کوئرستین»، یک ترکیب گیاهی با فواید بسیاری برای سلامتی، است.

مصرف پیاز با آبلیمو می‌تواند برای کبد چرب مفید باشد، اما به تنهایی درمان قطعی نیست.

مصرف پیاز با آبلیمو می‌تواند برای کبد چرب مفید باشد، اما به تنهایی درمان قطعی نیست.

مصرف پیاز با آبلیمو می‌تواند برای کبد چرب مفید باشد، اما به تنهایی درمان قطعی نیست.

نکته اصلی برای داشتن عمر طولانی‌مدت، اجتناب از مصرف غذاهای فرآوری‌شده است، که اغلب سرشار از چربی‌های ناسالم، قند و سدیم هستند و می‌توانند مشکلات بسیاری را ایجاد کنند.

مدیر زراعت سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی با اشاره به آغاز برداشت پیاز از مزارع استان در آستانه فصل پاییز گفت: طبق پیش‌بینی‌ها ۱۴۷ هزار تن از این محصول تولید شده و روانه بازار مصرف خواهد شد.

ارومیه- ایرنا- مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به آغاز برداشت پیاز از مزارع استان در آستانه فصل پاییز گفت: طبق پیش بینی ها ۱۴۷ هزار تن از این محصول تولید شده و روانه بازار مصرف خواهد شد.

پروبیوتیک‌ها با تغذیه باکتری‌های مفید روده، نقش کلیدی در حفظ سلامت گوارش و تقویت میکروبیوم روده دارند. مصرف مواد غذایی مانند پیاز، سیر، موز، لوبیا، بلغور جو دوسر، سیب، دانه کتان، مارچوبه و گندم سبوس‌دار می‌تواند به بهبود عملکرد روده‌ها و افزایش سلامت کلی بدن کمک کند.

سیر و پیاز احتمالا جز پر مصرف ترین سبزیجات در تمام دستور پخت های دنیا هستند ولی اغلب ما پوست بیرونی آن ها را دور میریزیم. این پوشش کاغذی ممکن است دور ریختنی به نظر برسد، ولی وقتی از ارزش غذایی بالا و کاربردهای خانگی آنها مطلع گردید، شگفت زده می شوید.

کمتر کسی پیدا می‌شود که از سیر و پیاز خوشش نیاید. عده‌ای سیر و پیاز را به صورت خام مصرف می‌کنند که خوردن آن‌ها برای سلامتی عده‌ای مضر است. اگر از علاقمندان به سیر و پیاز هستید و نمی‌دانید که چه افرادی نباید سیر و پیاز بخورند، این مطلب رابه دقت بخوانید.

اگر دیدید سیر و پیاز جوانه زده است بدانید علت آن رطوبت است و آنها می خواهند گیاه جدیدی رشد دهند. اما آیا خوردن سیر و پیاز جوانه زده ضرر دارد یا خیر؟

آیا مصرف سیب‌زمینی و پیاز جوانه‌زده خطرناک است یا می‌توانیم جوانه را جدا کنیم و بقیه‌اش را با خیال راحت بخوریم؟

چین بزرگترین مصرف کننده گوشت لاک پشت در جهان است و سالانه صدها هزار تن آن مصرف می شود.

فروش فوق العاده شرکت ایران خودرو بدون قرعه کشی، موجی از تقاضای مصرفی و غیرمصرفی ایجاد کرده است. اما آیا این روش واقعاً به نفع مصرف‌کنندگان است یا همچنان راهی برای سوداگران باقی می‌ماند؟

پیاز فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما در عین حال ممکن است برخی افراد با مصرف آن دچار مشکلاتی شوند. یکی از فواید کمتر شناخته‌شده پیاز خاصیت ضد التهابی آن است.

پیاز دارای چندین فواید برای سلامتی است، اما نحوه خوردن آن به شکل خام یا پخته، ممکن است در ارزش غذایی آن تفاوت ایجاد کند.

خط سلامت:پیاز، این سبزی پرطرفدار و خوش طعم، علاوه بر طعم دلپذیر، خواص درمانی بسیاری نیز دارد. پیاز سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به تقویت سیستم ایمنی، کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها کمک می‌کند. اما آیا بهتر است پیاز را خام بخوریم یا پخته؟ در این مقاله، …

پیاز خام سرشار از ترکیبات گوگردی است که می‌تواند به تقویت ایمنی، کاهش خطر بیماری‌های قلبی و حتی پیشگیری از سرطان کمک کند. اما پختن پیاز این خواص مهم را کاهش می‌دهد.

پیاز دارای فواید متعددی برای سلامت است، اما روش مصرف آن به صورت خام یا پخته می‌تواند بر ارزش غذایی‌اش تأثیر بگذارد. در این مطلب عوارض مصرف زیاد پیاز و بهترین روش مصرف پیاز گفته شده است.

دبیر انجمن صنفی کارفرمایی صنعت پالایش نفت گفت: از سال ۱۳۹۹ تا ۱۴۰۲ میزان سهمیه بنزین بین ۳۸ تا ۴۰ درصد رشد مصرف داشته است.

در این ویدیو با حضور دکتر قربان پور در مورد اینکه بادکش نواحی ریه در رفع عفونت‌های ریه در دوران کرونا بسیار موثر بوده است و همچنین قرار دادن پا‌ها در ظرف پیاز رنده شده و مصرف سوپ پیاز نیز بسیار مفید است صحبت می‌کنیم.

پیاز، این سبزی پرطرفدار، علاوه بر اینکه طعم غذاهای ما را لذیذتر می‌کند، فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارد. مصرف پیاز خام در فصل تابستان...

پژوهشگران ژاپنی هشداﺭ دادند که ترکیب سیب زمینی با ۹۹٪ از روغن های موجود باعث تضعیف پیاز مو شده و مصرف زیاد آن باعث ریزش مو و کچلی خوﺍهد شد !

پیاز دارای خواص دارویی فراوانی برای بدن است این گیاه دارویی به صورت پخته یا خام خواص بی نظیری دارد که خوب است آنهارا بدانید.

اگرچه هر نوع سبزی فوایدی برای سلامتی دارد اما، برخی از سبزیجات مانند پیاز خواص بسیار خاصی دارند.

پیاز از جمله سبزیجات پایه‌ای است که برای طبخ اغلب غذاها به ویژه گوشت و مرغ و گوشت جرخ کرده مورد استفاده قرار می‌گیرد در کشور ما ایران هم مرسوم است که آن را از کنار غذاهایی مانند چلو کباب و آبگوشت صرف می‌کنند.اما آیا پیاز را می‌توان با هر وضعیت ظاهری مصرف کرد، آیا جوانه‌های پیاز برای سلامت مضر هستند؟

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: بنابر آمار در دهه اول محرم ۹۰۰ تن سیب زمینی و پیاز مورد نیاز کشور است که مشکلی در توزیع نداریم.

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: بنابر آمار در دهه اول محرم ۹۰۰ تن سیب زمینی و پیاز مورد نیاز کشور است که مشکلی در توزیع نداریم.

خط سلامت: پیاز عنصل (Squill) که با نام های دیگری چون گیاه اسقیل و سیل دریایی نیز شناخته می شود، از تیره سوسنیان بوده که پیاز آن بزرگ و در هوای سرد دوام دارد. برگهایش شبیه به برگ نرگس است و در فصل بهار هم گل می دهد. پیاز عنصل یکی دیگر از گیاهان دارویی است که البته سمی می باشد و باید در مصرف آن احتیاط …

خط سلامت: خواص سلامتی پیاز نشأت‌گرفته از آنتی اکسیدان‌های موجود در آن است. آنتی اکسیدان‌ها به جلوگیری از آسیب سلولی در بدن، مبارزه با التهاب و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند. کمترین احتمال ابتلا به سرطان پروستات را دارند

مصرف پیاز در رژیم غذایی روزانه، به محافظت از قلب، کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها و تسهیل تولید انسولین در بدن کمک کند. پیاز هم‌چنین یکی از بزرگترین منابع گیاهی «کوئرستین»، یک ترکیب گیاهی با فواید بسیاری برای سلامتی، است.

مصرف پیاز در رژیم غذایی روزانه، به محافظت از قلب، کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها و تسهیل تولید انسولین در بدن کمک کند. پیاز هم‌چنین یکی از بزرگترین منابع گیاهی «کوئرستین»، یک ترکیب گیاهی با فواید بسیاری برای سلامتی، است.

مصرف پیاز در رژیم غذایی روزانه، به محافظت از قلب، کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها و تسهیل تولید انسولین در بدن کمک کند. پیاز هم‌چنین یکی از بزرگترین منابع گیاهی «کوئرستین»، یک ترکیب گیاهی با فواید بسیاری برای سلامتی، است.

پیاز منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است و به‌عنوان یکی از پرفایده‌ترین مواد غذایی شناخته شده است.

مصرف پیاز در رژیم غذایی روزانه، به محافظت از قلب، کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها و تسهیل تولید انسولین در بدن کمک کند. پیاز هم‌چنین یکی از بزرگترین منابع گیاهی «کوئرستین»، یک ترکیب گیاهی با فواید بسیاری برای سلامتی، است.

مصرف پیاز از فواید و خواص بسیار بالایی برخوردار است که در درمان بیماری های مختلف موثر است، البته مصرف بیش از اندازه پیاز می تواند عوارضی را هم به همراه داشته باشد.

مصرف پیاز در رژیم غذایی روزانه، به محافظت از قلب، کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها و تسهیل تولید انسولین در بدن کمک کند. پیاز هم‌چنین یکی از بزرگترین منابع گیاهی «کوئرستین»، یک ترکیب گیاهی با فواید بسیاری برای سلامتی، است.

پیاز منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است و به‌عنوان یکی از پرفایده‌ترین مواد غذایی شناخته شده است.

مصرف پیاز از فواید و خواص بسیار بالایی برخوردار است که در درمان بیماری های مختلف موثر است، البته مصرف بیش از اندازه پیاز می تواند عوارضی را هم به همراه داشته باشد.

گرایش به استفاده از کولرهای گازی، اسپلیت و داکت اسپلیت‌ها حتی در مناطق معتدل، یعنی ۸۰ درصد از کل مساحت ایران، در سال‌های اخیر رو به فزونی است، درحالی‌که کولرهای آبی به لحاظ تولید رطوبت و خنکای مطبوع، صرفه اقتصادی و مصرف متعارف‌تر انرژی، همچنان بهترین گزینه برای اغلب مناطق کشور به شمار می‌روند.

رکنا: مصرف پیاز یک راه طبیعی برای کاهش وزن و چربی اضافی بدن است.

ورم کلیه از جمله اختلالاتی است که می تواند تاثیرات بدی بر سلامت افراد داشته باشد. در نتیجه یافتن نوعی داروی گیاهی برای برطرف نمودن ورم کلیه می تواند برای اینگونه بیماران بسیار خوشحال کننده باشد.

هنگامی که سیب‌زمینی، پیاز و سیر برای مدت طولانی در انبار می‌مانند، شروع به جوانه زدن می‌کنند. بعضی از مردم استفاده از این سبزیجات جوانه زده را بی‌خطر می‌دانند، اما بسیاری از افراد هم در مورد مصرف آن‌ها هشدار می‌دهند و معتقدند که برای سلامتی مضرند.

در این ویدیو با حضور دکتر تن ساز در مورد اینکه برای درمان آلرژی و خارش عدم مصرف سیر و پیاز خام و استفاده از ماءالشعیر طبی و سوپ جو بسیار مفید است صحبت می‌کنیم.

پیاز برای تقویت سیستم ایمنی و کاهش اتهابات خواص زیادی دارد که این ویژگی های باعث پیشگیری از درد کمر می شوند. از فواید پیاز برای کمر و نحوه مصرف آن در ادامه بخوانید.