«پتله پلو همدانی» یکی از غذاهای محلی و اصیل شهر ملایر در جنوب شرقی استان همدان است. این قاطی پلوی سنتی با ترکیبی ساده اما بسیار مقوی از برنج و بلغور گندم آماده می‌شود. در گویش محلی همدان، «پتله» به بلغور گندم نیم‌کوب گفته می‌شود.

پتله پلو همدانی یکی از غذاهای محلی و اصیل ملایر در جنوب شرقی استان همدان است که ترکیبی ساده و در عین حال، مقوی دارد. برای درست کردن این...

رکنا: آموزش تهیه سبزی پلو با کوکو سبزی؛ ترکیبی جذاب از برنج ایرانی، سبزیجات معطر، زرشک و گردو برای یک غذای خوش طعم و سنتی با دستور پختی آسان و کامل را آموزش داده ایم.

یکی از غذاهای خوشمزه که در واقع غذایی مخلوط است پلو شاه عباسی و یا قیمه لا پلوست. این غذا شباهت زیادی به خورشت قیمه دارد و در واقع ترکیب برنج و خورشت قیمه محسوب می شود. اما درست کردن آن خالی از لطف نیست و حتی خوشمزه تر از قیمه معمولی است.

دستور پخت کامل و آسان سبزی پلو با کوکو سبزی شامل برنج، سبزیجات معطر، زرشک، گردو و ادویه جات برای یک غذای اصلی خوشمزه و سنتی ایرانی.

نخود پلو با مرغ از پلوهای متفاوت و خوشمزه ای است که با نخود فرنگی درست می شود و طعم و مزه بی نظیری دارد.

گردو پلو یکی از غذاهای مقوی و خوش‌طعم ایرانی است که با ترکیب گردوی خردشده و گوشت چرخ‌ کرده، به یک غذای مجلسی و متفاوت تبدیل میشود.

دستور تهیه ته چین عدس پلو با گردو، غذایی مقوی و خوش عطر، که با ترکیب عدس، گردو و لایه ته چین زعفرانی تهیه میشود.

انار پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط است که از ترکیب برنج با دانه انار، مرغ یا گوشت، کشمش، گردو و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.

آخرین خبر/ مواد لازم:__۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده__۱ دونه پیاز __۲ مشت گردو__۱/۳ پیمونه کشمش__۱/۴ پیمونه زرشک__روغن کرمانشاهی__۳ پیمونه برنج__نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،زردچوبه،دارچین__۱ق.غ ارد نخودچی‌__زعفران__پیاز داغ یا ۱ دونه پیاز سرخ شده 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

طرز تهیه پلو مخلوط پاییزی با طعمی شگفت انگیز