قیمت برخی اقلام صیفی و فرنگی افزایش۱۰ تا ۱۵درصدی یافته است. اکبر یاوری، رییس اتحادیه بارفروشان از افزایش ۱۰تا ۱۵درصدی قیمت برخی اقلام صیفی و فرنگی گفت: باتوجه‌به شرایط بارش و صادرات، قیمت برخی اقلام نظیر سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی، بادمجان، کلم سفید و کلم قرمز افزایش داشته است.

امروز اکبر یاوری، رئیس اتحادیه بارفروشان از افزایش قیمت ۱۰ تا ۱۵ درصدی برخی اقلام صیفی و فرنگی به دلیل بارندگی و صادرات خبر داد.بر این اساس قیمت سیب‌ زمینی را ۲۵ تا ۳۷ هزار تومان، گوجه‌فرنگی را ۲۸ تا ۳۴ هزار تومان، و سبزیجاتی مانند سبزی خوردن را ۳۰ تا ۳۵ هزار تومان اعلام کرد. همچنین نرخ پیاز زرد ۳۵ تا …

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، برای فرار غذاهای محلی در واقع به عنوان میراث فرهنگی مردم هر کشور به حساب می آیند. با گذشت زمان، با مدرن شدن زندگی و ورود غذاهای جدید، برخی از این غذاها به تدریج فراموش شدند و یا روش های طبخ تغییر یافت. اگر به هر جای ایران بروید حتما با غذاهای خوشمزه و محلی مواجه …

فراشپز- مشته بادمجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مشهور شیرازی است که از ترکیب بادمجان سرخ شده با کوفته قلقلی و گوجه فرنگی تهیه می‌شود.

در این ویدئو، آشپز ماهر طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را به شما آموزش می‌دهد که با مواد اولیه شامل: بادمجان یک کیلو، خیار سه عدد، هویج سه عدد، گوجه فرنگی سه عدد، فلفل دلمه یک عدد، فلفل سبز تند سه عدد و فلفل سبز شیرین سه عدد (بسته به ذائقه)، نمک و زردچوبه به مقدار لازم، دو لیوان سرکه، یک لیوان آب و یک بوته …

در این ویدئو، آشپز ماهر طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را به شما آموزش می‌دهد که با مواد اولیه شامل: بادمجان یک کیلو، خیار سه عدد، هویج سه عدد، گوجه فرنگی سه عدد، فلفل دلمه یک عدد، فلفل سبز تند سه عدد و فلفل سبز شیرین سه عدد (بسته به ذائقه)، نمک و زردچوبه به مقدار لازم، دو لیوان سرکه، یک لیوان آب و یک بوته …

در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی به شما نشان می‌دهد که چگونه بادمجان پخته‌شده با گوجه‌فرنگی گیلاسی و پنیر را تهیه کنید. برای این دستور به ۲ عدد بادمجان، ۲۰ عدد گوجه‌فرنگی گیلاسی، ۱ حبه سیر، ریحان به مقدار دلخواه، ۱ عدد فلفل چیلی، ۳-۴ قاشق غذاخوری پودر نان و پنیر پارمزان به مقدار دلخواه نیاز دارید.

هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۳۴.۸۰۰ تا ۳۹.۸۰۰، هویج ۲۴.۸۰۰ تا ۲۹.۸۰۰، لوبیا سبز ۳۸.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، کاهو رسمی و سالادی ۳۹.۸۰۰، کلم پیچ ۳۴.۸۰۰ تا ۵۸.۸۰۰، کلم برکلی ۳۹.۸۰۰ تا ۶۰، کدو ۳۳، ذرت ۳۹.۸۰۰، خیار ۳۹.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، بادمجان ۳۳ تا ۵۴.۸۰۰، شلغم ۳۳، چغندر ۳۳، نارنج ۲۵.۸۰۰، فلفل دلمه سبز و رنگی ۶۹، سیر ۲۵۰ و …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 500 گرم سبزی ترش واش کمی سرخ شده، 5 حبه سیر رنده شده، 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش یا ملس، آبغوره یا آب نارنج به میزان دلخواه، 4-5 تکه مرغ، 5 عدد بادمجان، 7 عدد گوجه فرنگی و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی این غذا را درست می کند.

زنجرک به گونه‌های مختلف حشرات از خانواده Cicadellidae گفته می‌شود. حشرات این خانواده در سراسر جهان پراکنده هستند و تاکنون بیش از ۲۰۰۰۰ گونه از آن‌ها شناسایی شده‌است. زنجرک‌ها از آفات عمومی محصولات کشاورزی به ویژه در نواحی گرمسیر و نیمه‌گرمسیر هستند. این حشرات ناقل مهم ویروس روی اعضای مختلف خانواده بادنجانیان، …

مدیر جهادکشاورزی خاش سیستان و بلوچستان گفت: حدود ۶۰۰ تن گوجه‌ فرنگی و بادمجان گلخانه‌ای این شهرستان به مقصد پنج کشور دنیا شامل روسیه، قزاقستان، ارمنستان، قطر و امارات متحده عربی صادر شده است.

زاهدان - ایرنا - مدیر جهادکشاورزی خاش سیستان و بلوچستان گفت: حدود ۶۰۰ تن گوجه‌ فرنگی و بادمجان گلخانه‌ای این شهرستان به مقصد پنج کشور دنیا شامل روسیه، قزاقستان، ارمنستان، قطر و امارات متحده عربی صادر شده است.

هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۳۴.۸۰۰ تا ۴۹.۸۰۰، هویج ۱۷.۸۰۰ تا ۱۹.۸۰۰، لوبیا سبز ۳۸.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، کاهو ۳۴.۸۰۰ تا ۳۹.۸۰۰، کلم پیچ ۳۴.۸۰۰ تا ۴۶.۸۰۰، گل کلم ۲۸.۸۰۰، کلم بروکلی ۳۹.۸۰۰ تا ۶۰، کدو ۲۹.۸۰۰، ذرت ۳۹.۸۰۰، خیار ۴۹ تا ۵۶، کمبزه ۶۵ تا ۸۵، بادمجان ۲۵ تا ۲۹.۸۰۰، شلغم ۳۳، چغندر ۳۳، نارنج ۲۵.۸۰۰، فلفل دلمه …

هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۳۴.۸۰۰ تا ۴۹.۸۰۰، هویج ۱۷.۸۰۰ تا ۱۹.۸۰۰، لوبیا سبز ۳۸.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، کاهو ۳۴.۸۰۰ تا ۳۹.۸۰۰، کلم پیچ ۳۴.۸۰۰ تا ۴۶.۸۰۰، گل کلم ۲۸.۸۰۰، کلم بروکلی ۳۹.۸۰۰ تا ۶۰، کدو ۲۹.۸۰۰، ذرت ۳۹.۸۰۰، خیار ۴۹ تا ۵۶، کمبزه ۶۵ تا ۸۵، بادمجان ۲۵ تا ۲۹.۸۰۰، شلغم ۳۳، چغندر ۳۳، نارنج ۲۵.۸۰۰، فلفل دلمه …

در این ویدئو یک آشپز اهل مصر با مواد اولیه شامل: ۲-۳ عدد بادمجان، یک عدد پیاز، مقداری سیر، ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، نصف قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک و نیم قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، فلفل، مقداری ورقه گوجه، یک و نیم لیوان آب، یک قاشق غذاخوری کره، ۲ قاشق غذاخوری روغن، نصف فنجان کشمش، …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد بادمجان، روغن نباتی، یک عدد پیاز، ۴۵۰ گرم قارچ، ۱۵۰ گرم گوجه فرنگی، فلفل، نمک، پاپریکای یرین، ۲-۳ حبه سیر و مواد لازم برای سس: یک عدد پیاز، ۱-۲ قاشق غذاخوری کره، ۲ فنجان گوجه فرنگی، نصف فنجان خامه و ۱۰۰ گرم پنیر موزارلا این بادمجان را درست می‌کند.

خوراک بادمجان و سیب‌زمینی، یک غذای ساده و خانگی است که با این روش، طعمی عالی پیدا می‌کند.

یتیمک، یکی از غذاهای سنتی جنوبی است که با استفاده از بادمجان و گوجه فرنگی طعمی خاص دارد و گزینه‌ای عالی برای وعده‌های سبک محسوب می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد بادمجان، ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، مقداری جعفری، پاپریکا شیرین، سیر خشک شده، ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، ۲ قاشق چایخوری آرد سوخاری، یک عدد گوجه فرنگی، ۵۰ میلی لیتر روغن، ۱۵۰ گرم سس گوجه فرنگی، یک حبه سیر، ۱۰۰ میلی لیتر آب، روغن نباتی، …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 3 عدد بادمجان، 250 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، مقداری جعفری، پاپریکا شیرین، سیر خشک شده، 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، 2 قاشق چایخوری آرد سوخاری، یک عدد گوجه فرنگی، 50 میلی لیتر روغن، 150 گرم سس گوجه فرنگی، یک حبه سیر، 100 میلی لیتر آب، روغن نباتی، …

در این ترشی مخلوط، آب گوجه فرنگی به عنوان مایع اصلی طعم ترش و خوشمزه ایجاد می کند.

فلفل دلمه ای ها مانند گوجه فرنگی و بادمجان در برابر سرما بسیار آسیب پذیر هستند به همین دلیل می توان آنها را جزء سبزی های فصل گرم دسته بندی کرد.

در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: نصف پیاز، ۲ حبه سیر، ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱/۴ فلفل دلمه‌ای زرد، یک عدد گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، یک عدد بادمجان، کره، پنیر موزارلا و جعفری این غذا را درست می‌کند.

تماته بادمجان یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در جنوب ایران است که طعمی لذیذ و عطر دلنشینی دارد. این غذا با ترکیب ساده بادمجان و گوجه فرنگی، یک وعده غذایی مقوی و خوشمزه را برای شما فراهم می‌کند.

مدت‌هاست که خبر گرانی گوجه‌فرنگی دست به دست می‌شود و حال کار به جایی رسیده که روز سه‌شنبه ۲۲آبان، قیمت روی کیلویی ۷۵هزار تومان ایستاده است. گوجه‌فرنگی البته تنها محصول سبزی و صیفی نیست که افزایش قیمت داشته است، کدو مسمایی، فلفل دلمه سبز و بادمجان نیز تا حدی در هفته‌های اخیر با افزایش قیمت روبه‌رو بوده‌اند …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 500 گرم بادمجان، یک عدد پیاز، 3 عدد گوجه فرنگی، 10-15 عدد گردو، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب انار، یک قاشق غذاخوری نعناخشک، روغن، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز این غذا را درست می کند.

در طرز تهیه یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری معمولا از گوجه فرنگی و سبزیجات هم استفاده می‌شود ولی می‌توان برای طعم دهی بیشتر به آن  از تمبر هندی هم استفاده کرد.

در این ویدئو یک آشپز روستایی را خواهید دید که در دل جنگل های آب پری مازندران میرزا قاسمی درست می کند. میرزا قاسمی یک غذای سنتی ایرانی است که با بادمجان کبابی، گوجه‌فرنگی، سیر و تخم‌مرغ، به همراه ادویه‌هایی مانند زردچوبه تهیه می‌شود.

طرز تهیه ساندویچ بادمجان رژیمی: این ساندویچ_بادمجان خیلی خوشمزه برای کسایی که رژیمن، و یا بادمجان دوست دارن عالیه. بادمجان: یک عدد ریحان: یک مشت پنیر فتا /لبنه: سی گرم گوجه فرنگی: دو عدد پودر سیر، فلفل، نمک بادمجان رو حلقه ای برش بدید و تو تابه ی رژیمی با یک ق مربا خوری روغن

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: 2 عدد بادمجان، نمک، روغن نباتی، فلفل، یک فلفل دلمه ای، 2 عدد گوجه فرنگی، 100 گرم پنیر، 2 عدد تخم مرغ، ریحان، پودرسوخاری، یک عدد خیار، 200 گرم ماست و مقداری آبلیمو این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز هلندی با مواد اولیه شامل: ۶ عدد بادمجان، ۵۰۰ گوشت چرخ کرده، ۲ عدد گوجه فرنگی، یک عدد پیاز، ۴ حبه سیر، یک عدد فلفل دلمه‌ی قرمز، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب فلفل قرمز، یک قاشق غذاخوری کره و ۲ قاشق غذاخوری نمک این کباب را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز هلندی با مواد اولیه شامل: 6 عدد بادمجان، 500 گوشت چرخ کرده، 2 عدد گوجه فرنگی، یک عدد پیاز، 4 حبه سیر، یک عدد فلفل دلمه ی قرمز، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب فلفل قرمز، یک قاشق غذاخوری کره و 2 قاشق غذاخوری نمک این کباب را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، یک عدد فلفل دلمه ای، یک عدد پیاز، ۳ حبه سیر، یک دسته جعفری، یک دسته شوید، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکادودی، یک عدد گوجه فرنگی و ۷۰ گرم موزارلا این بادمجان شکم پر را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، یک عدد فلفل دلمه ای، یک عدد پیاز، ۳ حبه سیر، یک دسته جعفری، یک دسته شوید، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکادودی، یک عدد گوجه فرنگی و ۷۰ گرم موزارلا این بادمجان شکم پر را درست می‌کند.

یک مطالعه اخیر که در مجله Science منتشر شده است نشان می دهد که گیاهانی مانند سیب زمینی، گوجه فرنگی و بادمجان دارای یک سلاح مخفی هستند که از آنها در برابر حشرات و بیماری ها محافظت می کند.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: ۲ قاشق غذاخوری روغن، یک عدد مرغ، یک عدد پیاز، یک عدد گوجه فرنگی، ادویه کامل (برگ بو، هل، میخک، دارچین، فلفل سیاه)، ۲ قاشق چایخوری نمک، یک عدد بادمجان، یک عدد سیب زمینی، یک عدد گل کلم، فلفل، پیاز، سیر و ۳ پیمانه برنج این غذا را درست می‌کند. مقلوبه یا مکلوبه …

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: 2 قاشق غذاخوری روغن، یک عدد مرغ، یک عدد پیاز، یک عدد گوجه فرنگی، ادویه کامل (برگ بو، هل، میخک، دارچین، فلفل سیاه)، 2 قاشق چایخوری نمک، یک عدد بادمجان، یک عدد سیب زمینی، یک عدد گل کلم، فلفل، پیاز، سیر و 3 پیمانه برنج این غذا را درست می کند. مقلوبه یا مکلوبه …

در این ویدئو یک آشپز اهل مصر با مواد اولیه شامل: ۴ عدد ران بره، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری آویشن، یک قاشق چایخوری پاپریکا، یک عدد پیاز، یک کدو سبز، یک عدد فلفل دلمه ای، یک عدد بادمجان، دو عدد گوجه فرنگی، دو عدد سیب زمینی و ۱۵ گرم سیر این …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 2 عدد تخم مرغ، 2 عدد بادمجان، 150 گرم آرد سوخاری، یک قاشق غذاخوری سبزی خشک، دو قاشق غذاخوری آرد، یک قاشق غذاخوری پاپریکا، مقداری تره فرنگی، 5 عدد بیکن، 2 عدد گوجه فرنگی، مقداری جعفری، یک حبه سیر، نمک، فلفل سیاه و 80 گرم پنیر این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل: دو عدد بادمجان، یک عدد پیاز، 4 حبه سیر، 3 عدد گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، نمک و زردچوبه و روغن و دو عدد تخم مرغ این غذای خوشمزه ایرانی را درست می کند.

در این مقاله طرز تهیه یک ترشی خوشمزه را به همراه تمام نکات مهمی که در تهیه آن باید بدانید به شما آموزش خواهیم داد.

در این ویدئو یک آشپز اهل ازبکستان با مواد اولیه شامل: روغن نباتی، یک تا یک و نیم کیلو گوشت، 2 عدد پیاز، 2 عدد فلفل دلمه ای، بادمجان، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 1 قاشق چایخوری گشنیز ، 1 لیتر آب، برگ بو، فلفل تند، 300 گرم آرد، 1 قاشق چایخوری نمک و 150 میلی لیتر آب جوش این خوراک را درست می کند.

ده مدل غذا با بادمجون مشتی بادمجون بادمجان ۵عدد عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم پیاز ۲ عدد نمک وادویه به میزان لازم آرد نخودچی یاآردسوخاری یک قاشق غذاخوری گوجه ۴ تا ۵ عدد سیر ۲ حبه رول بادمجون گوشت چرخ شده ۲۰۰گرم آردسوخاری یک قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم پیاز یک عدد بادمجان ۲تا۳عدد …

میوه فیسالیس یکی از میوه های بسیار خوشمزه و سرشار از ویتامین سی هست که اخیرا در داخل کشور می تونید اونو تهیه کنید . این میوه از خانواده گوجه فرنگی و بادمجان هست و گل های بسیار زیبایی میده و در فصل پایین گل ها تبدیل به میوه میشن . این میوه به توت طلایی هم معروف هست . یکی دیگه از خاصیت های این میوه تقویت …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با یک عدد بادمجان، 100 گرم گوجه فرنگی، یک حبه سیر، 20 گرم شوید، 100 گرم پنیر و نصف لیتر روغن نباتی این غذا را درست می کند.

در این مقاله طرز تهیه این ترشی خوشمزه را به همراه تمام نکات مهمی که در تهیه آن باید بدانید به شما آموزش خواهیم داد.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: بادمجان ۲-۳ عدد، گوجه‌فرنگی ۴ عدد، سیر ۴ حبه، پیاز ۱ عدد، رب گوجه‌فرنگی ۱ قاشق غذاخوری، نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم و ۱ لیوان آب، این غذای محلی را درست می‌کند.

خوراک گوجه بادمجان با گوشت چرخ‌ کرده، ترکیبی از طعم ترش و شیرین گوجه فرنگی و طعم لذیذ گوشت چرخ‌کرده است که برای تهیه آن باید ابتدا از...

آیا به دنبال یک غذای مجلسی و خوشمزه برای مهمانی‌های خود هستید؟ کازان کباب یکی از غذاهای خوشمزه ترکیه‌ای با طعم گوشت، عطر بادمجان سرخ شده و شیرینی گوجه‌فرنگی، است، این غذا با لایه‌های رنگارنگ بادمجان، گوشت و سبزیجات، یک اثر هنری خوراکی را خلق می‌کنند. شما با کمی خلاقیت، می‌توانید کازان کباب را به یک غذای …

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: 250 گرم پاستا، یک عدد بادمجان، 2 حبه سیر، 350 گرم پوره گوجه فرنگی، جعفری، رزماری، پنیر پارمزان به میزان دلخواه، نمک، فلفل و روغن زیتون این پاستا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل یمن با مواد اولیه شامل: ۸ عدد بادمجان، یک عدد پیاز خرد شده، یک عدد فلفل دلمه ای، ۱۵ گرم سیر، دو عدد گوجه فرنگی و همچنین مواد لازم سس: یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی (پانزده گرم) و فلفل سیاه این بادمجان را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: 5 عدد بادمجان، یک عدد فلفل، یک عدد پیاز، 2 حبه سیر، 300 گرم سینه مرغ، 600 میلی لیتر تفاله گوجه فرنگی، 20 گرم پنیر پارمزان، نمک، فلفل، پاپریکا، پونه کوهی و روغن زیتون این بادمجان شکم پر را درست می کند.

سوفله بادمجان، یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با ظاهری زیبا و طعمی لذیذ، هر میهمانی را به یک جشن تبدیل می‌کند.

در این ویدئو یک مادربزرگ گیلانی با مواد اولیه برای پخت دیل دکونه : 8 عدد بادمجان متوسط، 3 عدد گوجه فرنگی، 200 گرم گردو، 2 قاشق غذاخوری رب انار، چوچاق معادل 20 گرم، نمک 3 قاشق چایخوری، فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری، زردچوبه 2قاشق چایخوری و همچنین مواد مورد نیاز کل‌کباب: بادمجان 2 عدد بزرگ، سیر 5 حبه، دانه …

طبق گزارش مرکز آمار ایران، نرخ تورم ماهانه خوراکی‌ها در مرداد با ۰.۵واحد درصد کاهش نسبت به ماه قبل به ۱.۱درصد رسید.

طبق گزارش مرکز آمار ایران، نرخ تورم ماهانه خوراکی‌ها در مرداد با 0.5واحد درصد کاهش نسبت به ماه قبل به 1.1درصد رسید. گوجه‌فرنگی، بادمجان و خیار بالاترین تورم ماهانه را ثبت کردند. بیشترین تورم نقطه به نقطه مربوط به هندوانه و گوجه‌فرنگی بوده است.

در این ویدئو یک آشپز با مواد اولیه شامل: 4 عدد بادمجان، 3 عدد گوجه فرنگی، 3 عدد پیاز متوسط، یک دسته سیر، آب نارنج 2 قاشق غذاخوری، روغن حیوانی 2 قاشق غذاخوری، زردچوبه 1 قاشق چایخوری، نمک 1 قاشق چایخوری، فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری، پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری ، گردوی آسیاب شده 7 قاشق غذاخوری، گلپر آسیاب شده …

در این ویدئو یک آشپز با مواد اولیه شامل: 4 عدد بادمجان، 3 عدد گوجه فرنگی، 3 عدد پیاز متوسط، یک دسته سیر، آب نارنج 2 قاشق غذاخوری، روغن حیوانی 2 قاشق غذاخوری، زردچوبه 1 قاشق چایخوری، نمک 1 قاشق چایخوری، فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری، پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری ، گردوی آسیاب شده 7 قاشق غذاخوری، گلپر آسیاب شده …

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه ۲ عدد بادمجان، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه، پنیر موزارلا، پیاز ۱ عدد، پوره گوجه فرنگی، جعفری و پنیر موزارلا این غذا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: مرغ به میزان لازم، 3 عدد بادمجان، غوره تازه، یک عدد پیاز، 3 عدد گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، زعفران دم کرده، زردچوبه یک قاشق چای خوری و پودر پاپریکا نصف قاشق چای خوری این خورشت را درست می کند.

​در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، یک عدد پیاز، 12-15 عدد گوجه گیلاسی، ریحان، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 220 گرم آرد، 400 میلی لیتر آب، نمک، فلفل، پونه کوهی و روغن زیتون این غذای مدیترانه ای را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 2 عدد بادمجان، فلفل سیاه آسیاب شده، پاپریکا دودی، گوجه فرنگی 1 عدد، 3 حبه سیر، جعفری، 70 گرم پنیر، 2 قاشق غذاخوری سس مایونز یا خامه ترش و 4 عدد تخم مرغ این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد بادمجان، ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، یک حبه سیر، مقداری روغن زیتون، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، مقداری جعفری، نمک، فلفل، فلفل چیلی و پنیر پارمزان (اختیاری) این اسپاگتی را درست می‌کند.

زنجرک به گونه‌های مختلف حشرات از خانواده Cicadellidae گفته می‌شود. حشرات این خانواده در سراسر جهان پراکنده هستند و تاکنون بیش از ۲۰۰۰۰ گونه از آن‌ها شناسایی شده‌است. زنجرک‌ها از آفات عمومی محصولات کشاورزی به ویژه در نواحی گرمسیر و نیمه‌گرمسیر هستند. این حشرات ناقل مهم ویروس روی اعضای مختلف خانواده بادنجانیان، …

درست است که در حال حاضر برخی از انواع گل رُز به طور طبیعی بدون خار هستند اما این موضوع درباره بیشتر آنها صدق نمی‌کند. علاوه بر این، گیاهان زراعی مانند تمشک و بادمجان و برخی از انواع گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی و برنج نیز دارای خار هستند و این امر، برداشت میوه آنها را پرزحمت و زمان‌بر می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با دو عدد بادمجان، یک حبه سیر، کمی پنیر پارمزان، مقداری ژامبون پخته، ۳۳۰ میلی لیتر پوره گوجه فرنگی، ریحان- نمک، فلفل، پونه کوهی و روغن زیتون این غذای خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز فرانسوی با ۲ عدد بادمجان، یک عدد پیاز، ۲ عدد فلفل، ۲ حبه سیر، ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۲۵۰ رب گوجه فرنگی، ۱۵۰ گرم پنیر موزارلا و ۶۰ گرم پنیر پارمزان این غذای خوشمزه را درست می‌کند.

مدیر باغبانی جهاد کشاورزی تهران گفت: سال گذشته ۲۴ هزارتن محصولات سبزی و صیفی به ویژه بادمجان و گوجه فرنگی صادر شده است.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، یک عدد هویج، یک حبه سیر، یک دسته کرفس، ۲ عدد سوسیس، ۲۰۰ میلی لیتر رب گوجه فرنگی و پنیر پارمزان این رول بادمجان خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: 4 عدد بادمجان، 2 عدد پیاز، 2 عدد گوجه فرنگی، 5 عدد سیر، 3 قاشق غذاخوری کشک، روغن و نعناع و زرد چوبه و فلفل سیاه و پودر زیره هرکدام یک قاشق چایخوری خوری این کشک بادمجان را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با یک حبه سیر، ۴۰ گرم روغن، کمی ریحان، یک عدد فلفل زرد، یک عدد فلفل قرمز، یک عدد پیاز، ۲ عدد بادمجان، ۳ عدد گوجه فرنگی، ۲ عدد کدو سبز، ۱۰۰ گرم پنیر و نمک و فلفل سیاه این غذای ساده را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با یک عدد بادمجان، 2 عدد تخم مرغ، 80 گرم گردو، یک حبه سیر، 5 عدد گوجه فرنگی خشک شده، 10 عدد برگ ریحان، 100 گرم پنیر ریکوتا و نمک و فلفل این غذای خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر آلمانی با 2 عدد بادمجان، یک عدد پیاز، 150 گرم اسفناج، 2 حبه سیر، کمی جعفری، یک فنجان رب گوجه فرنگی و یک قاشق چایخوری شکر این غذای ساده را طبخ می کند.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: ۱/۲ کیلو گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز کوچک، کمی جعفری خرد شده، ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه، ۱ قاشق چایخوری نمک، بادمجان متوسط ​​۴ عدد، پیاز متوسط ​​۲ عدد، گوجه فرنگی متوسط ​​۲ عدد، ۳ عدد فلفل سبز (یا رنگی) و نصف سر سیر این کباب را درست می‌کند.

در این ویدئو، یک آشپز آلمانی با ۲ گوجه فرنگی، ۱ فلفل دلمه ای، ۳ عدد بادمجان، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، مقدای پنیر موزارلا، دو فنجان آرد و شیر و ۱۰ گرم مخمر این کباب را درست می‌کند.

ترشی بامیه یکی از انواع ترشی‌های بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب بامیه با پوره گوجه فرنگی، سیر، تمر هندی و سرکه تهیه می‌شود.

ترشی بامیه یکی از انواع ترشی‌های بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب بامیه با پوره گوجه فرنگی، سیر، تمر هندی و سرکه تهیه می‌شود.

پاستا بادمجان، یک غذای خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی است که از ترکیب پاستا، بادمجان، گوجه فرنگی، سیر، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه می‌شود. این غذا به دلیل باف و طعم لذیذش، در سراسر جهان محبوب شده است.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: یک و نیم کیلو بادمجان، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد پیاز، فلفل دلمه‌ای نصف پیمانه، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، ۱ قاشق چایخوری گشنیز، نصف قاشق چای خوری زیره و آویشن، رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری و ۱ قاشق غذاخوری سیر له شده این غذا را درست می‌کند.

خط سلامت: صیفی جات به دسته های مختلفی از میوه و سبزیجات مانند هندوانه، طالبی، خربزه، خیار، گوجه فرنگی، کدو، بادمجان و فلفل اطلاق می شوند.

ترشی بامیه یکی از انواع ترشی‌های بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب بامیه با پوره گوجه فرنگی، سیر، تمر هندی و سرکه تهیه می‌شود.