در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد کلم، کره، روغن گیاهی، یک عدد پیاز، نمک، شوید خشک، ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، سماق، سیر خشک، جوز هندی، فلفل سیاه، ۴ قاشق غذاخوری ماست یونانی، ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، یک دسته گشنیز، ۵۰ گرم پنیر، …

در ادامه تصویری جنجالی و جذاب از گریم عجیب «آوا دارویت» بازیگر ایرانی-آلمانی را در فیلم «گوشت یخی» مشاهده میکنید.

در این ویدیو یک آشپز آلمانی فقط با 500 گرم گوشت چرخکرده و مواد دیگر کتلتی رو دست میکنه که از عطر و طعمش نمیشه سیر شد.

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه برای کتلت گوشت: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد تخم‌مرغ، ۱ عدد پیاز کوچک، ۲ حبه سیر، ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری،

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه برای کتلت گوشت: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد تخم‌مرغ، ۱ عدد پیاز کوچک، ۲ حبه سیر، ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا، ۱ قاشق چایخوری خردل، نمک و فلفل به مقدار لازم، ۱ قاشق غذاخوری روغن گیاهی برای سرخ کردن و برای سیب‌زمینی:، ۸۰۰ گرم سیب‌زمینی کوچک، …

خط سلامت: سوپ گولاش یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه آلمان است که با ترکیب گوشت، سبزیجات و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این سوپ لذیذ و غنی با طعمی دلپذیر، گزینه‌ای عالی برای یک وعده کامل و گرم در روزهای سرد است. در اینجا طرز تهیه سوپ گولاش برای ۴ نفر را مرحله به مرحله برای شما آورده‌ایم.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی مراحل پخت این غذای خوشمزه را آموزش می‌دهد: ۲ عدد ساق گوساله، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، گشنیز پودر شده، ۲ قاشق غذاخوری روغن، ۳۰ گرم کره، ۱۰۰ گرم آرد، ۲ عدد پیاز، ۱ عدد هویج، ۱ عدد فلفل قرمز، ۱/۴ قاشق چای‌خوری فلفل قرمز خشک، ۴ حبه سیر، ۲۰ گرم کره، ۲ قاشق غذاخوری آرد، ۳۰۰ میلی‌لیتر …

در این ویدئو، یک آشپز آلمانی به شما نشان می‌دهد که چگونه ۳ کیلوگرم بره را با نمک و فلفل سیاه مزه‌دار کنید. سپس با روغن گیاهی بره را چرب کرده و ۴ حبه سیر خرد شده را به همراه ۱ قاشق غذاخوری روغن گیاهی و ۱ قاشق غذاخوری سرکه انگور مخلوط کرده و روی گوشت می‌زنید. برای افزودن عطر و طعم، یک شاخه رزماری را به …

در این ویدئو، یک آشپز آلمانی با استفاده از مواد تازه و محلی، در دل طبیعت آلمان، رول‌ بادمجان و گوشت آماده می‌کند. این غذای خوشمزه که با طعم‌های غنی و طبیعی همراه است، با تکنیک‌های سنتی آشپزی در فضای باز تهیه می‌شود و تجربه‌ای منحصر به فرد از آشپزی در دل طبیعت به شما می‌دهد.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۱/۲ کیلوگرم گوشت گاو، ۳۰ گرم کره، یک قاشق غذاخوری آرد، ۳۰۰ گرم پیاز، یک عدد هویج، ۴۵۰ گرم گوجه فرنگی پوست گرفته شده، ۳ حبه سیر، نمک، یک قاشق چایخوری شکر، فلفل سیاه، پاپریکا، روغن نباتی، یک قاشق غذاخوری سرکه سیب، نان سفید، کاهو، خیار و خردل این ساندویچ را …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد بادمجان، ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، مقداری جعفری، پاپریکا شیرین، سیر خشک شده، ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، ۲ قاشق چایخوری آرد سوخاری، یک عدد گوجه فرنگی، ۵۰ میلی لیتر روغن، ۱۵۰ گرم سس گوجه فرنگی، یک حبه سیر، ۱۰۰ میلی لیتر آب، روغن نباتی، …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 3 عدد بادمجان، 250 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، مقداری جعفری، پاپریکا شیرین، سیر خشک شده، 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، 2 قاشق چایخوری آرد سوخاری، یک عدد گوجه فرنگی، 50 میلی لیتر روغن، 150 گرم سس گوجه فرنگی، یک حبه سیر، 100 میلی لیتر آب، روغن نباتی، …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ تکه نان، ۱۰۰ میلی لیتر شیر، یک کیلوگرم گوشت چرخ کرده، ۱۵۰ گرم پنیر، یک و نیم قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری سیر خشک، ۱/۳ قاشق چایخوری گشنیز، یک پیمانه جوز هندی، ۳ عدد تخم مرغ، پیازچه، ۲۰ گرم کره، یک عدد پیاز، نصف کلم، یک …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، ۸۰ گرم آرد سوخاری، یک عدد تخم مرغ، مقداری نمک، ۳۰ میلی لیتر روغن زیتون، ۱۵۰ گرم پنیر موزارلا، ۳۰ میلی لیتر روغن زیتون، اسفناج، ۴ عدد تخم مرغ، مقداری پیازچه، ۱۰۰ میلی لیتر خامه، ریحان، ۴ عدد گوجه فرنگی و ادویه ترشی این …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 600 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، 80 گرم آرد سوخاری، یک عدد تخم مرغ، مقداری نمک، 30 میلی لیتر روغن زیتون، 150 گرم پنیر موزارلا، 30 میلی لیتر روغن زیتون، اسفناج، 4 عدد تخم مرغ، مقداری پیازچه، 100 میلی لیتر خامه، ریحان، 4 عدد گوجه فرنگی و ادویه ترشی این …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، یک عدد فلفل دلمه ای، یک عدد پیاز، ۳ حبه سیر، یک دسته جعفری، یک دسته شوید، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکادودی، یک عدد گوجه فرنگی و ۷۰ گرم موزارلا این بادمجان شکم پر را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۷۵۰ گرم آرد، ۵ گرم مخمر خشک، ۵ گرم نمک، ۵۰۰ میلی لیتر شیر گرم و برای پر کردن نان: ۱۳۰ گرم پیاز، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک عدد زرده تخم مرغ این نان خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 750 گرم آرد، 5 گرم مخمر خشک، 5 گرم نمک، 500 میلی لیتر شیر گرم و برای پر کردن نان: 130 گرم پیاز، 500 گرم گوشت چرخ کرده، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک عدد زرده تخم مرغ این نان خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 3 عدد سیب زمینی، یک عدد پیاز، 30 گرم کره، 2 حبه سیر، 500 گرم گوشت چرخ کرده، مقداری جعفری، یک قاشق غذاخوری سس مایونز، نمک، فلفل، پونه کوهی، پاپریکا، آویشن، 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب، 150 گرم خیارشور و 2 قاشق غذاخوری نخود فرنگی این کتلت را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 3 عدد سیب زمینی، یک عدد پیاز، 30 گرم کره، 2 حبه سیر، 500 گرم گوشت چرخ کرده، مقداری جعفری، یک قاشق غذاخوری سس مایونز، نمک، فلفل، پونه کوهی، پاپریکا، آویشن، 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب، 150 گرم خیارشور و 2 قاشق غذاخوری نخود فرنگی این کتلت را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 2 عدد بادمجان، یک عدد فلفل دلمه ای، یک عدد پیاز، 3 حبه سیر، یک دسته جعفری، یک دسته شوید، 500 گرم گوشت چرخ کرده، مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکادودی، یک عدد گوجه فرنگی و 70 گرم موزارلا این بادمجان شکم پر را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: روغن زیتون، ۳ عدد سیب زمینی، نمک، فلفل، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۲ عدد ساقه کرفس، یک عدد پیاز، ۲ حبه سیر، ۱۵۰ گرم قارچ، یک قاشق چایخوری نمک، ۲/۳ قاشق چایخوری فلفل سیاه، پاپریکا، ۵ عدد تخم مرغ و ۴ برش پنیر این غذا را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد پیاز، یک عدد هویج، نصف یک کلم، مقداری نمک، 600 گرم گوشت، 2 حبه سیر، نمک، فلفل، 2 عدد گوجه فرنگی، 1 قاشق چایخوری شکر و 6 قاشق غذاخوری خامه ترش این کتلت را درست می کند.

نان لقمه ای آلمانی یا نان برلینر (Berliner) که با نام برلینر کنپل (Berliner Knüppel) هم شناخته می‌شود، نوعی نان توپی است که با انواع مربا، کرم کاستارد، شکلات، خامه، پنیر یا حتی با گوشت چرخ کرده پر می‌شود.

میت لوف (Meatloaf) که در فارسی به میتلوف، گوشت رولتی یا کوفته قلقلی پخته شده نیز معروف است، یک غذای خوشمزه و تاریخی است. میت لوف یک غذای سنتی آلمانی، اسکاندیناویایی و بلژیکی است و در طول قرن‌ها به کشورهای مختلف اروپا و سپس به آمریکا راه پیدا کرد. البته در هر کشور، تغییراتی در دستور پخت میتلف ایجاد شد …

ورزش دوستان آلمانی با چشم‌های نگران آخرین خبرها درباره مارک ‌آندره تراشتگن را دنبال می‌کنند. ‌

دانیلا کریل، متخصص تغذیه آلمانی درباره خطرات سلامتی استفاده از فویل یا سینی آلومینیومی برای طبخ غذا، مانند کباب کردن ماهی یا گوشت، هشدار داد.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۸۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۲ عدد تخم مرغ، ۲ عدد سیب زمینی، مقداری کره، ۱ عدد پیاز، ۲ حبه سیر، مقداری جعفری، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا دودی، یک عدد سیب زمینی، ۴۰۰ گرم رب گوجه فرنگی، ۱ قاشق غذاخوری شکر، ۲-۳ قاشق غذاخوری سرکه سیب و ۱۵۰ میلی لیتر شیر گرم این کتلت را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 500 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، یک عدد فلفل دلمه ای قرمز، 2 حبه سیر، یک عدد فلفل تند، یک دسته جعفری، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری گشنیز، یک قاشق چایخوری ریحان، 6 عدد سیب زمینی، یک عدد کدو سبز، یک عدد تخم مرغ، و کمی نشاسته سیب زمینی این غذا را …

ویدئویی از آموزش پخت رولت گوشت آلمانی را مشاهده می کنید.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک کیلو گوشت چرخ کرده، 2 عدد تخم مرغ، یک عدد پیاز، 2 حبه سیر، مقداری جعفری، 1 قاشق چایخوری پاپریکا، مقداری اسفناج، کمی قارچ، پنیر 200 گرم، 3-4 قاشق غذاخوری سس سویا، رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری، 1 قاشق چایخوری خردل، 1 قاشق غذاخوری عسل، 2 عدد گوجه فرنگی، …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک کیلو گوشت چرخ کرده، 2 عدد تخم مرغ، یک عدد پیاز، 2 حبه سیر، مقداری جعفری، 1 قاشق چایخوری پاپریکا، مقداری اسفناج، کمی قارچ، پنیر 200 گرم، 3-4 قاشق غذاخوری سس سویا، رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری، 1 قاشق چایخوری خردل، 1 قاشق غذاخوری عسل، 2 عدد گوجه فرنگی، …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، ۳ حبه سیر، یک عدد هویج، یک عدد فلفل دلمه ای، ۲ عدد کرفس، ۲۰۰ میلی لیتر کنسرو گوجه فرنگی، ۲۵۰ گرم ماکارونی، مقداری جعفری و نمک و فلفل این غذا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد پیاز، 300 گرم گوجه فرنگی ، 250 گرم ماکارونی، 700 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد تخم مرغ، سه برش نان سفید و 40 گرم پنیر پارمزان این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، نمک، پاپریکا، فلفل سیاه آسیاب شده، ۳۰ گرم اسپاگتی، پیاز ۱ عدد، ۲ حبه سیر، فلفل ۱ عدد، گوجه فرنگی ۱ عدد، ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و ۱۰۰ گرم پنیر این غذای لذیذ را درست می‌کند.

در این ویدئو، یک آشپز آلمانی با ۲ گوجه فرنگی، ۱ فلفل دلمه ای، ۳ عدد بادمجان، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، مقدای پنیر موزارلا، دو فنجان آرد و شیر و ۱۰ گرم مخمر این کباب را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 500 گرم پاستا، یک عدد پیاز، 2 حبه سیر، 700 گرم گوشت چرخ کرده، سس گوجه فرنگی 300 گرم، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده و مقداری روغن نباتی این ماکارونی را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۲ عدد بادمجان، روغن زیتون، ۳ حبه سیر، ۲ عدد فلفل، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱۵۰ گرم پنیر موزارلا. پنیر پارمزان یک غذای متفاوت درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد پیاز، ۴۰۰ گرم گوشت گاو، ۲ حبه سیر، یک عدد گوجه فرنگی و یک قاشق پابریکا این آبگوشت خوشمزه را طبخ می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل ۳۸۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۲ عدد تخم مرغ، ۴ عددنان تورتیلا، ۳۰ گرم پیازچه و پنیر موزارلا یک غذای متفاوت و خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد موسیر، یک دسته جعفری، یک عدد تخم مرغ، ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ۱/۲ قاشق چایخوری پودر سیر و ۱/۲ قاشق چایخوری پاپریکای شیرین یک غذای متفاوت و خوشمزه می‌پزد.

خط سلامت: سیب زمینی و سبزیجات غذایی محبوب درمیان آلمانی ها می باشد.

در این ویدئو یک آشپز مشهور آلمانی فرآیند تهیه سوسیس مرغ (سالامی) در خانه با یک کیلو و ۲۰۰ گرم گوشت پای مرغ، ۱۵ گرم نمک، ۷۰ گرم خامه سرد ۳۰ درصد چربی، ۱ گرم سیر خشک، ۱ گرم فلفل سیاه آسیاب شده، ۱ گرم فلفل دلمه ای، ۱ گرم گشنیز و ۲ گرم پاپریکا آموزش می‌دهد.

در این ویدئو یک آشپز مشهور آلمانی فرآیند تهیه سوسیس مرغ (سالامی) در خانه با یک کیلو و 200 گرم گوشت پای مرغ، 15 گرم نمک، 70 گرم خامه سرد 30 درصد چربی، 1 گرم سیر خشک، 1 گرم فلفل سیاه آسیاب شده، 1 گرم فلفل دلمه ای، 1 گرم گشنیز و 2 گرم پاپریکا آموزش می دهد.