تخم مرغ یکی از معدود غذاهای کامل طبیعی است که نیازهای بدن را به طور متعادل تامین می‌کند. عمده‌ترین ویژگی و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی هم ترکیب پروتئین با کیفیت بالا و مقادیر قابل توجه ویتامین است. اما چرا به رغم این فواید و خواص همچنان متخصصان تغذیه معتقدند باید در مصرف آن احتیاط کرد؟

متخصصان سلامت می‌گویند قرار گرفتن کوتاه‌مدت و اصولی در معرض نور خورشید، به‌ویژه در ساعات ابتدایی صبح، می‌تواند به بهبود خلق‌وخو، تنظیم ساعت بیولوژیک بدن و کم...

متخصصان سلامت می‌گویند قرار گرفتن کوتاه‌مدت و اصولی در معرض نور خورشید، به‌ویژه در ساعات ابتدایی صبح، می‌تواند به بهبود خلق‌وخو، تنظیم ساعت بیولوژیک بدن و کمک به تولید ویتامین D کمک کند.

نوشیدن آب اسفناج فواید متعددی برای بدن ما دارد و با تامین پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی کافی به بدن کمک می‌کند.

متخصصان تأکید می‌کنند هر دو مکمل زمانی بیشترین تأثیر را دارند که برای اصلاح کمبود استفاده شوند، نه این‌که در دُزهای بالا و با انتظار افزایش مزایای ایمنی یا انر…

رکنا: آب هندوانه، نوشیدنی خنک و طبیعی برای روزهای گرم است که با آبرسانی به بدن، تأمین ویتامین‌ها و ایجاد حس شادابی، به حفظ طراوت و انرژی روزانه کمک می‌کند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد ویتامین D فراتر از نقش شناخته‌شده خود در حفظ سلامت استخوان‌ها، ممکن است در کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، محافظت از مغز در برابر آلزای…

رکنا: کارشناسان تغذیه می‌گویند ترکیب ویتامین D با برخی مواد مغذی نه تنها جذب آن را بهبود می‌بخشد، بلکه فواید آن برای سلامت عمومی بدن را نیز تقویت می‌کند.

جذب ویتامین D فرآیندی پیچیده است که به عوامل متعددی بستگی دارد. کارشناسان تغذیه معتقدند ترکیب این ویتامین با ۴ مکمل خاص، نه تنها جذب آن را بهبود می‌بخشد، بلکه فواید سلامت‌محور آن را نیز دوچندان می‌کند.

یک متخصص تغذیه، ضمن رد شایعات مضر بودن مصرف جگر مرغ برای سالمندان، بر فواید چشمگیر مصرف متعادل آن تأکید کرد.

در حالی که معمولا ویتامین ث و گروه ویتامین‌های ب در کانون توجه قرار دارند، متخصصان می‌گویند ویتامین کا ۲ (K۲) به دلیل تاثیر آن در جلوگیری از رسوب کلسیم در رگ‌ها و هدایت آن به استخوان‌ها می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی و شکستگی استخوان و حتی مشکلات دندان را کاهش دهد.

در حالی که معمولا ویتامین ث و گروه ویتامین‌های ب در کانون توجه قرار دارند، متخصصان می‌گویند ویتامین کا۲ (K ۲) به دلیل تاثیر آن در جلوگیری از رسوب کلسیم در رگ‌ها و هدایت آن به استخوان‌ها می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی و شکستگی استخوان و حتی مشکلات دندان را کاهش دهد.

در حالی‌ که معمولا ویتامین ث و گروه ویتامین‌های ب در کانون توجه قرار دارند، متخصصان می‌گویند ویتامین کا۲ (K۲) به دلیل تاثیر آن در جلوگیری از رسوب کلسیم در رگ‌ها و هدایت آن به استخوان‌ها می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی و شکستگی استخوان و حتی مشکلات دندان را کاهش دهد.

فواید و مضرات روغن آرگان موضوعی پرطرفدار در دنیای زیبایی و سلامتی است. این روغن که از دانه‌های میوه درخت آرگان در مراکش به دست می‌آید، به دلیل غنای بالای ویتامین E، اسیدهای چرب ضروری و آنتی‌اکسیدان‌ها به عنوان یک درمان طبیعی برای مراقبت از پوست، تقویت مو و مراقبت از ناخن‌ها شناخته می‌شود.

نوشیدن آب اسفناج فواید متعددی برای بدن ما دارد و با تامین پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی کافی به بدن کمک می کند.

شفقنا هندوانه فقط یک میوه آب‌دار و شیرین نیست؛ به گفته دانشمندان، راز سلامت قلب در دو ترکیب طبیعی آن پنهان شده است. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، پژوهش‌ها نشان می‌دهد افرادی که به طور منظم هندوانه می‌خورند، رژیم غذایی سالم‌تری دارند (فیبر، منیزیم، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان بیشتر، قند و چربی اشباع کمتر.) …

باقلا یکی از محبوب‌ترین حبوبات این فصل است و بیشتر مردم این دانه را که سرشار از ریزمغذی‌هاست خریداری کرده و در طول سال از آن استفاده می‌کنند.

باقلا یکی از محبوب‌ترین حبوبات این فصل است و بیشتر مردم این دانه را که سرشار از ریزمغذی‌هاست خریداری کرده و در طول سال از آن استفاده می‌کنند.

رکنا: ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در توت فرنگی به حفظ سلامت مغز، تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب، مدیریت قند خون و محافظت در برابر بیماری‌هایی مانند کلسترول بالا، بیماری‌های قلبی و دیابت کمک می‌کنند.

نوشیدن آب اسفناج فواید متعددی برای بدن ما دارد و با تامین پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی کافی به بدن کمک می کند.

دمنوش‌ها از جمله سالم‌ترین نوشیدنی‌هایی هستند که می‌توان نوشید. ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بسیاری از گیاهان نشان داده‌اند که دمنوش‌ها فواید سلامتی کوتاه‌مدت و طولانی‌مدت را فراهم می‌کنند. دمنوش‌ها می‌توانند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های شیرین و کافئین‌دار روزانه شما باشند.