رکنا: خوراک جغور بغور در بین غذاهای ایرانی جایگاهی خاصی دارد.

رکنا: جغور بغور با جگر سفید غذایی مناسب برای وعده ناهار یا شام است و با نان تازه، سبزی خوردن و ترشی طعمی فوق‌العاده پیدا می‌کند. در ادامه، مواد لازم و مراحل تهیه این غذای سنتی را به‌صورت کامل بررسی می‌کنیم.