تحریریه آوش/ اردیبهشت ۱۴۰۵ ماهی بود که اقتصاد ایران باز هم با زبانی تند و گزنده با مردم حرف زد: قیمت کالاهای روزمره فقط بالا نرفته است، بلکه کلا از دسترس بخش بزرگی از خانوارها خارج شده است. شاخص قیمت مصرف‌کننده در اردیبهشت به ۶۱۹.۶ رسید، تورم ماهانه ۸.۸درصد، تورم نقطه‌به‌نقطه به ۸۳.۹ درصد جهش کرد و …

ساری - مدیرکل شیلات مازندران از توقیف نیسان حامل ماهی غیرقابل مصرف در چالوس خبر و گفت: همچنین ۳۰ رشته دام غیرمجاز در ایزدشهر جمع آوری شد.

اقتصادنیوز: سهراب دل‌انگیزان گفت: در شرایط فعلی، اگر فردی بخواهد تنها نان خشک مصرف کند و با ابتدایی‌ترین شیوه رفت‌وآمد داشته باشد، باید روزانه حداقل ۱۰۰ هزار تومان هزینه کند. یعنی برای یک فرد می‌شود ماهی ۳ میلیون تومان و برای یک خانواده ۴ نفره، این مبلغ به ماهی ۱۲ میلیون تومان می‌رسد. در حالی که باید …

با مصرف غذاهای ضد پیری مانند آب تره، فلفل دلمه ای قرمز، بلوبری، آووکادو، سیر، دانه چیا، دارچین، ماهی سالمون، کرفس، پرتغال، لوبیا قرمز، گوجه فرنگی، بادام، مرغ گریل شده و زردچوبه از پیری پوست جلوگیری کنید و جوان بمانید.

اقتصادنیوز: یک اقتصاددان می‌گوید: در شرایط فعلی، اگر فردی بخواهد تنها نان خشک مصرف کند و با ابتدایی‌ترین شیوه رفت‌وآمد داشته باشد، باید روزانه حداقل ۱۰۰ هزار تومان هزینه کند. یعنی برای یک فرد می‌شود ماهی ۳ میلیون تومان و برای یک خانواده ۴ نفره، این مبلغ به ماهی ۱۲ میلیون تومان می‌رسد. در حالی که باید …

بیش از ۹۸ تن ماهی گرمابی از استخرهای پرورش شهرستان میناب برداشت و روانه بازار مصرف شد.

آخرین خبر/ امید ساعتچی کارشناس برنامه فشار خون معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان:  یکی از عوامل موثر بر فشارخون غذا و رژیم غذایی است بنابراین باید خانواده‌ها رژیم غذایی مناسب را به طور جدی دنبال کنند. خوردن سبزیجات، میوه، غلات کامل، لبنیات کم‌چرب یا بدون چربی، گوشت بدون چربی، مرغ و ماهی، آجیل،

با وجود تاکید مسئولان صنفی بر ثبات بازار روغن و نبود فروش اجباری، برخی سوپرمارکت‌داران می‌گویند این روزها دریافت سهمیه روغن، در مواردی به خرید کالاهایی مانند تن‌ماهی و رب گوجه‌فرنگی مشروط شده؛ موضوعی که بار دیگر بحث «فروش شرطی» را به بازار کالاهای اساسی کشانده است. به گزارش ایسنا، در حالی که مسئولان …

نتایج مطالعه 20 ساله دانشگاه تافتس نشان می‌دهد فرزندان صدساله‌ها با مصرف بیشتر ماهی، میوه و سبزیجات و کاهش شکر و نمک، کمتر در معرض سکته، دیابت نوع 2 و بیماری‌های قلبی‌عروقی قرار می‌گیرند.

پژوهشگران پس از ۲۰ سال پیگیری دریافتند فرزندان افراد صدساله در مقایسه با دیگران ماهی، میوه و سبزیجات بیشتر و شکر و نمک کمتری مصرف می‌کنند.

نتایج مطالعه 20 ساله دانشگاه تافتس نشان می‌دهد فرزندان صدساله‌ها با مصرف بیشتر ماهی، میوه و سبزیجات و کاهش شکر و نمک، کمتر در معرض سکته، دیابت نوع 2 و بیماری‌های قلبی‌عروقی قرار می‌گیرند.

مرد جوانی که پس از مصرف مواد مخدر صنعتی دچار توهم شده بود نوزاد 40 روزه اش را با ضربات ماهی‌تابه‌ به قتل رساند .

زنی به نام نسرین با اشاره به مرگ فرزندش به دست همسرش گفت: همسرم که مواد مخدرصنعتی مصرف می کند و دچار توهم و بدبینی می شود ناگهان با تصور این که فرزندش متعلق به فرد دیگری است ماهی تابه حاوی تخم مرغ را برداشت و با آن ضرباتی هولناک به سرنوزاد شیرخواره ام کوبید و سپس با کف دستش نیز ضرباتی به سر او زد ولی …

مدت‌هاست که جیوه به‌عنوان یک سم برای مغز شناخته می‌شود و به عنوان خطری پنهان در ساندویچ‌های تُن ماهی اعلام می‌شود و توصیه‌هایی مربوط به آن در مصرف ماهی ارائه می‌شود. اما یک مطالعه جدید که در مجله تحقیقات شیمیایی در سم‌شناسی منتشر شده است، به چیزی کمتر آشنا اما ارزشمند توجه دارد و آن توانایی جیوه در …

مصرف پروتئین کافی برای بدنسازان و ورزشکاران برای ساخت و ترمیم عضلات و همچنین حفظ سلامت کلی بدن ضروری است. در حالی که بسیاری از مردم به گوشت، مرغ، ماهی و لبنی...

اقتصادنیوز: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به مصرف ماهی در دوران بارداری اظهار کرد: مصرف ماهی یک تا دو بار در هفته برای زنان باردار توصیه می‌شود و بهترین انتخاب ماهی سالمون است، اما در صورت دسترسی نداشتند می‌توان از ماهی‌های دریایی مانند شوریده و ماهی سفید استفاده کرد.

پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد رژیم غذایی سرشار از فیبر، غلات کامل، میوه‌ها، سبزیجات، لبنیات و ماهی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را کاهش دهد؛ در مقابل مصرف غذاهای فوق‌فرآوری‌شده و گوشت‌های فرآوری‌شده این خطر را افزایش می‌دهد.

تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف طولانی‌مدت غذاهای سرشار از امگا-۳ مانند ماهی‌های چرب و مکمل‌های امگا-۳ می‌تواند با کاهش تری‌گلیسیرید، بهبود سطوح کلسترول و کاهش ا...

شفقنا محققان دانشگاه پزشکی کارولینای جنوبی کشف کرده‌اند که روغن ماهی، برخلاف تصور رایج، همیشه برای مغز مفید نیست. آنها می‌گویند یکی از ترکیبات اصلی اُمگا ۳ به نام EPA می‌تواند روند بهبود مغز را پس از آسیب‌های مکرر (مثل ضربه‌هایی که به سر ورزشکارانی مثل بوکسورها یا فوتبالیست‌ها وارد می‌شود) مختل کند. …

دیدگاه جالبی مبنی بر اینکه یک سری از سوپر غذاها می‌توانند از بدن محافظت کنند وجود دارد، از جمله اینکه هویج برای بینایی و اسفناج برای قوای جسمانی و ماهی نیز برای بینایی قوی‌تر مناسب‌ هستند. اما جالب است مصرف همین سوپر غذاها می‌توانند اثرات سوء بر جسم و بدن داشته باشند.

دیدگاه جالبی مبنی بر اینکه یک سری از سوپر غذاها می‌توانند از بدن محافظت کنند وجود دارد، از جمله اینکه هویج برای بینایی و اسفناج برای قوای جسمانی و ماهی نیز برای بینایی قوی‌تر مناسب‌ هستند. اما جالب است مصرف همین سوپر غذاها می‌توانند اثرات سوء بر جسم و بدن داشته باشند.

اگر در حال حاضر به بیماری فشار خون بالا مبتلا هستید یا داروهای کاهنده فشار خون مصرف می‌کنید، حتما پیش از ایجاد هرگونه تغییر اساسی در رژیم غذایی خود، با پزشک متخصص قلب یا مشاور تغذیه مشورت کنید تا تداخلی در روند درمان شما ایجاد نشود.

امروزه خوردن غذاهای دریایی از طرف متخصصان تغذیه بسیار توصیه می‌شود. غذاهای دریایی مانند ماهی، میگو و... دارای خواص بسیار زیادی نسبت به گوشت قرمز هستند. غذاهای دریایی مانند ماهی منبع بزرگ ویتامین دی و و مواد معدنی هستند؛ بنابراین بهتر است حداقل هفته‌ای یکبار مصرف آنها را در برنامه غذایی‌تان قرار بدهید. …

عرق ذاتا بی‌بو است و بوی بد و نامطبوع آن ناشی از فعالیت باکتری‌ها روی ترکیبات موجود در عرق است. ژنتیک، ترکیبات چربی و پروتئین ناحیه زیر بغل، رژیم غذایی (مثل مصرف سیر، پیاز و مواد تند) و فعالیت هورمونی باعث می‌شود عرق بعضی‌ها بویی شبیه پیاز، گوگرد، آمونیاک، ماهی و ... بدهد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به ارائه نکات تکمیلی درباره مصرف کنسروها، اولویت‌های تغذیه‌ای گروه‌های آسیب‌پذیر و نقش تغذیه در کاهش استرس پرداخت.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به ارائه نکات تکمیلی درباره مصرف کنسروها، اولویت‌های تغذیه‌ای گروه‌های آسیب‌پذیر و نقش تغذیه در کاهش استرس پرداخت.

در تاریخ ۱۱ اسفند ۱۴۰۴، قیمت انواع ماهی در بازارهای ایران با افزایش قابل توجهی مواجه شد، که برای مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان از جمله مهم‌ترین اخبار اقتصادی امروز بود.

عرق ذاتا بی‌بو است و بوی بد و نامطبوع آن ناشی از فعالیت باکتری‌ها روی ترکیبات موجود در عرق است. ژنتیک، ترکیبات چربی و پروتئین ناحیه زیر بغل، رژیم غذایی (مثل مصرف سیر، پیاز و مواد تند) و فعالیت هورمونی باعث می‌شود عرق بعضی‌ها بویی شبیه پیاز، گوگرد، آمونیاک، ماهی و ... بدهد.

کرمانشاه- مدیرکل شیلات استان کرمانشاه از آغاز طرح عرضه مستقیم ماهی از تولید به مصرف خبر داد و گفت این اقدام با هدف ارتقای سلامت غذایی و کاهش قیمت اجرا می‌شود.

یک متخصص پوست و مو می‌گوید: تغذیه نقش قابل‌توجهی در ایجاد بوی نامطبوع عرق بدن دارد. مثلا مصرف مواد غذایی فرآوری‌شده، غذاهای پرچرب و خوراکی‌های تند یا بودار م...

یک متخصص پوست و مو می‌گوید: تغذیه نقش قابل‌توجهی در ایجاد بوی نامطبوع عرق بدن دارد. مثلا مصرف مواد غذایی فرآوری‌شده، غذاهای پرچرب و خوراکی‌های تند یا بودار مثل سیر، پیاز و تره می‌تواند باعث شود عرق بوی تندتری پیدا کند.

عرق ذاتا بی‌بو است و بوی بد و نامطبوع آن ناشی از فعالیت باکتری‌ها روی ترکیبات موجود در عرق است. ژنتیک، ترکیبات چربی و پروتئین ناحیه زیر بغل، رژیم غذایی (مثل مصرف سیر، پیاز و مواد تند) و فعالیت هورمونی باعث می‌شود عرق بعضی‌ها بویی شبیه پیاز، گوگرد، آمونیاک، ماهی و ... بدهد.

یک متخصص پوست و مو می‌گوید: تغذیه نقش قابل‌توجهی در ایجاد بوی نامطبوع عرق بدن دارد. مثلا مصرف مواد غذایی فرآوری‌شده، غذاهای پرچرب و خوراکی‌های تند یا بودار مثل سیر، پیاز و تره می‌تواند باعث شود عرق بوی تندتری پیدا کند.

مروری کوتاه بر خبر پیشبینی برداشت بیش از ۶۰ تن ماهی قزلآلا تا پایان اسفند در زهک برداشت ماهی قزل‌آلا از استخرهای پرورش ماهی شهرستان زهک آغاز شده است. پیش‌بینی می‌شود تا پایان اسفندماه امسال، بیش از ۶۰ تن ماهی قزل‌آلا برای عرضه به بازار مصرف برداشت شود. جایگاه تولیدی زهک در استان هادی شهرکی،

مدیر روابط عمومی شرکت آب و فاضلاب استان تهران با اشاره به کسری قابل توجه بارندگی در سال آبی جاری گفت: در حالی که پنج ماه از سال آبی سپری شده، میزان بارش‌ها به ۸۰ میلی‌متر نرسیده و این موضوع لزوم مدیریت جدی مصرف آب، به‌ویژه در ایام خانه‌تکانی را دوچندان می‌کند.

رکنا اقتصادی: تهران در حالی پنج ماه از سال آبی را با بارندگی کمتر از ۸۰ میلی‌متر پشت سر گذاشته که به گفته سخنگوی آبفای پایتخت، میزان بارش‌ها نسبت به شرایط ایده‌آل ۲۰۰ میلی‌متر کسری دارد؛ وضعیتی که اسفند را به ماهی سرنوشت‌ساز برای مدیریت مصرف آب و عبور از تنش آبی تبدیل کرده است.

برای تأمین کلسیم بدن لازم نیست حتماً لبنیات مصرف کنید؛ این خوراکی‌ها گزینه‌های سالم‌تری هستند.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

ماهی شیر یکی از آبزیان پرطرفدار ایران است. در این گزارش، مصرف خانگی، مزیت‌های اقتصادی و ظرفیت صادراتی ماهی شیر در بازارهای منطقه‌ای بررسی می‌شود.

مواد غذایی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم، می‌توانند فواید زیادی برای سلامتی از جمله برای پوست داشته باشند.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

مواد غذایی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم، می‌توانند فواید زیادی برای سلامتی از جمله برای پوست داشته باشند.

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه مصرف شود.

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه مصرف شود.

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه مصرف شود

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه مصرف شود

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روز‌ها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه مصرف شود

رکنا: مصرف بی رویه ماهی تُن می تواند با خطراتی نظیر افزایش میزان جیوه و نمک در بدن همراه باشد و به سلامت سیستم عصبی آسیب برساند؛ سازمان غذا و دارو توصیه می کند تا جای ممکن از ماهی های کم جیوه استفاده شود.

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه مصرف شود.

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه مصرف شود.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

ما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه مصرف شود.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

ایسنا/کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است. سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روز‌ها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه مصرف شود. جیوه می‌تواند به‌مرور در بدن تجمع کند و به سیستم عصبی آسیب بزند.

اگر تُن به شکل نامناسب نگهداری‌ شود باعث مشکلات گوارشی می‌شود. پس از آنکه کنسرو را باز کردید مواد آن باید در ظرف دربسته در یخچال نگهداری شود و حداکثر طی سه یا چهار روز مصرف شود.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

​کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

​کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

کنسرو ماهی تن سال ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

یک مطالعه پزشکی جدید نشان داد که مصرف منظم روغن ماهی با کاهش خطر ابتلا به نوع شدید بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) مرتبط است.

اقتصادنیوز: ​کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به…

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.

آخرین قیمت‌ها از بازار گوشت قرمز در ۱۶ بهمن ماه ۱۴۰۴ را در این گزارش بخوانید.

واردات برنج پاکستانی از انحصار خارج شده و طی یک هفته تا ۱۰ روز آینده با افزایش توزیع، قیمت‌ها تعدیل می شود. حسین فرهادی، عضو هیأت‌مدیره و سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به ممنوعیت چندماهه واردات برنج پاکستانی گفت: امسال به دلیل محدودیت‌های ثبت سفارش در ماه‌های ابتدایی، واردات این نوع برنج …

یک مطالعه پزشکی جدید نشان داد که مصرف منظم روغن ماهی با کاهش خطر ابتلا به نوع شدید بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) مرتبط است.

یک مطالعه پزشکی جدید نشان داد که مصرف منظم روغن ماهی با کاهش خطر ابتلا به نوع شدید بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) مرتبط است.

اقتصادنیوز: تحقیقات نشان داده است که مصرف بیش از حد گوشت قرمز می‌تواند خطر سکته مغزی را تا 10 درصد افزایش دهد.

ماهی منبعی غنی از پروتئین و امگا-۳ است، اما برخی انواع آن به دلیل آلودگی به جیوه، مواد سمی یا خطر انقراض، برای مصرف انسان مناسب نیستند. در این مطلب با ماهی های ممنوعه و خطرات آن ها آشنا می شوید.

بر اساس آمارها، افزایش هزینه‌های کالاهای خوراکی، آرایش سفره خانوار را تغییر داده است. در یک دهه اخیر سهم هزینه خوراکی‌ها از ۲۴.۳درصد کل هزینه خانوار به حدود ۳۱درصد افزایش یافته و مصرف اقلامی مانند گوشت قرمز و ماهی کاهش یافته است. این تغییرات نشان‌دهنده کاهش قدرت خرید خانوار و تمایل به مصرف کالاهای ارزان‌تر …

بر اساس آمارها، افزایش هزینه‌های کالاهای خوراکی، آرایش سفره خانوار را تغییر داده است. در یک دهه اخیر سهم هزینه خوراکی‌ها از ۲۴.۳درصد کل هزینه خانوار به حدود ۳۱درصد افزایش یافته و مصرف اقلامی مانند گوشت قرمز و ماهی کاهش یافته است. این تغییرات نشان‌دهنده کاهش قدرت خرید خانوار و تمایل به مصرف کالاهای ارزان‌تر …

دنیای اقتصاد/بر اساس آمارها، افزایش هزینه‌های کالاهای خوراکی، آرایش سفره خانوار را تغییر داده است. در یک دهه اخیر سهم هزینه خوراکی‌ها از ۲۴.۳درصد کل هزینه خانوار به حدود ۳۱درصد افزایش یافته و مصرف اقلامی مانند گوشت قرمز و ماهی کاهش یافته است. این تغییرات نشان‌دهنده کاهش قدرت خرید خانوار و تمایل به م

متخصصین معتقدند مصرف بیش از اندازه ترشیجات و نمک، رژیم غذایی حاوی نمک‌سود (مانند ماهی شور و غذاهای دودی)، کمبود مصرف میوه، سبزیجات و فیبر، عوامل فردی، سابقه خانوادگی، سن بالای ۵۵ سال، فعالیت بدنی کم و استرس تاثیر زیادی بر ابتلا به سرطان معده دارد.

آشنایی با ماهی های ممنوعه برای مصرف مانند کوسه، ماهی تن و شاه ماهی به دلیل آلودگی جیوه و سموم. نکات ضروری برای انتخاب ماهی سالم و ایمن.

متخصص پرتو درمانی و آنکولوژی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان عوامل متعددی را در افزایش احتمال ابتلا به سرطان معده مؤثر دانست و افزود: مصرف بیش از اندازه ترشیجات و نمک، رژیم غذایی حاوی نمک‌سود (مانند ماهی شور و غذا‌های دودی)، کمبود مصرف میوه، سبزیجات و فیبر و همچنین عوامل فردی، سابقه خانوادگی، …

یک مطالعه در سال ۲۰۱۶ نشان داد که مصرف بیش از حد کربوهیدرات‌های ساده می‌تواند منجر به التهاب شود که ریزش مو را در زنان بدتر می‌کند. غذا‌های سرخ شده

ماهی بادکنکی (فوگو) یکی از گران‌قیمت‌ترین و خطرناک‌ترین غذاهای ژاپنی است که به شکل ساشیمی سرو می‌شود. با وجود سم مرگبار موجود در اندام‌های این ماهی، پرورش آن در مزارع ویژه‌ای در ژاپن تحت نظارت شدید انجام می‌شود تا گوشت بی‌خطر آن برای مصرف آماده شود.

رکنا: مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین ها، اسیدهای چرب امگا 3 و پروتئین نظیر کیوی، پرتقال و ماهی می تواند تأثیر قابل توجهی در کاهش شدت آنفلوانزا و التهاب ناشی از آلودگی هوا داشته باشد و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.

متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با اشاره به اهمیت کنترل قند خون، اظهار کرد: مصرف بیش از حد گروه غلات شامل نان، برنج و ماکارونی یکی از مهم‌ترین عوامل خطر ابتلا به دیابت است.

سخنگوی اتحادیه بنکداران موادغذایی گفت: کارخانه هادر کنار فروش روغن، کالاهای اجباری مانند تن ماهی یا کیک به بنکداران تحمیل می‌شود. این در حالی است که حاشیه سود روغن برای بنکدار حدود سه درصد است و تحمیل کالاهای کم‌تقاضا، آن‌ها را ناچار می‌کند روغن را بالاتر از قیمت مصرف‌کننده عرضه کنند تا زیان خود را …

سخنگوی اتحادیه بنکداران موادغذایی گفت: کارخانه هادر کنار فروش روغن، کالاهای اجباری مانند تن ماهی یا کیک به بنکداران تحمیل می‌شود. این در حالی است که حاشیه سود روغن برای بنکدار حدود سه درصد است و تحمیل کالاهای کم‌تقاضا، آن‌ها را ناچار می‌کند روغن را بالاتر از قیمت مصرف‌کننده عرضه کنند تا زیان خود را …

راهکارهای طب سنتی برای خوردن ماهی: ماهی یکی از منابع پروتئینی سالم و مغذی است که به‌ویژه برای قلب، مغز و رشد بدن بسیار مفید شناخته می‌شود. اما از نظر طب سنتی، بعضی انواع ماهی یا مصرف آن به‌تنهایی می‌تواند سبب ایجاد سردی مزاج شود — یعنی بدن را خنک کند و در برخی افراد با علائمی مثل بی‌حالی، دل‌ضعف یا …

 دولت با هدف حفظ قدرت خرید مردم و کاهش شکاف یارانه‌ای، اعتبار کالابرگ الکترونیکی به ازای هر نفر ۴ میلیون تومان برای ۴ ماه آینده شارژ کرد. این مرحله از طرح شامل تمام سرپرستان خانوار در دهک‌های درآمدی یک تا ده است و امکان استفاده از این اعتبار از طریق فروشگاه‌های منتخب فراهم شده است. جزئیات مرحله جدید …

اداره‌کل دامپزشکی استان زنجان با هدف ارتقای بهداشت عمومی و صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان، خرد کردن مرغ و ماهی در واحدهای صنفی عرضه را ممنوع اعلام کرد. این تصمیم در چارچوب تشدید نظارت‌های بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده‌های پروتئینی اتخاذ شده و اجرای آن برای تمامی فروشندگان الزامی است.

تن ماهی یک غذای کنسروی محبوب، سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ است که گزینه‌ای عالی برای وعده‌های سریع و مقوی محسوب می‌شود. با وجود خواص فراوان برای سلامت قلب و مغز، به دلیل وجود جیوه و نمک در برخی انواع آن، توصیه می‌شود در مصرف آن تعادل را رعایت کنید و حتماً قبل از مصرف ۲۰ دقیقه آن را بجوشانید.