در تحقیق جدیدی که توسط پژوهشگران ایرانی انجام شده است، اهمیت استفاده از نانو نشاسته در بهبود کیفیت بسته‌بندی مواد غذایی و کاهش وابستگی به پلاستیک‌های رایج مورد ارزیابی قرار گرفته است.

یک پژوهشگر حوزه توسعه روستایی با تاکید بر نقش راهبردی روستاها در ساختار پدافند غیرعامل کشور گفت روستاهای تولیدمحور به دلیل تمرکز بر کشاورزی پایدار، تولیدات بومی و پراکندگی جغرافیایی می‌توانند در شرایط بحران و تهدیدات خارجی به تقویت امنیت غذایی، کاهش وابستگی به واردات و افزایش تاب‌آوری اقتصادی کشور کمک …

پیشنهاد جدید معاون ترامپ برای آزادسازی دارایی‌های ایران، زنگ خطر وابستگی استراتژیک را به صدا درآورده است ؛ به طوری که جی‌دی ونس با طرحی که آن را جالب توجه می‌نامد، قصد دارد تا کلید خزانه ایران را در دست آمریکا و قطر قرار دهد.

وزیر جهاد کشاورزی در حالی از تبدیل ایران به هاب غذایی منطقه سخن می‌گوید که آمارها از افت تولید غلات، وابستگی بالای کشور به واردات و تورم شدید مواد غذایی حکایت دارد؛ شرایطی که به گفته کارشناسان با واقعیت‌های امروز کشاورزی و سفره مردم فاصله زیادی دارد.

کارشناسان و نمایندگان وزارتخانه‌های مسئول در نشست گروه ارتقای سلامت، امنیت غذایی را فراتر از یک موضوع سلامت، به عنوان زیربنای تاب‌آوری جامعه در شرایط پساجنگ معرفی کردند و بر ضرورت کاهش وابستگی به واردات تأکید ورزیدند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان با تأکید بر ظرفیت‌های بالقوه کشاورزی استان، گفت: بخش کشاورزی این استان نقشی محوری در تأمین امنیت غذایی کشور ایفا می‌کند و با نگاه راهبردی به سند توسعه، می‌توان گام‌های مؤثری در جهت خودکفایی و کاهش وابستگی ارزی برداشت.

وزیر جهاد کشاورزی با بیان این‌که توسعه فناوری‌های کشاورزی، مسیر پایداری امنیت غذایی کشور است، گفت: با تکیه بر ظرفیت مراکز علمی و دانش‌بنیان‌، وابستگی‌های موجود در حوزه بذر و واکسن را باید به حداقل برسانیم.

وزیر جهاد کشاورزی با بیان این‌که توسعه فناوری‌های کشاورزی، مسیر پایداری امنیت غذایی کشور است، گفت: با تکیه بر ظرفیت مراکز علمی و دانش‌بنیان‌، وابستگی‌های موجود در حوزه بذر و واکسن را باید به حداقل برسانیم.

در حالی که وزیر جهاد کشاورزی از ظرفیت ایران برای تبدیل شدن به هاب کشاورزی و غذایی منطقه سخن گفته است، بررسی آمارهای تولید، تجارت و زیرساخت‌های لجستیکی کشور نشان می‌دهد تحقق این هدف با چالش‌های قابل توجهی روبه‌روست. کاهش تولید برخی محصولات اساسی، وابستگی به واردات نهاده‌های دامی و رقابت فزاینده کشورهای …

در مراسمی با حضور وزیر جهاد کشاورزی و مسئولان معاونت علمی ریاست‌جمهوری و صندوق نوآوری و شکوفایی، فراخوان دو برنامه ملی «تکمیل زنجیره تولید بذور دورگه (هیبرید)» و «تکمیل زنجیره تولید واکسن طیور و آبزیان» با هدف افزایش تاب‌آوری امنیت غذایی و کاهش وابستگی ارزی کشور رونمایی شد.

رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) با اشاره به وابستگی بالای کشور در حوزه بذر هیبرید و بخشی از واکسن‌های دام و طیور، از اجرای دو برنامه ملی برای توسعه فناوری و تجاری‌سازی محصولات دانش‌بنیان در راستای تقویت امنیت غذایی خبر داد.

رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) از اجرای برنامه‌ای ملی برای کاهش وابستگی کشور به بذرهای هیبرید و واکسن‌های دامی خبر داد و گفت: با هم‌افزایی وزارت جهاد کشاورزی، معاونت علمی ریاست جمهوری، صندوق نوآوری و شکوفایی و شرکت‌های دانش‌بنیان، زمینه دستیابی به امنیت غذایی پایدار و تحقق اهداف برنامه …

وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر تاب‌آوری بالای سیستم امنیت غذایی کشور اظهار کرد: با وجود جنگ‌ها و چالش‌های داخلی و بین‌المللی در یک سال گذشته، کوچک‌ترین خللی در تامین امنیت غذایی ایران ایجاد نشد و اکنون باید با تکیه بر علم و فناوری، وابستگی‌ها در حوزه‌های راهبردی کاهش یابد.

وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر تاب‌آوری بالای سیستم امنیت غذایی کشور اظهار کرد: با وجود جنگ‌ها و چالش‌های داخلی و بین‌المللی در یک سال گذشته، کوچک‌ترین خللی در تامین امنیت غذایی ایران ایجاد نشد و اکنون باید با تکیه بر علم و فناوری، وابستگی‌ها در حوزه‌های راهبردی کاهش یابد.

تهران - ایرنا- رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) از اجرای برنامه‌ای ملی برای کاهش وابستگی کشور به بذرهای هیبرید و واکسن‌های دامی خبر داد و گفت: با هم‌افزایی وزارت جهاد کشاورزی، معاونت علمی ریاست جمهوری، صندوق نوآوری و شکوفایی و شرکت‌های دانش‌بنیان، زمینه دستیابی به امنیت غذایی پایدار …

معاون وزیر جهاد با بیان اینکه در تامین بذور هیبرید ۹۸ درصد وابستگی ارزی داریم، گفت: امسال ۴۰ بذر هیبرید رونمایی و ازسوی صندوق نوآوری‌ و شکوفایی برای تجاری‌سازی به دانش‌بنیان‌ها معرفی می‌شود.

رئیس جهاد کشاورزی ورامین گفت: توسعه کشت کلزا در این شهرستان با هدف تقویت امنیت غذایی، افزایش تولید دانه‌های روغنی و کاهش وابستگی کشور به واردات در دستور کار قرار دارد.

وابستگی بالای خوراک دام ایران به چند نهاده خاص وارداتی، یکی از کانون‌های اصلی انتقال شوک‌های ارزی و تجاری به قیمت محصولات پروتئینی است. تنوع‌بخشی به سبد نهاد...

یک تحلیلگر کشاورزی توسعه‌ای نوشت، پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد که تا سال ۲۰۳۱ برخی از مناطق ایران شاهد نصف شدن منابع آب بوده و مقابله با این امر مستلزم مدیریت هوشمندانه‌تر در این بخش است.

فعال‌سازی کریدور ریلی اینچه‌برون می‌تواند امنیت غذایی ایران را تقویت کند. اینچه‌برون باید به‌عنوان یکی از مسیرهای رسمی، برنامه‌ای و پایدار واردات غلات و نهاده‌های دامی در برنامه دولت قرار گیرد. موضوع اینچه‌برون در حال حاضر صرفاً یک پروژه محلی در استان گلستان فرض می‌شود؛ با این حال جایگاه واقعی این منطقه، …

در حالی که گندم به‌عنوان کالای استراتژیک نقش اصلی را در تامین امنیت غذایی کشور دارد، تاخیر در پرداخت مطالبات گندمکاران بار دیگر این بخش را با بحران اعتماد و انگیزه مواجه کرده است؛ وضعیتی که به گفته فعالان این حوزه می‌تواند کشاورزان را از ادامه تولید دلسرد کرده، مسیر وابستگی مجدد به واردات را هموار کند …

بحران‌های ژئوپلیتیک معمولا با افزایش قیمت نفت تحلیل می‌شوند، اما واقعیت اقتصاد جهانی بسیار پیچیده‌تر از بازار انرژی است. امروز، هر اختلال در یک گلوگاه دریایی، تنها جریان نفت را متوقف نمی‌کند؛ بلکه زنجیره تامین کودهای شیمیایی، صنایع معدنی، نیمه‌رساناها، انرژی‌های تجدیدپذیر و امنیت غذایی جهان را نیز تحت …

فعال‌سازی کریدور ریلی اینچه‌برون می‌تواند امنیت غذایی ایران را تقویت کند.

خراسان/اگرچه به‌ظاهر در بازار غذای ایران کمبود خاصی وجود ندارد، اما این بازار به‌دلیل وابستگی به واردات، ارز و مسیرهای محدود حمل، بر بنیان‌های نه چندان قابل اتکایی قرار گرفته است. راه برون رفت از این وضعیت چیست؟ در ظاهر، قفسه های بازار غذا در ایران خالی نیست؛ اما پشت این وفور نسبی، زنجیره‌ای قرار دا

صنعت ماشین‌آلات کشاورزی یکی از مهم‌ترین حلقه‌های زنجیره امنیت غذایی کشور محسوب می‌شود؛ صنعتی که طی سال‌های اخیر توانسته بخش قابل توجهی از نیاز داخلی را تأمین کرده و حتی به بازارهای صادراتی منطقه نیز راه پیدا کند. در شرایطی که بسیاری از صنایع کشور همچنان وابستگی قابل توجهی به واردات دارند، تولیدکنندگان …

تمرکز واردات کالای اساسی در 7 شرکت و تجارت پنهان 16 میلیارد دلاری با امارات از چالش‌های تجارت با این کشور است. بررسی‌های یک گزارش پژوهشی درباره روابط اقتصادی ایران و امارات نشان می‌دهد بخش مهمی از واردات کالاهای اساسی کشور از مسیر امارات انجام می‌شود؛ روندی که علاوه بر افزایش هزینه‌های ارزی، وابستگی …

در حال حاضر ۱۰ درصد از خانواده‌های آمریکایی با مشکل کمبود مواد غذایی دست‌وپنجه نرم می‌کنند.

جنگ فرسایشی آمریکا و اسرائیل علیه ایران حالا از میدان نظامی فراتر رفته و اقتصاد جهان را درگیر کرده؛ بحرانی که با اختلال در تنگه هرمز، موج تازه‌ای از تورم، افزایش قیمت انرژی و نگرانی از رکود تورمی را به‌ویژه در آمریکا رقم زده است. جنگی که از اواخر زمستان ۱۴۰۴ با حمله آمریکا و اسرائیل علیه ایران آغاز …

تحریریه آوش/کود شیمیایی در کشاورزی مدرن ستون فقرات بهره‌وری خاک است. بخش بزرگی از کودهای ازته با گاز طبیعی تولید می‌شود و هر اختلال در بازار انرژی، خیلی زود به قیمت کود منتقل می‌شود. همین وابستگی باعث شده است تا تنش‌های ژئوپلیتیک، محدودیت‌های صادراتی و نااطمینانی در مسیرهای تجاری، به‌ویژه در خاورمیانه …

از هم فیلمی از تبعات مختلف از وابستگی انیت غذایی جهان با تنگه هرمز.

بازآرایی مسیرهای تجارت جهانی، شکافی میان عرضه ۴۵ میلیون تنی غلات در شمال و تقاضای ۲۳ میلیون تنی در جنوب پدید آورده است. ایران با ۳۰ میلیون تن ظرفیت ترانزیت و ۱۶ میلیون تن توان فرآوری می‌تواند با فعال‌سازی کریدور شمال-جنوب، سالانه تا ۲.۸ میلیارد دلار درآمد ارزی کسب کند و هم‌زمان به هاب امنیت غذایی منطقه …

ادامه تنش‌ها در تنگه هرمز روند افزایش قیمت غذا در جهان را سرعت بخشیده است. برآوردها از ادامه روند تنش‌ها در منطقه خلیج فارس و مسدود ماندن تنگه هرمز علاوه بر آثار نگران‌کننده در اقتصاد بین‌المللی تولید و توزیع غذا در جهان را نیز تحت تأثیر قرار داده و روند صعودی قیمت آن را سرعت بخشیده است. دویچه وله آلمان …

تمرکز واردات کالای اساسی ایران در مسیر امارات، تجارت این اقلام حیاتی را از یک مسئله بازرگانی به موضوعی در حوزه امنیت اقتصادی تبدیل کرده است. از میان ۱۰ شرکت بزرگ واردکننده کالا از امارات، ۷ شرکت در حوزه کالاهای اساسی فعالیت دارند و بخش قابل توجهی از واردات در اختیار تعداد محدودی از بازیگران متمرکز شده …

مرغ مهم‌ترین منبع پروتئین حیوانی در سبد مصرفی ایران است و بیش از نیمی از تولید و مصرف گوشت کشور را تشکیل می‌دهد، اما این زنجیره در حلقه‌های اصلی نهاده به‌شدت وابسته است. بررسی کشورهای بزرگ تولیدکننده مرغ نشان می‌دهد اغلب آن‌ها دست‌کم در تولید یکی از نهاده‌های اصلی خوراک طیور، یعنی ذرت یا سویا، ظرفیت …

مزرعه ماهیچال با بهره‌مندی از ظرفیت‌های بکر محیط‌زیست منطقه، نقش مهمی در ارتقای کیفیت قزل‌آلای رنگین‌کمان دارد. تولید انبوه تخم چشم‌زده و ماهی پرواری، امنیت غذایی کشور را تقویت کرده، وابستگی به واردات را کاهش داده و خودکفایی در زنجیره آبزیان را شتاب بخشیده است. مزرعه ماهیچال با تکیه بر نیروهای بومی، …

استاندار گیلان گفت: حدود 85 درصد امنیت غذایی کشور در داخل تأمین می‌شود، ولی وابستگی به واردات چشمگیر است.

برنا گروه اقتصادی ؛در حالی که بیش از ۹۰۰ واحد تولیدی در کشور توانایی دگرگون کردن امنیت غذایی را دارند، سایه سنگین وابستگی به واردات و نوسانات ارزی، چرخ‌های ا...

کوروش احمدی، دیپلمات پیشین کشورمان، با اشاره به وابستگی ۹۰ درصدی تجارت ایران به مسیرهای دریایی، هشدار داد که تداوم محاصره و کاهش شدید صادرات نفت، به‌تدریج فرآیند استخراج را دشوار کرده و به ساختار چاه‌های نفت آسیب جبران‌ناپذیری وارد می‌کند. او همزمان، جایگزینی کریدورهای زمینی برای کالاهای اساسی را «بسیار …

علیرضا عباسی با انتقاد از غفلت سازمان تات از پژوهش‌های کاربردی، تأکید کرد جایگزینی کنجاله آفتابگردان، کلزا و منابع پروتئینی جدید نظیر زیست‌توده‌های حاصل از فرآوری زیستی به جای سویا، مستلزم تعیین فرمولاسیون بهینه توسط این سازمان است؛ وی هشدار داد تداوم رویکرد مقاله‌محور به جای حل چالش خوراک دام، امنیت …

حملات هدفمند به زیرساخت‌های صنعتی کشور، به‌ویژه در حوزه‌هایی که بیشترین وابستگی متقابل را در شبکه تولید دارند، نشان‌دهنده تغییر در «الگوی تهدید» بود. در این الگو، به‌جای تمرکز صرف بر تخریب واحدهای…

افزایش شدید قیمت نفت در ماه‌های اخیر، بار دیگر زنجیره جهانی غذا را تحت فشار قرار داده است، داده‌های جدید بلومبرگ و فائو نشان می‌دهد جهش بهای نفت خام، تنها بازار انرژی را ملتهب نمی‌کند، بلکه با فاصله‌ای کوتاه به رشد قیمت مواد غذایی در جهان منجر می‌شود؛ روندی که اکنون نشانه‌های آن در شاخص جهانی غذا به …

کشورهای غرب آسیا در دهه‌های گذشته برای جبران شکاف میان تولید داخلی و تقاضای رو به رشد، به واردات غلات وابسته مانده‌اند. جنگ اخیر علیه ایران و اختلال در تنگه هرمز بار دیگر نشان داده این وابستگی تا چه اندازه امنیت غذایی منطقه را در برابر شوک‌های ژئوپلیتیکی آسیب‌پذیر می‌کند. در برابر این وضعیت، برخی کشورهای …

گسترش جنگ ایران و اختلال در بازارهای انرژی، اکنون به یکی از مواد خام کلیدی در زنجیره تولید جهانی یعنی گوگرد نیز سرایت کرده است. به دلیل کاربردهای فراوان گوگرد در کشاورزی و صنایع، از آن تحت عنوان «پادشاه مواد شیمیایی» یاد می‌شود. وابستگی تولید گوگرد به صنعت نفت و گاز موجب شده هرگونه اختلال در عرضه انرژی، …

خودکفایی در تولید گندم با جلوگیری از خروج ارز در شرایط کنونی، وابستگی به خارج از کشور را رفع و امنیت غذایی را تضمین می‌کند

دنیای اقتصاد: جنگ و تنش‌های ژئوپلیتیک بار دیگر یکی از آسیب‌پذیرترین نقاط اقتصاد جهانی یعنی امنیت غذایی را هدف گرفته‌اند. آنچه امروز در پی درگیری‌ها در خلیج فارس در حال شکل‌گیری است، تنها یک شوک موقت قیمتی نیست، بلکه نشانه‌هایی از یک بحران گسترده‌تر در حال ظهور است که می‌تواند به افزایش گرسنگی و حتی …

اندیشکده اقتصاد مقاومتی با هدف مدیریت اقتصاد کشور در شرایط جنگی، یک بسته سیاستی در پنج حوزه کلیدی شامل امنیت غذایی، انرژی، سیاست‌های پولی و بانکی، تجارت خارجی و مسکن تدوین کرده است. این بسته با تمرکز بر شناسایی گلوگاه‌های آسیب‌پذیر اقتصاد ایران، مجموعه‌ای از اقدامات کوتاه‌مدت و میان‌مدت برای افزایش …

برخی کشورها مانند سریلانکا وابستگی40%به کود شیمایی تنگه هرمز دارند و سایرین نیز از افزایش قیمت تاثیر می گیرند.

به گفته رئیس انجمن خوراک دام، طیور و آبزیان، کشور‌های حوزه خلیج فارس با چالش بنیادین کمبود آب و زمین قابل کشت، اقلیم خشک، وابستگی شدید به واردات و رشد سریع جمعیت رو‌به‌رو هستند که این موضوع این کشور‌ها را به شدت آسیب‌پذیر کرده است.

وابستگی یک‌سوم تجارت جهانی اوره به تنگه هرمز و جهش ۵۰ درصدی قیمت‌ها، امنیت غذایی را در کشورهای بزرگی مانند هند و استرالیا با چالشی بی‌سابقه روبرو کرده است؛ بحرانی که به گفته رویترز، فراتر از یک نوسان اقتصادی، به یک تهدید جدی برای ثبات سیاسی و اجتماعی در سطح بین‌المللی تبدیل شده است.

وابستگی یک‌سوم تجارت جهانی اوره به تنگه هرمز و جهش ۵۰ درصدی قیمت‌ها، امنیت غذایی را در کشورهای بزرگی مانند هند و استرالیا با چالشی بی‌سابقه روبرو کرده است؛ بحرانی که به گفته رویترز، فراتر از یک نوسان اقتصادی، به یک تهدید جدی برای ثبات سیاسی و اجتماعی در سطح بین‌المللی تبدیل شده است.

وابستگی یک‌سوم تجارت جهانی اوره به تنگه هرمز و جهش ۵۰ درصدی قیمت‌ها، امنیت غذایی را در کشورهای بزرگی مانند هند و استرالیا با چالشی بی‌سابقه روبرو کرده است؛ بحرانی که به گفته رویترز، فراتر از یک نوسان اقتصادی، به یک تهدید جدی برای ثبات سیاسی و اجتماعی در سطح بین‌المللی تبدیل شده است.

تنگه هرمز؛ گلوگاه ژئوپلیتیکی که از انرژی تا غذا را تحت تأثیر قرار می‌دهد تنش‌های ژئوپلیتیکی در خلیج فارس بار دیگر نشان داده که اقتصاد کشورهای ثروتمند نفتی منطقه تا چه اندازه در برابر اختلال در زنجیره تأمین آسیب‌پذیر است. وابستگی گسترده کشورهای عربی حوزه خلیج فارس به واردات غذا، در کنار تمرکز مسیرهای …

بسته شدن تنگه هرمز، موجب چالش کمبود مواد غذایی در ۶کشور عربی خلیج فارس که وابستگی ۸۵درصدی به واردات دارند، است.

بسته شدن تنگه هرمز، موجب چالش کمبود مواد غذایی در ۶ کشور عربی خلیج فارس که وابستگی ۸۵ درصدی به واردات دارند، شده است.

سی‌ان‌ان نوشت در گزارشی نوشت: برای درک این‌که چرا اختلال در کشتیرانی ناشی از جنگ علیه ایران تنها به بازار نفت محدود نمی‌شود، کافی است به یک واقعیت ساده توجه کرد: کشور‌های عربی خشک و کم‌آب حاشیه خلیج فارس عملاً توان تولید غذای مورد نیاز خود را ندارند.

بسته شدن تنگه هرمز، موجب چالش کمبود مواد غذایی در 6کشور عربی خلیج فارس که وابستگی 85درصدی به واردات دارند،است.

سی‌ان‌ان نوشت: برای درک این‌که چرا اختلال در کشتیرانی ناشی از جنگ علیه ایران تنها به بازار نفت محدود نمی‌شود، کافی است به یک واقعیت ساده توجه کرد: کشور‌های عربی خشک و کم‌آب حاشیه خلیج فارس عملاً توان تولید غذای مورد نیاز خود را ندارند.

فناوری نوین پرتودهی هسته‌ای با قطع وابستگی 99 درصدی به واردات بذر، ضامن امنیت و خودکفایی غذایی ایران است

شرکت فولاد هرمزگان با افتتاح واحد پخت و توزیع نان داخلی، گام مهمی در راستای رفاه و امنیت غذایی پرسنل خود برداشت. این پروژه که با هدف بهبود کیفیت زندگی کارکنان و کاهش وابستگی به منابع خارجی انجام شده است، از این پس نان تازه و گرم را به‌طور روزانه در اختیار پرسنل قرار می‌دهد.

دانشمندان روشی نوآورانه ابداع کرده‌اند که با استفاده از نان‌های دورریخته‌شده و باکتری‌ها، هیدروژن پاک تولید می‌کند و می‌تواند وابستگی صنایع شیمیایی به سوخت‌های فسیلی را کاهش دهد.

وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر وابستگی بالای امنیت غذایی کشور به تولید داخل، اطمینان داد که حتی در صورت بروز جنگ، نگرانی بابت قحطی و کمبود مواد غذایی وجود نخواهد داشت.

استان مرکزی با حمایت از شرکت‌های دانش‌بنیان و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، گامی مؤثر در کاهش وابستگی به واردات کشاورزی و تقویت امنیت غذایی کشور برداشت. در جلسه اخیر کمیته فنی استان، دو دستاورد کلیدی شامل سیستم آبیاری هوشمند مبتنی بر هوش مصنوعی و رهد چندمنظوره برداشت محصولات استراتژیک معرفی شد، اقدامی …

جلسه کمیته فنی بررسی صلاحیت شرکت‌های دانش‌بنیان و فناور استان مرکزی با محوریت دو دستاورد کلیدی مدیریت هوشمند آبیاری با هوش مصنوعی و رهد چندمنظوره برداشت غلات و دانه‌های روغنی برگزار شد. این رویداد در شرایطی رقم می‌خورد که آمارهای ملی از وابستگی ۱۵ درصدی امنیت غذایی کشور به واردات و ثبت رکورد ۱۶.۶ میلیارد …

سازوکاری که برای دور زدن تحریم‌ها متولد شد، حالا به یکی از چالش‌های جدی حکمرانی ارزی کشور تبدیل شده است. در سال‌هایی که اقتصاد ایران زیر فشار تحریم‌ها به مسیرهای غیرمتعارف رانده شد، سازوکارهایی شکل گرفت که قرار بود راه نجات باشند؛ اما برخی از آن‌ها، به‌مرور به نقطه آسیب بدل شدند. «تراستی‌ها» یکی از …

مدیر شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی اعلام کرد که فناوری نانوحباب در آبزی‌پروری می‌تواند تحولی راهبردی در افزایش بهره‌وری تولید ماهیان، کاهش وابستگی به واردات نهاده‌های دامی و تقویت امنیت غذایی کشور ایجاد کند. این فناوری با افزایش اکسیژن محلول در آب، رشد بهتر ماهیان، کاهش تلفات و بهبود …

مدیر شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: فناوری نانوحباب در آبزی‌پروری می‌تواند یکی از مؤثرترین ابزارها برای کاهش وابستگی کشور به واردات نهاده‌های دامی و تقویت امنیت غذایی ملی باشد. بر همین اساس موضوع استفاده از چنین فناوری‌هایی با جدیت در این استان پیگیری می‌شود.

وابستگی ایران به واردات نهاده‌های دامی، سالانه میلیاردها دلار از منابع محدود ارزی کشور را مصرف می‌کند؛ وابستگی‌ای که در شرایط فشارهای خارجی، امنیت غذایی را به یکی از آسیب‌پذیرترین بخش‌های اقتصاد تبدیل کرده اما راهکار حل آن را می‌توان در داخل کشور جست‌وجو کرد.

بازطراحی زنجیره خوراک دام بر پایه منابع بومی و دانش تغذیه نوین، به ضرورتی راهبردی برای امنیت غذایی ایران تبدیل شده است.

دبیر ستاد توسعه اقتصاد دانش‌بنیان غذا و کشاورزی از جهش تولید محصولات فناورانه، کاهش ارزبری و شکل‌گیری بازارهای جدید صادراتی در این حوزه خبر داد.

جلسه کمیته فنی بذر استان مرکزی با محوریت بررسی راهکارهای نوین تأمین مالی شرکت‌های تولیدکننده بذر برگزار شد تا با اجرای ابزارهایی مانند برات الکترونیکی، کمبود سرمایه در گردش برطرف و تولید بذرهای استراتژیک کشور تقویت شود. این اقدام، گامی مؤثر در راستای کاهش وابستگی به واردات و تضمین امنیت غذایی پایدار …

مکمل‌ها اغلب به عنوان یک راه حل سریع برای سلامتی بهتر، انرژی بیشتر، ایمنی قوی‌تر و پوستی درخشان در نظر گرفته می‌شوند، اما آیا واقعا مکمل‌ها بی ضرر هستند و همه در هر شرایطی می‌توانند از آن‌ها استفاده کنند؟

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی، با هدف تسریع در برنامه‌های خودکفایی بذر و تقویت امنیت غذایی کشور، از شرکت‌های پیشروی تولید بذر هفتاد قله و اتحادیه تعاون روستایی آفتاب در اراک بازدید کرد. این بازدید که با حضور کارشناسان و معاونان مربوطه انجام شد، در راستای کاهش وابستگی به واردات نهاده‌های …

داریوش مجد- طبق داده‌ها بخش کشاورزی ایران با ناترازی عمیق در سرمایه‌گذاری و تأمین نهاده‌ها مواجه است؛ ناترازی‌ که امروز خود را در وابستگی سنگین ارزی نشان می‌دهد.

با افزایش محدودیت‌های جهانی در مصرف آنتی‌بیوتیک و چالش‌های سلامت گله‌های طیور، یک طرح فناورانه داخلی به نتیجه رسیده است. در گفت‌وگو با دکتر منوچهر بهزادی، مجری این طرح، جزئیات علمی و اقتصادی نخستین مکمل پروبیوتیک بومی طراحی‌شده برای شرایط اقلیمی و جیره‌های خوراکی ایران بررسی شد؛ محصولی که نوید کاهش …

محمدجواد توکلی رئیس سابق پژوهشکده امور اقتصادی وزارت اقتصاد، ضمن اشاره به سهم ۳ درصدی بخش کشاورزی از سرمایه‌گذاری با وجود سهم ۱۰ درصدی از تولید ناخالص داخلی و سهم ۲۵ درصدی از اشتغال کشور گفت: تعارض منافع، انحصارهای وارداتی و سوداگری کاذب مانع ورود سرمایه به تولید و به‌ویژه بخش کشاورزی شده است. وابستگی …

محمدجواد توکلی، رئیس سابق پژوهشکده امور اقتصادی وزارت اقتصاد، در گفت‌وگویی با تاکید بر وضعیت بحرانی بخش کشاورزی ایران اعلام کرد که غفلت از سرمایه‌گذاری در تولید و وابستگی شدید به واردات نهاده‌های دامی، تهدیدی راهبردی برای امنیت غذایی کشور ایجاد کرده است. به گفته او، اصلاح حکمرانی و گذار به کشاورزی دانش‌بنیان …

برنج یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی جهان است که نقش اساسی در تأمین کالری و امنیت غذایی دارد. بااین‌حال، این گیاه به‌طور سنتی نیازمند مقادیر بالای آب است و در شرایط خشکی به‌شدت دچار افت عملکرد می‌شود. افزایش فراوانی خشکسالی‌ها در دهه‌های اخیر، لزوم توسعه راهکارهای نوین برای تولید برنج مقاوم به تنش آبی …

در نشست ستاد تنظیم بازار با حضور معاون اول رئیس‌جمهور، تصویب شد که کمک هزینه نانوایان برای سه ماه پرداخت شود. محمد رضا عارف در این نشست که وزیران صنعت، معدن و تجارت، دادگستری، تعاون، کار و رفاه اجتماعی، اقتصاد و امور دارایی و جهاد کشاورزی، رئیس سازمان برنامه و بودجه، دبیر هیات دولت، سخنگوی دولت و مسئولان …

با جایگزینی دو گیاه استراتژیک ایرانی به نام‌های«کاملینا» و «تریتیکاله» در خوراک دام که آزمایش‌های آن با موفقیت به پایان رسیده، وابستگی تاریخی تغذیه دام‌های کشور به ذرت، سویا و جو وارداتی آمریکایی شکسته می‌شود. این اقدام سالانه تا ۷ میلیارد دلار از خروج ارز جلوگیری کرده و نسخه غذایی دام‌ها را که برای …

کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران در پژوهشی با عنوان «چالش‌های سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی و نقش ابزارهای نوین در تامین مالی آن» تصویری از وضعیت کشاورزی کشور ترسیم کرده است. این گزارش نشان می‌دهد که این بخش، با وجود سهم معنادار در تولید ناخالص داخلی، اشتغال، امنیت غذایی و تجارت غیرنفتی، با یک شکاف …

روغن کالایی اساسی است که کمبود و افزایش قیمت آن بازتاب گسترده‌ای میان مردم دارد. کمبودهای مقطعی و افزایش قیمت روغن به دلیل جایگاه مهم ان در سبد غذایی خانوار موجب نارضایتی‌های گسترده می‌شود. فعالان بازار روغن بیان می‌کنند ماه‌ها پیش درباره کمبود روغن هشدار داده‌اند. محمد مختاریانی، عضو هیأت مدیره انجمن …

سقوط ۴۳ درصدی تولید روغن در دی‌ماه امسال، زنگ خطر جدی را برای امنیت غذایی کشور به صدا درآورده است؛ آن هم در شرایطی که وابستگی ۹۰ درصدی به واردات روغن خام، این صنعت را به گروگان ارز تبدیل کرده است و تخصیص قطره‌چکانی منابع ارزی کارخانه‌ها را به تعطیلی کشانده است.

در دهه‌های اخیر، وابستگی به واردات نهاده‌های کشاورزی همواره یکی از چالش‌های اساسی اقتصاد ایران بوده است. کودهای شیمیایی، به‌ویژه کودهای پتاسه، از جمله کالاهای استراتژیکی محسوب می‌شوند که نقش مستقیمی در امنیت غذایی، پایداری تولید کشاورزی و افزایش بهره‌وری دارند.

مشاور کانون عالی کارگران، بحران ارزی را شوک ساختاری خواند که مصرف پروتئین و لبنیات را کاهش داده و منجر به فقر غذایی پنهان در خانوارها شده است. او برای ترمیم قدرت خرید، لزوم اعطای کارت کالابرگ در کوتاه‌مدت و ثبات ارزی در بلندمدت را ضروری دانست. سید سعید فتاحی، مشاور کانون عالی انجمن‌های صنفی کارگران …

باوجود تأکید مکرر رهبر انقلاب بر اهمیت کشاورزی، خودکفایی و امنیت غذایی، آمارها نشان می‌دهد بخش کشاورزی ایران با ناترازی عمیق در سرمایه‌گذاری و تأمین نهاده‌ها مواجه است؛ ناترازی‌ای که امروز خود را در وابستگی سنگین ارزی و فشار بر بازار ارز نشان می‌دهد. بخش کشاورزی همواره یکی از ارکان راهبردی اقتصاد ایران …

شرکت کشت و صنعت پروتئین سویا طلادانه، با حضور استاندار مرکزی در شهرک صنعتی ایبک‌آباد اراک به بهره‌برداری رسید. این طرح بزرگ صنعتی با سرمایه‌گذاری ۶۰۰ میلیارد ریالی، با هدف تأمین پروتئین گیاهی، کاهش وابستگی به واردات و به‌کارگیری فناوری‌های نوین در صنایع غذایی کشور راه‌اندازی شد.

باوجود تأکید مکرر رهبر انقلاب بر اهمیت کشاورزی، خودکفایی و امنیت غذایی، آمارها نشان می‌دهد بخش کشاورزی ایران با ناترازی عمیق در سرمایه‌گذاری و تأمین نهاده‌ها مواجه است؛ ناترازی‌ای که امروز خود را در وابستگی سنگین ارزی و فشار بر بازار ارز نشان می‌دهد.

با وجود تأکید مکرر رهبر انقلاب بر اهمیت کشاورزی، خودکفایی و امنیت غذایی، آمار ها نشان می‌دهد بخش کشاورزی ایران با ناترازی عمیق در سرمایه‌گذاری و تأمین نهاده‌ها مواجه است؛ ناترازی‌ای که امروز خود را در وابستگی سنگین ارزی، فشار بر بازار ارز نشان میدهد.

قائم‌مقام بازرگانی سابق وزارت جهاد کشاورزی، با هشدار نسبت به وابستگی تامین کالاهای اساسی به ارز حاصل از فروش نفت، تاکید کرد هرگونه اختلال در مدیریت منابع ارزی می‌تواند در کوتاه‌مدت مستقیما سفره مردم را تحت تاثیر قرار دهد و راهکار برون‌رفت از این وضعیت را پیش‌بینی دقیق، تنوع‌بخشی به واردکنندگان، استفاده …

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: حمایت از توسعه کشت دانه‌های روغنی از اولویت‌های اصلی بخش کشاورزی این استان در راستای اجرای الگوی کشت و تقویت امنیت غذایی است و گامی مهم در راستای کاهش وابستگی به واردات روغن محسوب می‌شود.

حجت‌الاسلام ربانی گفت: کشاورزان با مدیریت اصولی منابعی همچون آب، خاک و بذر، نقش مؤثری در افزایش بهره‌وری و تداوم تولید ایفا می‌کنند و با تأمین نیازهای اساسی کشور، مانع وابستگی به واردات و تقویت‌کننده امنیت غذایی و اقتصاد ملی هستند.

امام جمعه اهواز مصرف بی‌رویه را عامل کسری بودجه، افزایش یارانه‌ها، ضرورت سرمایه‌گذاری سنگین دولت، تورم، وابستگی به واردات و تهدید امنیت غذایی کشور عنوان کرد.

شیراز-ایرنا- صدور اولین مجوز تولید «DW۹۰»، ماده حیاتی و وارداتی تشکیل‌ دهنده شیرخشک نوزاد، در فارس، یک دستاورد صنعتی بزرگ را نوید می‌دهد؛ این مجوز که برای یکی از شرکت‌های لبنیاتی صادر شده، نقطه عطفی در مسیر خودکفایی کشور در تامین کالایی حساس و راهبردی است؛ تولید این پودر پروتئینی پیشرفته، ضمن کاهش چشمگیر …

تراریخته‌ها و فناوری‌های مهندسی ژنتیک اگر چه از مهمترین ابزارهای امروز جهان برای تقویت امنیت غذایی و کاهش وابستگی کشورها به واردات محسوب می‌شوند، اما این فناوری در ایران همچنان با محدودیت‌های قانونی روبه‌رو است و رئیس انجمن ژنتیک ایران با اشاره به توان علمی کشور و ظرفیت تولید محصولات ایمن و کم‌هزینه، …

لنگرود- معاون آموزش و ترویج سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با هشدار درباره وابستگی بالا به نهاده‌ های دامی و دانه‌ های روغنی، گفت: افزایش بهره‌ وری تنها راه حفظ امنیت غذایی کشور است.

بازار تخم‌مرغ که همواره به عنوان یکی از ارزان‌ترین و در دسترس‌ترین منابع پروتئینی خانوار ایرانی شناخته می‌شود، در ماه‌های اخیر با شتابی فراتر از روندهای معمول تورم مواجه شده است. بررسی میدانی و داده‌های بازار نشان می‌دهد قیمت شانه تخم‌مرغ از حدود ۹۰ هزار تومان در تیرماه به رقمی نزدیک به ۲۲۰ هزار تومان …

مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق ایران و فدراسیون طیور ایران گزارشی تدوین کرده‌اند که به بررسی اهمیت استراتژیک لاین مرغ، نقش آن در امنیت غذایی و وضعیت وابستگی کشور در زنجیره تأمین ژنتیک طیور می‌پردازد.

بسیاری از کارشناسان براین باورند که ایجاد زیرساخت و مشوق‌های لازم در کنار حذف ارز ترجیحی و جلوگیری از قاچاق می‌تواند منجر به تحقق خوداتکایی ۴۰ درصدی دانه‌های روغنی در برنامه هفتم شود. بنابر آمار سالانه ۲ میلیون تن روغن مورد نیاز کشور است که ۷ تا ۱۰ درصد نیاز کشور از طریق تولید داخل و مابقی واردات تأمین …

موضوع کالابرگ الکترونیک دوباره به صدر اخبار اقتصادی کشور بازگشته است. پس از هفته‌ها گمانه‌زنی، حالا کمیسیون‌های تخصصی مجلس به‌طور رسمی از احتمال افزایش اعتبار کالابرگ برای دهک‌های پایین خبر داده‌اند؛ افزایشی که می‌تواند به‌طور مستقیم روی سفره معیشتی میلیون‌ها خانوار اثر بگذارد. در این گزارش اختصاصی، …

تهران-ایرنا -افغانستان با کنار گذاشتن وابستگی دیرینه به گندم و آرد پاکستان، به‌طور بی‌سابقه‌ای وارد مرحله‌ای شده که تامین امنیت غذایی خود را بر شریکان باثبات آسیای مرکزی استوار می‌کند.

اقتصاد ایران: کارشناسان هشدار می دهند حذف هدف خودکفایی ۴۰ درصدی در تولید ذرت و دانه های روغنی از برنامه هفتم، انگیزه کشاورزان را کاهش داده و وابستگی غذایی