شنبه, ۲۵ اسفند, ۱۴۰۳ / 15 March, 2025
مجله ویستا

قبل از بارداری چه غذاهایی بخوریم؟


پرسش: من و همسرم قصد بارداری داریم دكتر به ما گفت افزودنی نخورید می خواستم بدونم منظور از افزودنی یعنی چی؟

پاسخ: منظور از افزودنی های غذایی، موادی مثل نگه دارنده ها است كه به محصولات غذایی مانند كنسرو اضافه می شود. خانم محترم در این دوران مصرف میوه و سبزی توصیه می شود. از 3 ماه قبل از اقدام برای بارداری باید مكمل اسید فولیک را زیر نظر كارشناس تغذیه یا پزشک شروع كنید. 

موارد زیر نیز در غنی كردن رژیم غذایی شما در دوران قبل از بارداری مفید هستند:

روغن ماهی
روغن ماهی یک ماده غذایی مناسب برای مغز است. برای تهیه روغن ماهی یا روغن كبد ماهی سعی كنید مارک های معتبر آن ها را خریداری كنید. در ضمن شكل مایع این دو ماده بهتر از كپسول آن هاست.
 
در تابستان و بهار كه شدت و مدت تابش نور خورشید كافی است، بدن به مقدار لازم ویتامینD مورد نیاز خود را می سازد. همانطور كه می دانید ویتامین D بر اثر تابش نور خورشید بر پوست بدن، ساخته می شود. ولی در زمستان و پاییز كه مدت و شدت تابش افتاب كمتر است، نیاز به دریافت مكمل ویتامینD داریم. روغن كبد ماهی یكی از مهم ترین و غنی ترین منابع ویتامینD است. 

بنابراین فرق روغن ماهی و روغن كبد ماهی در این است كه روغن كبد ماهی علاوه بر اسیدهای چرب اُمگا-3 ( DHA) ، منبع خوبی از ویتامین های A و D نیز می باشد.

سبزیجات تازه و خام
مواد غذایی كمی وجود دارد كه از نظر ارزش تغذیه ای با سبزیجات برابری كنند. كاهش سطح اسید فولیك در بدن مادر می تواند موجب اختلالات عصبی (نقص در لوله عصبی) نوزاد شود.
اگر پروتئین رژیم شما بالاست، بایستی سبزیجاتی را مصرف كنید كه پتاسیم كمتری دارند مثل گل كلم، لوبیای سبز، اسفناج، مارچوبه، قارچ و كرفس ، زیرا مصرف سبزیجاتی كه پتاسیم زیادی دارند مثل كاهو، كلم پیچ و سایر انواع كلم به همراه پروتئین زیاد ، باعث عدم تعادل بیوشیمیایی بدن خواهد شد.

ولی افرادی كه دریافت كربوهیدرات غذایی اشان نسبت به پروتئین و چربی بیشتر است، می توانند سبزیجات فراوانی مصرف كنند به خصوص انواعی را كه پتاسیم بالایی دارند.

تخم مرغ 
تخم مرغ منبع ارزان و مفیدی از مواد مغذی با ارزش است. مصرف تخم مرغ علاوه بر حفظ سلامت بدن، برای هوش و عملكرد ذهنی مفید است . 

برای عضویت در خبرنامه نی نی بان و اطلاع از بهترین و پربیننده ترین مطالب، کافی است یک بار فرم عضویت ما را از اینجا پر کنید.