رژیم غذایی در بارداری، چقدر اهمیت دارد؟

احتمال ابتلا به بیماری لیستریا در خانم‌‌ها باردار 20برابر بیشتر از سایر خانم هاست. یکی از علل اصلی بیماری لیستریا تغذیه‌ی نادرست است.

 

علائم این بیماری عبارتند از: حالت تهوع، استفراغ، دل درد، اسهال، تب و سفت شدن گردن. در برخی موارد این بیماری منجر به عفونت در مغز مادر و مرگ او یا جنین می‌‌شود.

بهتر است در این دوران از غذاهای حاوی میکروب لیستریا پرهیز کنید. برخی از این غذاها عبارتند از: گوشت‌های فراوری شده مانند سوسیس، گوشت و مرغی که خوب پخته نشده یا خام باشد، شیر و لبنیات خام و غیر پاستوریزه، ماهی خام، برخی انواع غذاهای دریایی، غذاهایی حاوی تخم مرغ خام یا نیم پز( مانند سس سالاد سزار)، آب میوه‌های غیر پاستوریزه  مانند آب سیب، کله و پاچه‌ی نگه داری شده در یخچال و غذاهای دریایی دودی مانند ماهی دودی.