سه شنبه, ۱۲ تیر, ۱۴۰۳ / 2 July, 2024
مجله ویستا
شیر مادر، بهترین غذای نوزاد
سایت خبری دانشگاه ایالتی کالیفرنیا: شیر مادر تنها یک ماده ی غذایی نیست، بلکه برای سلامتی نوزاد بسیار مفید است و حتی روی هوش و روان او تاثیر میگذارد. جالب اینجاست که پسرها شیر متفاوتی از مادر دریافت می کنند تا نوزادانی که دختر هستند.
![شیر مادر، بهترین غذای نوزاد](/web/imgs/12/50/krhma1.jpeg)
دانشمندان پس از سال ها تحقیق دربارهی شیر مادر به این نتیجه رسیدهاند که فرمول معینی از شیر مادر وجود ندارد. ترکیب مواد شیر مادر بر اساس سن و جنسیت نوزاد، شرایط زندگی مادر و بسیاری از عوامل ناشناختهی دیگر، تغییر میکند.
در میان کارشناسان این امر آشکار شده است که شیر مادر بیشتر از یک مادهی غذایی است. این مایع از آسیبپذیری نوزادان در مقابل بیماریها میکاهد و به آنها کمک میکند از تندرستی بدن خود در مقابل باکتریها و ویروسها بهتر دفاع کنند.
مواد تشکیل دهنده ی شیر مادر و عملکرد آن ها
شیر مادر تشکیل میشود از ۹۰ در صد آب، ۶ در صد شکر شیر و یک سری شکرها و پروتئینهای دیگر. برای مثال مادهی کاسئین که پروتئین شیراست، در بدن نوزاد هضم میشود و پس از آن او را با اسیدهای آمینه تامین میکند.
سایر مواد پروتئینی در دستگاه گوارشی نوزاد ذخیره میشوند تا در موقع نیاز میکروب بیماریهای مختلف را از بین ببرند. برخی دیگر در رشد کودک تاثیر میگذارند، به خصوص بر رشد غشای مخاطی روده. به همین دلیل کودکانی که در دوران نوزادی شیر مادر نخوردهاند بیشتر با مشکلات دستگاه گوارشی مواجه میشوند.
افزودن مواد توسط بدن مادر
دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا دربارهی شیوه های جدیدی برای شناسایی و طبقهبندی مواد شیر مادر تحقیق می کنند. یکی از دانشمندان کشف کرده است که مادرها به شیر خود مجموعهای از تقریبا ۲۰۰ ترکیبات زنجیرهای حاوی شکرهای مختلف اضافه میکنند. این زنجیره های شکر مادهی کلوستروم را تولید میکنند.
کلوستروم بعد از آب و لاکتوز، سومین مادهی اصلی تشکیل دهنده ی شیر مادر است. زنجیره های شکر برای مثال حتی گروه های خونی را نیز کدگذاری میکنند. همین امر باعث می شود که هنگام پیوند زدن بافتی به بدن، آن بافت توسط بدن دفع شود.
این ترکیبات زنجیرهای حاوی شکر، به صورت فردی به شیر مادر اضافه میشوند. به این معنا که هر مادری بر اساس شرایط ویژهی خود به گونهای غیرارادی و ناخودآگاه ترکیب خاصی از شیر خود را به نوزاد میدهد. میتوان گفت که مادر به این وسیله مهر شخصی خود را بر نوزاد میزند.
رابطه ی شیر مادر با هوش نوزاد
دانشمندان همچنین به این نتیجه رسیدهاند که شیر مادر بر ضریب هوشی کودک تاثیر دارد. بنا به پژوهشهای علمی نوزادانی که شیر مادر مصرف کردهاند، ضریب هوشی بالاتری دارند از نوزادانی که شیر مادر نخوردهاند.
افزون براین، دانشمندان از طریق میمونهای ماکاک به این نتیجه رسیدهاند که شیر مادر میتواند بر شخصیت نوزاد تاثیر بگذارد. اگر مادری ناراحتی عصبی یا استرس داشته باشد، هورمون استرسی کورتیزول وارد شیرش میشود. این هورمون باعث میشود که فرزندان پسر در آینده ستیزهجو بار بیایند.
مسعود پزشکیان سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 پزشکیان ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم جلیلی انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ مناظره مناظره انتخاباتی
قتل هواشناسی وزارت بهداشت تهران خانواده آتش سوزی آموزش و پرورش شهرداری تهران سلامت سازمان هواشناسی پلیس محیط زیست
خودرو قیمت طلا بازار خودرو قیمت دلار دولت سیزدهم قیمت خودرو قیمت سکه بورس دلار حقوق بازنشستگان بازار سرمایه الکامپ
علیرضا قربانی سینما تخت جمشید سینمای ایران دفاع مقدس کنسرت روز مباهله تلویزیون رسانه ملی سید ابراهیم رئیسی
دانشگاه تهران دانش بنیان دانشگاه آزاد اسلامی ماهواره باتری
آمریکا اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین جنگ غزه جو بایدن ترکیه دونالد ترامپ لبنان چین نوار غزه
یورو 2024 فوتبال استقلال پرسپولیس فرانسه باشگاه استقلال لیگ برتر باشگاه پرسپولیس نقل و انتقالات علیرضا بیرانوند لیگ برتر ایران بازی
هوش مصنوعی نمایشگاه الکامپ زمین موبایل ربات اپل ایرانسل گوگل وزیر ارتباطات
سرطان کاهش وزن لاغری دیابت بیماری آلزایمر ویتامین سکته مغزی