چهارشنبه, ۱۷ بهمن, ۱۴۰۳ / 5 February, 2025
ماكارونی با سیر و سبزیجات
● مواد لازم:
برگ ریحان: شش تا هشت عدد
نمك: یك و نیم قاشق چایخوری
جعفری تازه: سی گرم
آب‌جوش: هشت پیمانه
سیر: چهار حبه
ماكارونی: چهارصد گرم
ادویه و فلفل سیاه: به مقدار لازم
● طرز تهیه:
ابتدا سیرها را خرد كنید و در قابلمه به همراه شش قاشق روغن زیتون و یا روغن مایع سرخ كنید تا طلایی رنگ شود، سپس جعفری و ریحان خرد شده را به همراه نمك و فلفل و ادویه، به آن اضافه كنید و بگذارید روی حرارت كم، آرام آرام سرخ شود.
سپس در قابلمه، آب جوش، نمك و یك قاشق چایخوری روغن مایع و یا روغن زیتون بریزید و ماكارونی را داخل آن بریزید تا بجوشد.
پس از این‌كه ماكارونی، نرم شد، آن را آبكش كنید و مواد آماده شده قبلی، سیر و سبزیجات را روی آن بریزید و با دو قاشق آن را زیر و رو كنید تا مواد كاملا با هم مخلوط شوند.
آن گاه آن را در دیس بریزید و به همراه گوجه فرنگی و خیارشور تزیین كنید.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست