سه شنبه, ۲ مرداد, ۱۴۰۳ / 23 July, 2024
مجله ویستا
صبحانه سالم برای کودکان، نکات مهم
تحقیقی که روی دویست خانواده در انگلستان انجام شده نشان میدهد صبحانه در میان وعدههای غذایی بیشترین نقش را رساندن قند بیش از اندازه به بدن کودکان دارد و به طور متوسط صبحانه کودکان حاوی یازده گرم قند، تقریبا معادل سه حبه قند، است.
اکثریت قریب به اتفاق پدر و مادرهایی که در این تحقیق شرکت کرده بودند تصور میکردند صبحانه سالمی به کودکشان میدهند.
به گفته متخصصان، وقتی روز با مصرف این همه قند شروع شود در پایان روز بچههای چهار تا ده ساله دو برابر حد مجاز روزانه قند خوردهاند.
کورن فلکس و غلات صبحانه، آب میوه و شکلات و پخشینه (خامه، مربا، شکلات مالیدنی) که حاوی قند زیاد باشند صبحانه مناسبی برای کودکان نیستند چون بیش از نیمی از حد مجاز روزانه مصرف قند را وارد بدن کودک میکنند.
پوسیدگی دندان و چاقی و افزایش خطر دیابت از مهمترین عوارض تغذیه با قند زیاد است. در انگلستان یک چهارم کودکان پنج ساله پوسیدگی دندان دارند و یک پنجم کودکان زمانی که دبستان را به پایان میرسانند چاق هستند.
اداره بهداشت عمومی دولت انگلستان که این تحقیق را انجام داده میگوید کودکان در این کشور نیمی از حد مجاز مصرف روزانه قند را پیش از رفتن به مدرسه مصرف میکنند.
اداره بهداشت عمومی دولت انگلستان که این تحقیق را انجام داده میگوید کودکان در این کشور نیمی از حد مجاز مصرف روزانه قند را پیش از رفتن به مدرسه مصرف میکنند.
این اداره اپلیکیشنی را به رایگان در دسترس والدین گذاشته تا با کمک آن میزان قند را در صبحانه کودکان خود اندازه بگیرند.
حد مجاز مصرف روزانه قند در انگلستان
دو ساله: کمتر از ۱۳ گرم یا تقریبا سه حبه قند
سه ساله: کمتر از ۱۵ گرم یا چهار حبه قند
۴ تا ۶ ساله: کمتر از ۱۹ گرم یا پنج حبه قند
۷ تا ۱۰ ساله: کمتر از ۲۴ گرم یا شش حبه قند
دو ساله: کمتر از ۱۳ گرم یا تقریبا سه حبه قند
سه ساله: کمتر از ۱۵ گرم یا چهار حبه قند
۴ تا ۶ ساله: کمتر از ۱۹ گرم یا پنج حبه قند
۷ تا ۱۰ ساله: کمتر از ۲۴ گرم یا شش حبه قند
برای مثال یک کاسه کوچک کورن فلکس یا غلات صبحانه شیرین تقریبا دو حبه قند و یا پخشینه شکلات که روی نان مالیده می شود سه حبه قند و یک لیوان آب پرتقال حدود پنج حبه قند دارند.
چند توصیه در مورد صبحانه سالم برای کودکان
میوههایی مثل موز را در صبحانه بگنجانید
شیر نیمه چرب یا شیر با یک درصد چربی
نان سبوس دار (Whole Grain) را جایگزین نان سفید یا نانها یا بیسکویتهای شیرین کنید
مربا را به حداقل ممکن کاهش دهید، حداکثر یک لایه نازک روی نان
حلیم به شرط اینکه با افزودن شکر مصرف نشود صبحانه خوبی است
پنیر کم چرب را جایگزین خامه کنید
میوههایی مثل موز را در صبحانه بگنجانید
شیر نیمه چرب یا شیر با یک درصد چربی
نان سبوس دار (Whole Grain) را جایگزین نان سفید یا نانها یا بیسکویتهای شیرین کنید
مربا را به حداقل ممکن کاهش دهید، حداکثر یک لایه نازک روی نان
حلیم به شرط اینکه با افزودن شکر مصرف نشود صبحانه خوبی است
پنیر کم چرب را جایگزین خامه کنید
وایرال شده در شبکههای اجتماعی
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
ویدیوهای آموزشی هفتم
مسعود پزشکیان ایران چین دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم دولت رهبر انقلاب محمدجواد ظریف مجلس انتخابات
تهران آتش سوزی پلیس قتل هواشناسی قوه قضاییه سیاست شهرداری تهران اربعین سازمان هواشناسی پشه آئدس وزارت بهداشت
واردات خودرو خودرو حقوق بازنشستگان قیمت خودرو قیمت دلار ایران خودرو بازار خودرو سایپا قیمت طلا برق مالیات بازنشستگان
سعید راد محرم ماه محرم سینمای ایران فضای مجازی دفاع مقدس سینما تلویزیون بازیگر عاشورا کربلا تئاتر
دانشگاه فناوری شرکت دانش بنیان حوزه علمیه دانشگاه تهران سازمان امور دانشجویان
رژیم صهیونیستی جو بایدن کامالا هریس دونالد ترامپ غزه اسرائیل یمن آمریکا فلسطین روسیه ترامپ جنگ غزه
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ برتر نقل و انتقالات باشگاه پرسپولیس نقل و انتقالات لیگ برتر المپیک 2024 پاریس سپاهان لیگ برتر ایران باشگاه استقلال المپیک
همستر کامبت سامسونگ بیماری گوگل فیلترینگ ایلان ماسک سرعت اینترنت مایکروسافت تلفن همراه تلگرام
رژیم غذایی فشار خون سرطان دیابت ویتامین بارداری افسردگی استرس سازمان نظام پزشکی