جمعه, ۱۵ تیر, ۱۴۰۳ / 5 July, 2024
مجله ویستا
خوردن سیر خام در شیردهی، فواید
طبق توصیه محققان، خوردن سیرخام توسط مادر موجب می شود که نوزاد تمایل بیشتری به خوردن شیر سینه داشته باشد.
مطالعه محققان دانشگاه فردریک الکساندر آلمان نشان می دهد شیر مادران شیردهی که سیر خورده اند دارای بوی مشخصی است که برای نوزاد خوشایند است.
بدون شک شیر مادر بهترین غذا برای نوزاد است. فواید شیر سینه به قدری است که ادعا می شود از ابتلا به بیماری ها و آلرژی ها پیشگیری کرده و بر عادات غذایی کودک هم تاثیر خواهد داشت.
طبق مطالعات قبلی، نوزادان زمانیکه مادرشان سیر خورده بود، شیر بیشتری می خوردند که نشاندهنده تاثیر تحریک کننده سیر است. به گفته محققان این تاثیر ناشی از AMS (آلیل متیل سولفید) است؛ متابولیتی که اولین بار با غلظت بالا در طول شیردهی ایجاد می شود.
آندرا باتنر، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «AMS قطعاً مشابه بوی اصلی سیر نیست. به طورکلی یافته جالب تحقیق ما این است که مشتقات انواع بوها در شیر سینه یافت می شود که متفاوت از شکل اصلی شان در غذاهای مصرفی است.»
در این مطالعه، تیم تحقیق شیر مادران شیرده را که سیر خام خورده بودند حدود ۲.۵ ساعت قبل از شیر دادن به نوزاد بررسی کردند. در ابتدا شیر مادر توسط کارشناسان بوشناسی مورد بررسی قرار گرفت و بو شبیه به سیر و کلم در نمونه ها مشخص شد.
در حین بررسی ها متابولیت ها توسط کارشناسان بررسی شد و مشخص شد که AMS بوی شبیه به سیر دارد، درحالیکه سایر مشتقات آن بدون بو هستند.
به گفته محققان، انتقال بو در شیر سینه محدود است، اما سایر بوها نظیر بوی مادر یا بوی ناشی از غذا می تواند تاثیر زیادی بر تمایل نوزاد به شیر خوردن داشته باشد.
مطالعه محققان دانشگاه فردریک الکساندر آلمان نشان می دهد شیر مادران شیردهی که سیر خورده اند دارای بوی مشخصی است که برای نوزاد خوشایند است.
بدون شک شیر مادر بهترین غذا برای نوزاد است. فواید شیر سینه به قدری است که ادعا می شود از ابتلا به بیماری ها و آلرژی ها پیشگیری کرده و بر عادات غذایی کودک هم تاثیر خواهد داشت.
طبق مطالعات قبلی، نوزادان زمانیکه مادرشان سیر خورده بود، شیر بیشتری می خوردند که نشاندهنده تاثیر تحریک کننده سیر است. به گفته محققان این تاثیر ناشی از AMS (آلیل متیل سولفید) است؛ متابولیتی که اولین بار با غلظت بالا در طول شیردهی ایجاد می شود.
آندرا باتنر، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «AMS قطعاً مشابه بوی اصلی سیر نیست. به طورکلی یافته جالب تحقیق ما این است که مشتقات انواع بوها در شیر سینه یافت می شود که متفاوت از شکل اصلی شان در غذاهای مصرفی است.»
در این مطالعه، تیم تحقیق شیر مادران شیرده را که سیر خام خورده بودند حدود ۲.۵ ساعت قبل از شیر دادن به نوزاد بررسی کردند. در ابتدا شیر مادر توسط کارشناسان بوشناسی مورد بررسی قرار گرفت و بو شبیه به سیر و کلم در نمونه ها مشخص شد.
در حین بررسی ها متابولیت ها توسط کارشناسان بررسی شد و مشخص شد که AMS بوی شبیه به سیر دارد، درحالیکه سایر مشتقات آن بدون بو هستند.
به گفته محققان، انتقال بو در شیر سینه محدود است، اما سایر بوها نظیر بوی مادر یا بوی ناشی از غذا می تواند تاثیر زیادی بر تمایل نوزاد به شیر خوردن داشته باشد.
![](/imgs/no-img-200.png)
انتخابات ریاست جمهوری 1403 انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم مسعود پزشکیان انتخابات 1403 سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ ایران پزشکیان جلیلی ریاست جمهوری
تهران هواشناسی قوه قضاییه پلیس آموزش و پرورش وزارت بهداشت شهرداری تهران قتل اربعین سلامت تب دنگی سازمان هواشناسی
خودرو حقوق بازنشستگان همستر کامبت قیمت طلا قیمت خودرو بازنشستگان قیمت دلار بانک مرکزی سهام عدالت دولت سیزدهم مسکن قیمت سکه
بهاره رهنما هنرمندان رامبد جوان محرم تلویزیون بازیگر سینما سینمای ایران الناز شاکردوست
دانش بنیان
انگلیس فلسطین جنگ غزه رژیم صهیونیستی روسیه آمریکا غزه جو بایدن حماس دونالد ترامپ ولادیمیر پوتین فرانسه
پرسپولیس فوتبال یورو 2024 استقلال علیرضا بیرانوند باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ترکیه تیم ملی اسپانیا نقل و انتقالات لیگ برتر سپاهان کریستیانو رونالدو
سامسونگ هوش مصنوعی اینستاگرام ایلان ماسک ناسا گوگل هواپیما اپل
آلزایمر دیابت کاهش وزن خواب فشار خون اضطراب