سه شنبه, ۱۲ تیر, ۱۴۰۳ / 2 July, 2024
تغذیه در كوهنوردی
![تغذیه در كوهنوردی](/web/imgs/16/22/02p601.jpeg)
برای اجرای یك برنامه كوهنوردی یك روزه یا چند روزه باید از چند روز قبل با یك رژیم غذایی مقوی به ذخیره انرژی در بدن پرداخت.
جواد موصلی در وبلاگ خود به نشانی http://javadkouh.blogfa.com نكاتی دربارهی كوهنوردی آورده و نوشته است: غذای كوهستان باید مقوی، مغذی، زود هضم، سبك و پر كالری باشد. برای تلاشهای سنگین باید به بدن خود مواد كالریزا مخصوص برسانیم. هر صد گرم گلوكز ٤٠٠ كالری انرژی دارد، به سرعت انسان را گرم میكند و زود هضم و جذب میشود. هر صد گرم بادام و گردو از ٣٠٠ تا ٤٠٠ كالری انرژی دارند.
هنگام فعالیت كوهنوردی بدن ما به ٢ و نیم تا چهار لیتر آب در شبانه روز نیاز دارد. البته این امر به حرارت محیط و فعالیت ما بستگی دارد. به علت فعالیت، بدن ما مقداری آب، نمك، پتاسیم و فسفر را از دست می دهد. پس لازم است هنگام مصرف آب و غذا كمی نمك به آنها اضافه كنیم تا از گرفتگی عضلات و بر هم خوردن تعادل بدن مصون باشیم.
آب برف كاملاً خالص و فاقد مواد معدنی است. برای جلوگیری از اسهال و پایین آمدن فشار خون میتوان به آن قند، نمك یا عصارهی میوه اضافه كرد. پس از یك فعالیت شدید، آب سرد به كلیهها و ریهها و دستگاه گوارش صدمه میزند. پس آب را بعد از كمی استراحت و خنك شدن بدن نوش جان كنید.
همیشه مقداری مواد غذایی اضافه همراه داشته باشید، زیرا ممكن است به علل مختلف به آن نیازمند شوید. به تاریخ مصرف و باد كردگی قوطی مواد كنسرو شده توجه داشته باشید.
قبل از شروع برنامه و در خلال آن هیچگاه با شكم پر اقدام به صعود نكنید. احتیاج بدن به اكسیژن برای هضم غذا در ارتفاع و به خصوص هنگام صعود ممكن است شما را با مشكل روبرو سازد. در صورت امكان، بعد از صرف غذا، حداقل یك ساعت استراحت كنید. در غیر این صورت به مقدار كم به طور متناوب بخورید و بیاشامید.
هرچه ارتفاع مسیر شما بالاتر میرود باید از غذاهایی كه زود هضم میشوند استفاده كنید، زیرا موادغذایی دیر هضم باعث تهوع میشود. هنگام شب با استفاده از سوپ، آب و املاح و مواد دفع شده بدن را جایگزین كنید. در استراحتهای بین راه از بیسكویت، شكلات، میوههای خشك و پرتغال استفاده كنید.
مصرف سیر در كوه، مقاومت بدن را در سرما و گرما افزایش می دهد. از سیر فقط در روزهای اول برنامه استفاده كنید، زیرا مصرف این ماده در ارتفاعات باعث تند شدن نبض می شود.
مسعود پزشکیان سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 پزشکیان ایران جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ مناظره مجلس شورای اسلامی
قتل خودکشی آتش سوزی هواشناسی تهران خانواده آموزش و پرورش شهرداری تهران سلامت سازمان هواشناسی پلیس عربستان
بازار خودرو دولت سیزدهم خودرو قیمت دلار قیمت طلا بازار سرمایه قیمت خودرو دلار بورس حقوق بازنشستگان قیمت سکه بازنشستگان
سینما علیرضا قربانی تخت جمشید سینمای ایران دفاع مقدس کنسرت تلویزیون رسانه ملی سید ابراهیم رئیسی
دانشگاه تهران دانش بنیان دانشگاه آزاد اسلامی ماهواره باتری
آمریکا رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه روسیه فلسطین جو بایدن ترکیه جنگ غزه دونالد ترامپ لبنان چین
یورو 2024 فوتبال استقلال پرسپولیس فرانسه باشگاه استقلال لیگ برتر باشگاه پرسپولیس نقل و انتقالات علیرضا بیرانوند بازی لیگ برتر ایران
هوش مصنوعی نمایشگاه الکامپ سامسونگ موبایل ربات اپل گوگل ایرانسل وزیر ارتباطات
کاهش وزن بیماری گرمازدگی آلزایمر ویتامین سکته مغزی