سوپ گیاهی ساده مخصوص سرما خوردگی

سوپی که در طرز تهیه آن در زیر آورده می شود با توجه به خاصیت هریک از مواد غذایی (گیاهی) انتخاب شده بهترین درمان برای سرماخوردگی است و بهتر است برای جلوگیری از سرایت سرماخوردگی به ویژه در فصل سرما به عنوان پیش غذا در دو وعده از روز استفاده شود.

سوپی که در طرز تهیه آن در زیر آورده می شود با توجه به خاصیت هریک از مواد غذایی (گیاهی) انتخاب شده بهترین درمان برای سرماخوردگی است و بهتر است برای جلوگیری از سرایت سرماخوردگی به ویژه در فصل سرما به عنوان پیش غذا در دو وعده از روز استفاده شود.

مواد لازم:

۱عدد شلغم بزرگ

۲ تا۳عدد پیاز بزرگ

۱۰۰گرم جو پرک

۲ تا ۳ عدد هویچ

سه برگ کلم پیچ

رشته سوپی یا ماکارونی شکلی رنگ دار

آب مرغ یا آب گوشت

۵ قاشق آب لیمو

نمک به میزان لازم

طرز تهیه:

طرز تهیه آن بسیار ساده است و کافی تمام مواد لازم را (به جزء رشته سوپی یا ماکارونی) پس از خورد کردن در قابلمه مناسبی ریخته و روی گاز قرار دهید تا کاملا بپزد سپس رشته سوپی یا ماکارونی شکل دار رنگی و آبلیمو را به آن اضافه نموده و به مدت ۱۰ دقیقه به پخت ادامه می دهیم.