جمعه, ۲۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 17 May, 2024
کوفته ریزه
شرح حال این غذا:
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده کمچربی نیم کیلوگرم
سیب زمینی متوسط ۳عدد
پیاز متوسط ۳ عدد
رب گوجه فرنگی دو قاشق سوپخوری
روغن ۱۵۰ گرم
آرد نخودچی ۵۰ گرم
تخممرغ یک عدد
نعناع خشک دو قاشق سوپخوری
سیر خرد شده دو قاشق سوپخوری
زرد چوبه یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار کافی
دستور تهیه: ابتدا پیازها را در گوشت چرخ کرده رنده کنید یا آنها را با گوشت چرخ کنید. آرد نخودچی, تخممرغ, ادویه و نمک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. پیاز و سیر را در روغن تفت دهید و سیب زمینی را که به اندازه یک بند انگشت خرد کردهاید در آن بریزید. سه لیوان آب اضافه کنید. هنگامیکه آب جوش آمد دمای زیر قابلمه را کم کنید و مایه گوشت را به صورت گلوله و به اندازه کله گنجشک درآورید و در آن بریزید. بعد از ۴۵ دقیقه غذا آماده است. نعناع خشک, آبلیمو و رب را اضافه کنید و بگذارید چند جوش دیگر بزند. نعناع داغ را میتوان ابتدا با روغن داغ کرد وسپس اضافه نمود.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران دولت رئیسی رئیس جمهور سید ابراهیم رئیسی مجلس دوازدهم دولت سیزدهم شورای نگهبان احمد وحیدی قوه قضائیه سیدابراهیم رئیسی مجلس یازدهم
سیل مشهد هواشناسی پلیس تهران سازمان هواشناسی بارش باران قوه قضاییه شهرداری تهران قتل آموزش و پرورش فضای مجازی
خودرو قیمت دلار ایران خودرو قیمت خودرو قیمت طلا مجلس شورای اسلامی مالیات بازار خودرو مسکن بانک مرکزی دلار سایپا
نمایشگاه کتاب کتاب نمایشگاه کتاب تهران تلویزیون سریال سینمای ایران موسیقی سینما همایون شجریان فردوسی شاهنامه
سرعت اینترنت دانشگاه تهران
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین روسیه آمریکا جنگ غزه حماس چین ترکیه اوکراین نوار غزه
فوتبال پرسپولیس استقلال تراکتور سپاهان جام حذفی لیگ برتر بازی باشگاه استقلال لیگ برتر ایران لیگ برتر انگلیس رئال مادرید
هوش مصنوعی آیفون اپل گوگل عیسی زارع پور سامسونگ تبلیغات دوربین تلفن همراه موبایل
بارداری چای دیابت کاهش وزن زوال عقل سرماخوردگی دندان عقل