یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
کباب تابهای
گوشت راسته گوساله : ۱۰۰۰ گرم
فلفل سبز دلمه ای : ۴ عدد
آب لیموترش : ۵ عدد
گوجه فرنگی : ۴ عدد
کره : ۱۵۰ گرم
روغن زیتون : ۱۰۰ گرم
شیر کم سدیم : ۱ قاشق مربا خوری
گوجه برقانی : قدری
یکی دو عدد از پیاز ها را رنده میکنیم و از صافی رد میکنیم بعد آب آن را میگیریم و آب پیاز را با روغن زیتون و فلفل کوبیده مخلوط مینمائیم، گوشت ها را نازک و کوچک میبریم در مایه آب پیاز میخوابانیم فلفل و بقیه پیاز را ظریف خلال میکنیم با کره کمی سرخ مینمائیم بعد گوجه فرنگی را خرد میکنیم و داخل آن میریزیم میگذاریم آهسته بجوشد تا پیاز و فلفل نرم شود و سس آن غلیظ گردد به اندازه کافی به آن نمک میزنیم گوشتها را به سیخ کوچک فلزی یا چوبی میکشیم تا به چدنی را میگذاریم داغ شود و کمی روغن زیتون در آن میریزیم و دو طرف گوشتها را در تابه کباب مینمائیم مایه پیاز و فلفل را ته دیس مناسبی میریزیم و سیخها را روی آن قرار میدهیم و اطراف آن را با ریحان تزئین مینمائیم.
در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این غذا برای ۶ نفر کافی است.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
مجلس شورای اسلامی مجلس شورای نگهبان ایران دولت حجاب دولت سیزدهم جمهوری اسلامی ایران انتخابات افغانستان رئیسی رئیس جمهور
تهران شورای شهر تهران شورای شهر هواشناسی شهرداری تهران پلیس قتل سیل فضای مجازی کنکور وزارت بهداشت سازمان هواشناسی
قیمت دلار مالیات خودرو دلار قیمت خودرو بانک مرکزی بازار خودرو قیمت طلا مسکن تورم ایران خودرو سایپا
زنان تئاتر تلویزیون سریال بازیگر وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران سینما ازدواج فیلم موسیقی قرآن کریم
سازمان سنجش خورشید
رژیم صهیونیستی فلسطین غزه اسرائیل آمریکا جنگ غزه روسیه چین اوکراین حماس ترکیه عراق
فوتبال پرسپولیس فوتسال استقلال تیم ملی فوتسال ایران بازی جام حذفی آلومینیوم اراک سپاهان تراکتور باشگاه پرسپولیس وحید شمسایی
هوش مصنوعی اپل آیفون تبلیغات هواپیما فناوری ناسا سامسونگ گوگل بنیاد ملی نخبگان مریخ
موز خواب بارداری دندانپزشکی آلزایمر کاهش وزن