طرز تهیه شکلات داغ با مارشمالو

یکی از نوشدنی هایی که در هوای پاییز بعد از بازگشت از یک کار سخت به خانه، انرژی شما را به شما بر می گرداند شکلات داغ است که در مطلب زیر به ذکر طرز تهیه آن پرداخته ایم. اگر از مزه مارشمالو در شکلاتتان لذت می برید می توانید در آخر آنها را به شکلاتتان اضافه کنید.

مواد لازم

شیر 2 لیوان . چوب دارچین 2 تکه . شکر 1 قاشق چایخوری . چیپس شکلات 50 گرم

شکلات رنده شده 2 قاشق غذاخوری . اسانس وانیل چند قطره . مارشمالو مقداری

طرز تهیه : شیر و چوب دارچین را داخل شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود ، پس از مدتی چوب های دارچین را از شیر خارج کنید ( دقت کنید که شیر نجوشد و فقط داغ شود ).

شکلات رنده شده و چیپس های شکلاتی را به شیر اضافه کنید ، هم بزنید تا شکلات آب شود سپس شکر و اسانس وانیل را اضافه کنید و مخلوط نمایید تا شکلات داغ به غلظت دلخواه تان برسد ( میتوانید برای رقیق شدن شکلات داغ از شیر بیشتر و برای غلیظ تر شدن آن از شکلات بیشتر استفاده کنید ).

پس از آماده شدن شکلات داغ را داخل لیوان بریزید ، مارشمالو ها را اضافه کنید و سرو نمایید.