چهارشنبه, ۹ خرداد, ۱۴۰۳ / 29 May, 2024
سبوس برنج بخورید به این روش!
دکتر غلامرضا امین متخصص فارماکوگنوزی و استاد دانشکده داروسازی دانشگاه تهران نوشت: سبوس برنج دو خاصیت درمانی دارد؛ اول اینکه فیبر دارد و جزو گروه ملینهای حجمدهنده مدفوع است و میتوان از آن در درمان یبوست استفاده کرد. دوم، ویتامین B دارد و برای جلوگیری از ریزش مو مفید است. برای این منظور سبوس را میتوان هم به صورت خوراکی (خوردن دمکرده سبوس) و هم به صورت خارجی (شستشوی موها) استفاده کرد. استفاده دارویی از سبوس برنج تازگی ندارد و از گذشته از پودر سبوس استفاده میشده است.
سبوس فرآورده برنج است، هنگام آماده سازی برنج برای عرضه در بازار مصرف، پوسته سفت و سخت آن جدا و دور انداخته میشود و پوسته دوم با الک جدا میشود و بهعنوان منبع غنی ویتامین B به کار میرود. البته پوست سفت و سخت اولیه هم فیبر زیادی دارد و از آن به عنوان کود گیاهی استفاده میشود. موضوع مهم در مورد استفاده از سبوس برنج، آلوده نبودن آن است. سبوس در عملیات خشک کردن و بوجاری برنج جدا میشود و در محیط نامناسب قرار میگیرد و اگر بدون ضدعفونی شدن، بهصورت فله و در بستهبندیهای غیرمطمئن مصرف شود، میتواند مشکلساز و باعث ورود قارچ و میکروب به بدن شود. به همین دلیل بهتر است سبوس در بستهبندیهای بهداشتی، دارای نام و نشان استاندارد و از داروخانهها خریداری شود.
برای استفاده خوراکی، میتوان یک قاشق غذاخوری پودر سبوس را در ۱.۵ لیوان آب دم کرد و پس از صاف کردن کمی صبر و دوباره آن را صاف کرد و هر بار نصف لیوان و حداکثر ۲ بار در روز از آن استفاده کرد. دم کرده سبوس باید در یخچال نگهداری شود و برای بیشتر از ۲ روز هم تهیه نشود. اگر پودر سبوس ضدعفونی شده باشد، میتوان آن را با شیر، ماست و سوپ مخلوط و استفاده کرد. در درمان یبوست نیز استفاده بیشتر از روزانه یک قاشق غذاخوری سبوس توصیه نمیشود که این مقدار برای کودکان ۲ تا ۱۲ سال به نصف کاهش پیدا میکند و معادل یک قاشق مرباخوری است. در کودکان زیر ۲ سال هم استفاده از سبوس برنج توصیه نمیشود.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات مجلس دوازدهم مجلس شورای اسلامی ایران مجلس سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سیدابراهیم رئیسی انتخابات ریاست جمهوری 1403 ریاست جمهوری دولت
تهران پلیس قتل هواشناسی قوه قضاییه شهرداری تهران سرقت سازمان هواشناسی افزایش حقوق بازنشستگان فضای مجازی وزارت بهداشت آتش سوزی
بانک مرکزی خودرو دولت سیزدهم قیمت دلار قیمت خودرو بازار خودرو حقوق بازنشستگان قیمت طلا بورس مسکن ایران خودرو تورم
تلویزیون سینما الناز شاکردوست سینمای ایران سریال هنرمندان بازیگر رسانه ملی بنیاد شهید و امور ایثارگران موسیقی تئاتر کتاب
دانشگاه تهران دانشگاه آزاد اسلامی وزارت علوم دانش بنیان
فلسطین اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه جنگ غزه روسیه آمریکا حماس نوار غزه ترکیه طوفان الاقصی اوکراین
استقلال فوتبال لیگ برتر شمس آذر قزوین لیگ برتر فوتبال ایران باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ایران جواد نکونام بازی باشگاه استقلال تیم ملی والیبال ایران مهدی طارمی
هوش مصنوعی اپل تبلیغات خودروهای وارداتی هواپیما سامسونگ ایلان ماسک ماهواره بنیاد ملی نخبگان گوگل تسلا
رژیم غذایی مغز طب سنتی بیماری قلبی استرس نمک سازمان غذا و دارو کاهش وزن آلزایمر