دوشنبه, ۲۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 10 June, 2024
مجله ویستا

10 خاصیت جالب پیاز که شما را شگفت زده می کند


10 خاصیت جالب پیاز که شما را شگفت زده می کند

پیاز فقط برای افزودن طعم به غذاهای شما نیست. این مقاله را بخوانید و با خواص شگفت‌انگیز پیاز برای سلامتی آشنا شوید.

سلامت قلب

برای سلامت قلبتان پیاز بخورید. پیاز خون را رقیق کرده و با این کار خطر لخته شدن خون را کم می‌کند. همچنین سطح کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد. با کم شدن احتمال ایجاد لخته‌های خونی و کاهش سطح کلسترول شما دیگر کمتر مبتلا به بیماری‌های قلبی خواهید شد.

کاهش روند پیری و تقویت ایمنی بدن

پیاز غنی از آنتی اکسیدان هایی همچون گوگرد، ویتامین سی و کورستین می‌باشد. این‌ها استرس سلولی را کم کرده و پیری را به تعویق می‌اندازد. آنتی اکسیدان های موجود در پیاز برای تقویت ایمنی بدن مفیدند و خطر ابتلا به عفونت‌ها و آنفولانزا را کم می‌کنند.

مناسب برای کسانی که رژیم دارند

قصد دارید از شر چربی‌های اضافی راحت شوید؟ پس در وعده‌های غذایی خود پیاز را اضافه کنید. پیاز چربی و کلسترول ندارد و کالری آن تنها 64 است. می‌توانید پیاز را به غذاهای سالم خود مانند سالاد بیفزایید تا در کنار طعم بهتر از کاهش وزن خود نیز لذت ببرید.

سم زدایی

می‌خواهید تمام سموم بدنتان را از بین ببرید؟ پس حتماً مقدار پیاز را در غذای خود زیاد کنید. پیاز مقدار زیادی اسید آمینه و ترکیبات گوگردی دارد که باعث می‌شوند بدن بتواند سمومی همچون فلزات سنگین را دفع کند. این سموم برای شما باعث ایجاد احساس خستگی و بی‌حالی خواهند شد.

بهبود وضعیت روحی

پیاز نه تنها برای سلامت جسمی بلکه برای سلامت روحی و روانی شما بسیار مفید است. پیاز قادر به مبارزه با موادی است که بر سطح سروتونین در بدن اثرگذارند، سروتونین هورمونی در بدن است که با استرس و افسردگی مبارزه کرده و حال روحی خوبی برای شما می‌سازد.

مقدار زیاد از مواد معدنی

به جز آهن مواد معدنی مهمی همچون کلسیم نیز در پیاز وجود دارد. بدن شما برای داشتن دندان و استخوان‌های سالم نیازمند کلسیم است.همچنین پیاز مقادیر قابل‌توجهی منیزیم دارد که برای غلبه بر استرس و داشتن خواب راحت به شما کم خواهد کرد.

مبارزه با سرطان

پیاز ترکیبات زیادی به نام آلیسین دارد که دارای خواص ضدسرطانی است. پیاز برای سرطان‌های معده و روده بسیار موثر بوده و برای کاهش رشد غده‌های سرطانی موثر است.

ضدعفونی‌کننده

بعضی از مواد پیاز ضدعفونی‌کننده‌هایی قوی هستند که با عفونت مبارزه می‌کنند. پیاز با عفونت‌های ادراری مبارزه خواهد کرد، مانند التهاب مثانه.

درمان کم خونی

علت کم خونی پایین بودن سطح آهن در بدن است. در صورت ابتلا به کم خونی با وجود استراحت کافی باز هم احساس خواب‌آلودگی و خستگی دارید. رژیم غذایی دارای آهن به ساخت گلبول های قرمز کمک خواهد کرد. پیاز آهن زیادی دارد و برای درمان کم خونی گزینه‌ی مناسبی است.

درمان ریزش مو

آب پیاز را برای چندین هفته روی پوست سر خود بگذارید. با این روال مشاهده خواهید کرد ریزش موی شما متوقف شده است. پیاز درمانی عالی برای مشکل ریزش موهای شماست.