سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
مجله ویستا

سوپ ماکارونی


سوپ ماکارونی

● مواد لازم :
▪ ماکارونی شکل دار خام ... یک دوم پیمانه
▪ سینه مرغ خام مکعبی خرد شده ... یک پیمانه
▪ آب مرغ ... سه و نیم پیمانه
▪ فلفل و نمک ... به مقدار لازم
▪ ساقه کرفس خرد شده ... یک عدد متوسط
▪ هویج …

مواد لازم :

ماکارونی شکل دار خام ... یک دوم پیمانه

سینه مرغ خام مکعبی خرد شده ... یک پیمانه

آب مرغ ... سه و نیم پیمانه

فلفل و نمک ... به مقدار لازم

ساقه کرفس خرد شده ... یک عدد متوسط

هویج حلقه شده ... یک عدد متوسط

طرز تهیه :

آب مرغ ، فلفل و نمک ، هویج و ساقه کرفس خرد شده را در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید . سپس ماکارونی ها و مرغ را به آن اضافه کنید و حدود پانزده دقیقه حرارت دهید تا مرغ و ماکارونی ها پخته شوند . زیر گاز را کم کنید تا سوپ جا بیفتد .