ساندویچ گوشت و پنیر فتا

در کاسه ای گوشت، پنیر فتا، نمک و فلفل، جعفری و سیر را با هم مخلوط کنید و به صورت کوکو درآورید و سرخ کنید.

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده - ۷۰۰گرم

سیر له شده - ۲ حبه

پنیر فتای خرد شده - ۲۵۰گرم

جعفری خرد شده - یک سوم پیمانه

نمک و فلفل - به میزان کافی

مواد لازم برای سس:

ماست چکیده - یک پیمانه

خیار رنده شده بدون دانه و آب گرفته - یک عدد متوسط

سیر رنده شده - ۲حبه

آب و پوست لیموترش رنده شده - هر کدام یک قاشق مرباخوری

شوید تازه خرد شده - ۲قاشق مرباخوری

نمک و فلفل - به اندازه کافی

نان باگت- به اندازه کافی

طرز تهیه:

در کاسه ای گوشت، پنیر فتا، نمک و فلفل، جعفری و سیر را با هم مخلوط کنید و به صورت کوکو درآورید و سرخ کنید.

برای تهیه سس، تمامی مواد را مخلوط کنید.

با کوکوی گوشت و سس و نان، ساندویچ تهیه کنید.