شنبه, ۱۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 4 May, 2024
مجله ویستا

تخم مرغ و وجود ماده ای بنام لستین


نكته جالبی در خصوص تخم مرغ و كلسترول موجود در آن وجود دارد كه دانستن آن باعث شگفتی میشود تخم مرغ دارای ماده ای است بنام لسیتین و لسیتین تركیبی است كه باعث كاهش جذب كلسترول می …

نكته جالبی در خصوص تخم مرغ و كلسترول موجود در آن وجود دارد كه دانستن آن باعث شگفتی میشود تخم مرغ دارای ماده ای است بنام لسیتین و لسیتین تركیبی است كه باعث كاهش جذب كلسترول می گردد، در واقع لسیتین تا حدودی میزان جذب كلسترول تخم مرغ را كنترل می كند.