جمعه, ۲۶ بهمن, ۱۴۰۳ / 14 February, 2025
مجله ویستا
خوراك گوشت چرخ كرده و نخود فرنگی
مواد لازم:
روغن زیتون:
یك قاشق چایخوری
سیر له شده:
۲ حبه
پیاز متوسط خردشده:
۱ عدد متوسط
گوشت چرخ كرده:
۵۰۰ گرم
گوجه فرنگی رنده شده:
۴۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی:
۲ قاشق غذاخوری
مخلوط ادویه:
۱ قاشق چایخوری
كنسرو نخودفرنگی:
۳۰۰ گرم
نخود سفید پخته شده:
۱۰۰ گرم
جعفری تازه خرد شده:
یك قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
روغن را در ماهی تابه بزرگی ریخته و روی‌حرارت بگذارید، سیر و پیاز را در آن بریزید و هم‌بزنید تا زمانی كه پیاز كاملا نرم شود و در ادامه‌گوشت را اضافه كنید و به‌هم زدن ادامه دهید وبپزید تا زمانی كه رنگ آن قهوه‌ای شود.گوجه‌فرنگی رنده شده، رب و ادویه را اضافه‌كرده و خوب مخلوط كنید، سپس درب ظرف راگذاشته و بگذارید تا زمانی كه گوشت كاملا پخته‌شود روی حرارت بماند. در مرحله بعد نخودفرنگی و نخود سفید را اضافه كرده و حدود۵دقیقه بدون اینكه درب آن را بگذارید، بپزید.در آخرین لحظه جعفری را اضافه كنید.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست