سه شنبه, ۱۶ بهمن, ۱۴۰۳ / 4 February, 2025
مجله ویستا
بوی خوش در منزل مادربزرگها
خانه خوشبو
در این زمان از اسپری های خوشبو کننده هوا استفاده می کنند ولی مادر بزرگهای ما این چنین منزل خود را خوشبو می کردند :
ـ چند دانه میخک یا یک عدد میوه به در قفسه ها می گذاشتند برای بوی رطوبت
ـ پوست لیمو ترش را می سوزاندند برای از بین رفتن بوی سرخ کردنی
ـ یک تکه نان بیات در آبی که گل کلم در آن می جوشید می انداختند
ـ تفاله چای را در ماهیتابه ای که در آن ماهی سرخ شده بود با آب می جوشاندند
ـ در حین پختن ماهی یا سرخ کردن آن در ظرف دیگری کمی سرکه داغ می کردند
ـ پوست پرتغال یا نارنگی را روی دستگاه های گرم کننده می گذاشتند
ـ حلقه های هویج را روی تیغه کاردی که با آن سیر یا پیاز خرد کرده بودند می مالیدند
ـ برای استفاده مجدد از عطر پاشها سرکه داغ و نمک نکوبیده را باهم درون عطر پاش می ریختند
ـ برای از بین بردن بوی سیر و پیاز و ماهی از روی تخته ساطوری یک نیمه لیمو ترش به آن می مالیدند.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست