میگو و آناناس گریل شده

۲عدد فویل بزرگ را روی هم قرار دهید. کره را در آن با فاصله بگذارید.

مواد لازم برای ۴نفر:

میگوی تمیز شده - ۲۱ تا ۳۰عدد

پیازچه خرد شده - نصف پیمانه

کره - ۲ قاشق غذاخوری

فلفل دلمه ای قرمز خرد شده - یک عدد متوسط

آناناس بدون آب - یک قوطی (۲۲۵گرم)

برنج پخته - ۴پیمانه

طرز تهیه:

۲عدد فویل بزرگ را روی هم قرار دهید. کره را در آن با فاصله بگذارید.

میگوی خام را روی کره بچینید، سپس روی آن را پیازچه، فلفل دلمه ای و آناناس و در آخر روی آن برنج بریزید.

فویل را محکم ببندید و به مدت ۳۰دقیقه در فر با حرارت ۲۰۰درجه سانتی گراد قرار دهید.

خواص آناناس:

این میوه دارای خاصیت ضدالتهابی است. خوردن آناناس درد آرتریت را از بین می برد و استخوان ها را نیز تقویت می کند. علاوه بر آن، مصرف آناناس بیماری سندروم کارپل و نقرس را بهبود می بخشد.

ارزش غذایی هر یک عدد مافین:

کالری ۳۱۰

چربی ۹گرم

کلسترول ۱۶۰میلی گرم

سدیم ۹۳۰میلی گرم

کربوهیدرات ۵۶گرم

فیبر غذایی ۳گرم

پروتئین ۲۰گرم