برگ های تربچه سرشار از مواد مغذی

تربچه گیاه بومی جنوب آسیاست که در ابتدا به رنگ سیاه بود.سپس تربچه سفید و بعد از آن تربچه قرمز کشت شد. این گیاه که منبع غنی آهن، کلسیم و سدیم است، باید خام مصرف شود. زیرا پختن تربچه …

تربچه گیاه بومی جنوب آسیاست که در ابتدا به رنگ سیاه بود.سپس تربچه سفید و بعد از آن تربچه قرمز کشت شد. این گیاه که منبع غنی آهن، کلسیم و سدیم است، باید خام مصرف شود. زیرا پختن تربچه باعث از بین رفتن تمامی ویتامین های موجود در آن می شود.

خواص:

برگ های تربچه سرشار از کلسیم، فسفر، ویتامین c وپروتئین است.

تربچه سم زدای موثری است و برای کبد بسیار مفید است و خون را تصفیه می کند.

برگ های تربچه را به مدت ۲۰ دقیقه با آب بجوشانید سپس با عسل مخلوط کنید و بخورید. این مخلوط برای رفع علایم یرقان بسیار موثر است.

تربچه از تخریب گلبول های قرمز پیشگیری می کند.

فیبر موجود در آن بواسیر و یبوست را رفع می کند.

خاصیت رونده دارد که برای سیستم گوارشی مفید است.

از آن جا که هم ادرارآور است و هم خاصیت ضدالتهابی دارد باعث افزایش حجم ادرار می شود و سوزش مجرای ادراری را تسکین می دهد.

دم کرده برگ های این گیاه نیز برای سلامت مفید است.

مقدار بالای آنتی اکسیدان موجود در آن از بدن، در برابر انواع سرطان ها از جمله پروستات و روده محافظت می کند.

ماده مغذی مانند ویتامین های B،C، روی و فسفر برای پوست مفید است و ناراحتی های پوستی مانند اگزما و آکنه را رفع می کند.

خاصیت ضد احتقان دارد، بنابراین ناراحتی تنفسی مانند سرفه، آسم و برونشیت را تسکین می دهد.

میزان کلسترول را کاهش می دهد.

فشار خون را تنظیم می کند.

خاصیت ضدعفونی کننده دارد و خشکی پوست را درمان می کند.

جریان خون را بهبود می بخشد و سردرد را رفع می کند.