پنکیک شکلات و پرتقال

● مواد لازم:
▪ آرد: ۲ پیمانه
▪ چیپس های شکلاتی: سه چهارم پیمانه
▪ شکر: ۲ قاشق غذاخوری
▪ بکینگ پودر:یک قاشق غذاخوری
▪ نمک: نصف قاشق مرباخوری
▪ تخم مرغ: ۲عدد
▪ دوغ: ۲ پیمانه
▪ کره نرم شده: …

مواد لازم:

آرد:

۲ پیمانه

چیپس های شکلاتی:

سه چهارم پیمانه

شکر:

۲ قاشق غذاخوری

بکینگ پودر:

یک قاشق غذاخوری

نمک:

نصف قاشق مرباخوری

تخم مرغ:

۲عدد

دوغ:

۲ پیمانه

کره نرم شده:

۲ قاشق مرباخوری

پوست یک عدد پرتقال

روغن:

نصف قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

۵ ماده اول را باهم مخلوط کنید.

بقیه مواد را با هم خوب مخلوط کنید، سپس مخلوط۵ ماده اول را به آن اضافه کنید.

ماهیتابه را چرب کنید و هربار یک چهارم پیمانه مواد بریزید. هرگاه که در قسمت بالای مواد حباب ایجاد شد، آن را برگردانید تا طلایی شود.