لیموناد زنجبیلی

شکر، آب و ریشه زنجبیل را در ظرفی روی اجاق حرارت دهید تا بجوشد و گاهی هم بزنید. سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید ۱۵ دقیقه خنک شود. سپس زنجبیل ها را از آن خارج کنید.

مواد لازم:

۳ فنجان شکر

۱۶ فنجان آب

۱۲ تا ۱۴ برش ریشه زنجبیل

۴ فنجان آبلیموی تازه

۲ عدد لیمو برش خورده

۱. شکر، آب و ریشه زنجبیل را در ظرفی روی اجاق حرارت دهید تا بجوشد و گاهی هم بزنید. سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید ۱۵ دقیقه خنک شود. سپس زنجبیل ها را از آن خارج کنید.

۲. مخلوط شکر را داخل پارچ یا ظرف شیشه ای یا پلاستیکی بزرگی بریزید و آبلیمو را اضافه کرده و هم بزنید. حداقل یک ساعت آن را در فریزر بگذارید تا سرد شود.

۳. لیموناد را با یخ و برش های لیمو سرو کنید.