خـوراکـی‌هـای کـم‌ارزش بـایـد گـران‌تـر شـونـد

درمان، آن هم درمان رایگان، از ایده‌آل‌هایی است که هرگز به تحقق نمی‌رسد و اگر هم برسد، کاری بسیار اشتباه و نسنجیده خواهد بود. در هیچ جای دنیا درمان رایگان انجام نمی‌شود.
اگر …

درمان، آن هم درمان رایگان، از ایده‌آل‌هایی است که هرگز به تحقق نمی‌رسد و اگر هم برسد، کاری بسیار اشتباه و نسنجیده خواهد بود. در هیچ جای دنیا درمان رایگان انجام نمی‌شود.

اگر بخواهیم هزینه درمان را کاهش دهیم تا فشار کمتری روی بیماران و خانواده‌های آنان باشد، باید در روش زندگی که مهم‌ترین جنبه آن تغذیه است، تجدیدنظر اساسی کرد.

استفاده فراوان از نوشیدنی‌های مملو از شکر، گنجاندن خوراکی‌هایی همچون پفک و چیپس که سرشار از نمک هستند در برنامه غذایی و استفاده از غذاهای چربی چون فست‌فود که هیچ ارزش غذایی‌ای ندارند، نتیجه‌ای جز بیماری و بالا بردن هزینه‌های درمان برای شخص و جامعه نخواهد داشت. متاسفانه در کشور ما بنا بر شرایط اقتصادی و تورم، مهم‌ترین مساله‌ای که خریدار به آن توجه می‌کند، قیمت آن کالاست.

اشخاص با توجه?به نوع درآمدی که دارند، سعی می‌کنند موادغذایی‌ای با قیمت کمتر تهیه کنند ولی افزایش مالیات و بالابردن قیمت خوراکی‌های با ارزش غذایی کم نیز میزان رغبت مردم را به خرید آنها کم می‌کند.

سعی ما بر این است که با این اقدام تمایل کمتری برای خرید این نوع مواد غذایی ایجاد کنیم زیرا این اقدام می‌تواند تا حدودی ما را به هدفمان که همان زندگی سالم است، نزدیک‌تر کند. در حقیقت، روش تغذیه باید در کشور تغییرات اساسی کند. عادت‌های غذایی نادرست مانند مصرف غذاهای چرب، شیرین و شور باید فراموش شوند. این تغییرات اساسی در برنامه غذایی و تشویق مردم به تغذیه با مواد غذایی مفید و با ارزش تغذیه‌ای بالا، باعث خواهد شد افراد کمتر بیمار شوند و در نتیجه هزینه درمان پایین بیاید. با این روش گرچه درمان در کشور رایگان نخواهد شد، اما به اقتصاد خانواده و کشور کمک شایانی می‌کند.

دکتر سیامک مره‌صدق

متخصص تغذیه و رژیم درمانی

عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی