پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
كمبود لاكتاز
لاكتوز نام نوعی قند است كه در شیر وجود دارد. لاكتوز قابل جذب در روده انسان نیست مگر اینكه به ملكولهای كوچكتری تبدیل شود. روده یك شیرخوار مادهای پروتئینی بنام لاكتاز ترشح می كند كه این كار یعنی شكستن ملكولهای لاكتوز به ملكولهای كوچكتر را انجام می دهد. بیشتر افراد جامعه وقتی به سن بلوغ می رسند،روده آنها توانایی ساختن لاكتاز را از دست می دهد. به این حالت كمبود لاكتاز می گویند. فقط ۱۰ تا ۲۰ درصد افراد جامعه، در تمام طول عمر خود، می توانند لاكتاز ترشح كنند.چنانچه فراد مبتلا به كمبود لاكتاز مواد غذایی محتوی لاكتوز مصرف كند، دچار اسهال غیر خونی می شود. اگر مقدار لاكتوز خورده شده كم باشد (مثلا یك استكان شیر)، ممكن است اسهال بوجود نیاید و شخص تنها دچار نفخ شكم شود. توجه داشته باشید كه سرد یا گرم بودن شیر تاثیری در ایجاد علائم ندارد.
چگونه متوجه شویم كه كمبود لاكتاز داریم؟
كافی است فقط یك هفته غذاهای محتوی لاكتاز مصرف نكنیم و سپس غذای محتوی لاكتاز بخوریم. چنانچه اسهال و نفخ شكم بوجود آمد كمبود لاكتاز داریم و اگر اسهال ایجاد نشد پس ترشح لاكتاز طبیعی است.
راه معالجه كمبود لاكتاز چیست؟
افراد مبتلا به كمبود لاكتاز بهتر است از خوردن مواد غذایی محتوی لاكتوز خودداری كنند. مواد غذایی محتوی لاكتوز عبارتند از: شیر، سر شیر، خامه، بستنی، فرنی، شیر برنج، كیك، بیسگویت و هر غذایی كه محتوی شیر است. شایان ذكر است این افراد می توانند ماست، دوغ و یا كشك مصرف كنند.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل غزه مجلس شورای اسلامی دولت نیکا شاکرمی معلمان رهبر انقلاب دولت سیزدهم مجلس بابک زنجانی شهید مطهری
آتش سوزی قوه قضاییه هلال احمر تهران پلیس روز معلم سیل شهرداری تهران آموزش و پرورش فضای مجازی سلامت سازمان هواشناسی
قیمت خودرو قیمت طلا قیمت دلار بازار خودرو خودرو دلار بانک مرکزی ایران خودرو حقوق بازنشستگان سایپا کارگران تورم
سریال نمایشگاه کتاب جواد عزتی تلویزیون عفاف و حجاب فیلم سینمایی مسعود اسکویی سینما رضا عطاران سینمای ایران دفاع مقدس فیلم
رژیم صهیونیستی فلسطین آمریکا حماس جنگ غزه نوار غزه چین انگلیس ترکیه اوکراین نتانیاهو یمن
استقلال پرسپولیس فوتبال سپاهان علی خطیر باشگاه استقلال لیگ برتر ایران تراکتور لیگ قهرمانان اروپا رئال مادرید بایرن مونیخ لیگ برتر
هوش مصنوعی هواپیما کولر تبلیغات موبایل تلفن همراه اینستاگرام اپل گوگل ناسا عیسی زارع پور وزیر ارتباطات
فشار خون کبد چرب بیمه بیماری قلبی کاهش وزن دیابت داروخانه