پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا

خوراکی هایی که نفخ می آو رد


خوراکی هایی که نفخ می آو رد

آیا تا به حال برایتان پیش آمده است که یک شبه کمر شلوارتان تنگ شود؟ این یک تصور نیست بلکه حقیقت دارد، زیرا دچار نفخ شکم شده اید.

آیا تا به حال برایتان پیش آمده است که یک شبه کمر شلوارتان تنگ شود؟ این یک تصور نیست بلکه حقیقت دارد، زیرا دچار نفخ شکم شده اید. حتی اگر به طور منظم ورزش کنید و تغذیه سالمی داشته باشید، عوامل زیادی وجود دارد که می تواند باعث نفخ ناگهانی شکم شود.

ویتامین ها و مکمل ها:اخیراً پس از شروع مصرف قرص های مولتی ویتامین، دچار نفخ می شوید؟ اگر جواب شما مثبت است بدانید که این حالت امری شایع است. مکمل ها و ویتامین های متعددی حاوی لاکتوز یا افزودنی های گلوتن است که گاز معده تولید می کند. در این شرایط از ویتامین های طبیعی بدون لاکتوز یا گلوتن یا مواد غذایی طبیعی برای دریافت ویتامین ها استفاده کنید.

مصرف نادرست مایعات:بدون شک، مصرف مایعات برای بدن مهم است اما به جای نوشیدن یک لیتر آب طی چند دقیقه، طی روز کم کم آب بنوشید. این امر باعث می شود سیستم گوارشی سالم بماند. مصرف آب زیاد در یک زمان می تواند نفخ ایجاد کند زیرا بدن قادر نیست یکباره میزان زیاد آب را به خود جذب کند.

شکلات و پودرهای انرژی زا:شکلات آماده ویژه ورزشکاران سرشار از فروکتوز و کربوهیدرات است و به سختی هضم می شود، در نتیجه نفخ معده ایجاد می کند. بهتر است موادغذایی حاوی فروکتوز کمتر مانند ماست و پرتقال را قبل از ورزش مصرف کنید.

عدم تحمل شیر:

اگر با مصرف لبنیات مانند پنیر، شیر، کره و خامه دچار نفخ معده می شوید، بهتر است بدانید که مشکل عدم تحمل لبنیات دارید. عدم تحمل لاکتوز- مشکل بسیار شایعی است که با مصرف ماست حاوی باکتری های مفید می توان این ناراحتی را برطرف کرد. اما اگر به کازئین شیر گاو حساسیت دارید، بهتر است سویا، لبنیات گوسفندی و... را جایگزین آن کنید.

از مصرف جایگزین های قند بپرهیزید:خیلی از ما به مصرف قندهای مصنوعی برای کاهش وزن رو آورده ایم. قندهای مصنوعی از جمله ساکاروز، اسپارتم، استویا... موجود در اسنک های رژیمی، نوشیدنی ها و... می تواند باعث نفخ شود و علت آن نیز، مشکل در هضم مواد غذایی است علاوه بر آن، اغلب مواد شیرین کننده مصنوعی اشتها را افزایش می دهد.

عدم تحمل کربوهیدرات:در بسیاری از موارد نفخ معده به علت هضم آرام کربوهیدرات است؛ به ویژه اگر یک ساعت پس از مصرف غذاهای غنی از فیبرهای غذایی یا مواد غذایی نفاخ مانند مغز میوه، گیاهان بنشنی یا لوبیا ایجاد شود. بهتر است فهرستی از مواد غذایی را که طی روز مصرف می کنید، یادداشت کنید تا بتوانید موادغذایی نفاخ را از غیرنفاخ تشخیص دهید.

افراط در مصرف غذاهای غنی از فیبر:اگرچه مصرف زیاد فیبر توصیه می شود، اما بسیاری از افراد حجم زیادی از فیبر را در مدت زمان کوتاهی مصرف می کنند؛ یا با اینکه بدنشان عادت به مصرف فیبر ندارد، شروع به گرفتن رژیم حاوی فیبر زیاد از جمله سالاد، غلات، غلات اسنک و میوه تازه می کنند که این امر باعث می شود فرد دچار نفخ دردناک شود. بنابراین افزودن مواد غذایی غنی از فیبر به برنامه غذایی نباید یک دفعه انجام شود. علاوه بر این خوراکی ها ، موارد دیگری نیز باعث نفخ می شود، از جمله:

چربی اضافه دور کمر:چربی اضافه دور کمر، به ویژه هنگام خوردن و نشستن، مشکلاتی در روند هاضمه ایجاد می کند، در نتیجه فرد دچار نفخ می شود. افرادی که تراکم چربی گلابی شکل دارند، یعنی چربی بیشتری دور کمر دارند، بیشتر دچار نفخ معده می شوند. برای پیشگیری، پس از صرف هر وعده غذایی پیاده روی کنید و از دراز کشیدن بلافاصله پس از غذا خوردن بپرهیزید.

اسید رفلاکس:پس از صرف غذا نفخ در قسمت بالای شکم ایجاد می شود که باعث سوزش می شود و می تواند رفلاکس ایجاد کند. اسید زیاد در معده، باعث حالت تهوع، آروغ زدن و سوزش مری و گلو می شود. برای پیش گیری، سبزیجات خام را ناشتا مصرف نکنید و بلافاصله پس از صرف غذا دراز نکشید.

یبوست:یبوست علت دیگر سفت شدن و نفخ معده است. در این شرایط از مواد غذایی سرشار از فیبرهای غیرحل شدنی مانند میوه و سبزیجات با پوست استفاده کنید تا روده ها به کار بیفتد.