جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
کیک بیسکویتی شکلاتی
مواد لازم
بیسکویت پتیبور:
۲۲۷ گرم
شکلات تلخ و شیرین:
۱۲۰ گرم
شکر:
یکدوم پیمانه
کره بدون نمک:
۴ قاشق غذاخوری
تخممرغ:
یک عدد
شکلات تلخ و شیرین برای روکش کیک:
۲۲۷ گرم
روش تهیه:
۱۲۰ گرم شکلات را درون کاسهای شیشهای ریخته و روی بخار آب آن را هم زده تا به صورت مایع درآید.
بیسکویتها به تکههای نیمه درشت تقسیم کنید.
کره و شکر را با هم مخلوط کرده و روی مایع شکلاتی ریخته و هم میزنید.
تخممرغها را با چنگال هم زده تا زرده و سفیده کامل با هم مخلوط شوند سپس به مواد شکلاتی بیفزایید و با لیسک هم بزنید.
قالب مخصوص خود را چرب کرده و کاغذ روغنی را در آن پهن کنید.
بیسکویتها را با مواد شکلاتی کاملا مخلوط کرده و به درون قالب بریزید و با پشت قاشق مقداری فشار به مواد بیاورید تا تمام حفرهها پر شده و برای ۳ساعت درون یخچال قرار دهید.
پس از درآوردن قالب از یخچال از ۲طرف کاغذها را کشیده و بیرون بیاورید و پس از برگرداندن کیک روی ظرف مخصوص کاغذ روغنی را از روی آن بردارید.
۲۲۷ گرم شکلات را روی بخار آب به صورت مایع درآورید و بعد از سردشدن دور تا دور کیک خود بمالید.
فوت قنادی
به جای قراردادن قالب به مدت ۳ساعت در یخچال میتوانید آن را به مدت ۴۵دقیقه درون فریزر قرار دهید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل غزه مجلس شورای اسلامی دولت نیکا شاکرمی روز معلم معلمان رهبر انقلاب مجلس بابک زنجانی دولت سیزدهم
هلال احمر قوه قضاییه یسنا آتش سوزی تهران پلیس بارش باران سیل شهرداری تهران آموزش و پرورش سازمان هواشناسی دستگیری
قیمت خودرو بازار خودرو حقوق بازنشستگان قیمت طلا قیمت دلار خودرو دلار سایپا ایران خودرو بانک مرکزی کارگران تورم
فضای مجازی سریال شهاب حسینی تلویزیون نمایشگاه کتاب عفاف و حجاب مسعود اسکویی سینما فیلم سینمای ایران دفاع مقدس موسیقی
رژیم صهیونیستی فلسطین آمریکا حماس جنگ غزه اوکراین چین نوار غزه ترکیه انگلیس یمن ایالات متحده آمریکا
استقلال فوتبال پرسپولیس علی خطیر سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر ایران تراکتور لیگ قهرمانان اروپا رئال مادرید لیگ برتر بایرن مونیخ
هوش مصنوعی کولر تلفن همراه گوگل اپل آیفون همراه اول خودروهای وارداتی تبلیغات اینستاگرام ناسا
فشار خون کبد چرب بیمه دیابت بیماری قلبی کاهش وزن داروخانه رابطه جنسی