چهارشنبه, ۲۲ اسفند, ۱۴۰۳ / 12 March, 2025
کتلت سالمون و سیب زمینی

تعداد: ۴ نفر
زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
مواد لازم
۴۰۰ گرم فیله ماهی سالمون (بدون پوست)
۲ پیمانه خامه ترش و پوره سیب زمینی
۱ عدد پیاز کوچک، ریز شده
نصف پیمانه خرده های ریز نان خشک
۳ قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده
روغن زیتون
حدود ۱۵۰ گرم انواع سبزیجات هچون گشنیز، پیاز کوهی، اسفناج، جعفری، ریحان و آویشن
یک پیمانه سس سالاد
طرز پخت
۱. ماهی سالمون را بشویید و خشک کنید. در تابه پیرکس قرار دهید و با سلفون روی آن را بپوشانید. آن را داخل مایکروفر با قدرت ۱۰۰ درصد به مدت ۲.۵ تا ۳.۵ دقیقه بپزید. آن را خرد کنید. در کاسه ای، سالمون، پوره سیب زمینی، خرده نان خشک و شوید را با هم مخلوط کنید. ین مایع را به صورت کتلت درآوردید و درون تابه، روی حرارت ملایم به مدت ۳ تا ۴ دقیقه سرخ کنید.
۲. سبزیجات معطر را درون بشقاب بگذارید. کتلت ها روی آنها قرار دهید و با سس سالاد یا مایونز سرو کنید.
ارزش غذایی
کالری: ۵۰۳
چربی: ۳۱ گرم
کلسترول: ۷۴ میلی گرم
چربی اشباع شده: ۷ گرم
کربوهیدرات: ۳۱ گرم
چربی اشباع نشده: ۴ گرم
سدیم: ۸۵۱ میلی گرم
پتاسیم: ۵۰۳ میلی گرم
فیبر: ۲ گرم
قند: ۸ گرم
ویتامین A: ۸۲۶ میلی گرم
آهن: ۲ میلی گرم
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست